“野外考察”

王曉玲

幼兒有著與生俱來的與大自然的親近感。大自然中真實的事物是幼兒科學探究的生動內容。《綱要》中科學領域的指導要點強調：“要盡量創造條件讓幼兒實際參加探究活動，使他們感受科學探究的過程和方法，體驗發現的樂趣。”《指南》中也指出：“鼓勵幼兒在生活中進行多樣化的科學探究活動。”野外考察作為科學探究活動的一種獨特形式，受到孩子們的喜愛。到野外考察對他們來說更是一種享受。我園在多年的社會實踐活動中，由最初的郊游、體驗成人活動，到摸索、尋找、衍生出“野外考察”這一活動形式，為孩子們的科學探究活動開辟一道獨特的風景線。風和日麗的日子里，我們帶著孩子走出園門，投入到大自然的懷抱，在農田樹林中探索，在藍天白云下暢想，在天性的世界里恣意成長。

風景一：山芋地里尋寶

山芋是我們家鄉常見的一種食物。但對于城里的孩子們來說，它像是一個遙遠的存在。看到老師帶來的山芋，孩子們好奇地問道，“老師，山芋長在哪里？”、它和蘋果一樣結在樹上嗎？”面對孩子們提出的問題，我們沒有直接告訴孩子答案，而是引導孩子們進行猜想，你認為山芋長在哪里？請孩子們把自己的想法畫出來，然后大家再一起交流自己的想法。聽著孩子們千奇百怪的想法，我們認為帶孩子到山芋地里進行實地考察更有價值。

在風和日麗的秋日里，孩子們帶上小鏟子、小桶等工具和老師、爸爸媽媽一起來到了野外的山芋地里展開“尋寶”活動。看到綠油油的山芋葉子，孩子們好奇地問道，“山芋的葉子真多鋪滿了地面，山芋在哪兒呢？”當家長把山芋藤扯掉，露出一道道隆起的長垅，孩子們似乎不敢相信下面會有山芋。耳聽為虛，眼見為實，孩子們揮動著小鏟子使勁地向泥土深處挖著。

很快就有幼兒大聲地叫道，“我挖到山芋了！”聽到成功的信號，立馬激起孩子們更大的干勁。一個個胖乎乎的山芋被孩子們從泥土里找到、挖出。在挖山芋的過程中，孩子們也在不斷地建構、豐富自己的知識經驗，例如：山芋是長在泥土里的；山芋有大有小；有的山芋在泥土深處，有的山芋長在泥土淺處。山芋上的疤痕是蟲子咬的。山芋要在秋天里才能收獲。孩子們還獲得了一些課堂沒有的知識，如，農家和有經驗的家長告訴孩子，山芋由于長在泥土里，它沒有受到農藥的污染，是綠色食品；山芋挖出來后放在太陽底下晾曬一段時間會更甜。山芋可以煮熟吃，還可以做成山芋片、山芋干。這次愉快的山芋地尋寶，不僅讓孩子們獲得了許多關于山芋的直接經驗，更讓他們體驗收獲和勞動的快樂。

風景二：花生田間探秘

一次數學活動“剝花生”讓孩子們對花生產生了興趣，激起他們探究的欲望。于是，我們和孩子們又商量著到花生地進行探秘。當花生秧苗長大，開出嬌黃的花朵時，我們帶著放大鏡、畫夾來到田間，進行第一次探秘。孩子們仔細觀察花生的花有幾個花瓣，它的花蕊是什么樣的，花生的葉子是一對對長出的，還是一左一右相互長出的。細心的孩子還發現花生的花會向泥土里長。孩子們用自己的畫筆把看到的現象畫出來，記錄在紙上。觀察活動結束后，孩子們發現，花生的花開在枝椏上，為什么它的果實不像草莓、西紅柿一樣結在枝上，而是長在泥土里呢？帶著問題孩子們回到家里和爸爸媽媽一起尋找答案。很快，孩子們在自己的努力中，獲得了答案，知道了“落花生”的故事。

到了收獲花生的季節，孩子們再次來到花生田，進行第二次探秘。一棵棵花生秧被孩子們拔起，細心地數著根部結著的花生。收獲的喜悅洋溢在孩子們的心間。在拔花生過程中，孩子們發現，有的花生里有三粒花生米，有的花生莢里有兩粒，還有的是一粒，最多的居然有五粒。這和花生的品種有很大的關系。還有的孩子發現花生地的泥土很松軟，而山芋地的泥土比較結實。詢問農民才知道，原來花生喜歡生長在松軟的沙土地。剝開花生殼，孩子們發現才拔出來的花生皮是淡淡的粉色，而存放一段時間的花生皮是深一些的暗紅色。這些鮮活而真實的知識經驗帶給孩子們不一樣的感受。

風景三：小樹林里訪問

秋風起，秋葉黃。在“美麗的秋天”這一主題活動中，有許多關于樹葉的活動。為了讓孩子們獲得最真實的經驗，我們又一次決定帶著孩子們來到野外的小樹林進行實地訪問。在活動之前，孩子們把自己最想知道的關于樹和樹葉的問題羅列出來，例如：樹葉有什么形狀？秋天樹上的葉子會落光嗎？樹葉都會變黃嗎？有其他顏色嗎？帶著問題，孩子們像一只只好奇的鳥兒飛向樹林。在小樹林里，孩子們撿到各種各樣的落葉，觀察它們的形狀，討論它是什么樹的葉子。聽孩子們的聲音：法國梧桐樹葉向手掌一樣；銀杏樹的葉子像一把把小扇子；楊樹的葉子像愛心一樣。這片樹葉是紅色的！松樹的葉子還是綠綠的。在小樹林里，孩子們還有幸碰到一位護林的老爺爺。他教孩子們辨認許多樹木。告訴孩子們，松樹的葉子并不是一直不落的，當它老了也會掉落下來。向著陽光的一邊樹葉長得比較茂盛，背陰的一邊樹葉長得比較稀疏。老爺爺還帶孩子們去看一棵砍伐過的樹樁，孩子們數著樹的年輪猜猜這棵樹有幾年了。在和老爺爺的交談中，孩子們不僅獲取關于樹的許多知識，也在老爺爺的感染下，懂得樹木是人類的好朋友，可以讓我們的環境變得更美麗，空氣變得更清新。我們要愛護樹木，不能亂砍亂伐。

野外考察，是科學活動的一種獨特的探究形式。作為老師我們在組織這類活動時要注意以下幾點：

1.教師要做先行的研究者。在帶孩子進行探究之前，教師一定要進行實地考察，這樣做畢盡保證了孩子們探究的目的性，增強孩子們野外探究的效果，保證孩子們的安全，也是教師自我積累、自我提高的過程。

2.將野外考察與郊游和玩耍區別開來。活動之前要精心地設計和準備。例如，活動前組織孩子討論，活動中引導孩子探索，活動后進行整理、分析和歸納。

3.通過關鍵問題鼓勵和引導個體或小組進行思考核討論，促進孩子新經驗的形成。

【作者單位：宿遷市宿城區機關幼兒園 江蘇】