李森：別讓糧食損失在儲存上

“糧食生產重要，糧食儲存也同樣非常重要。然而，作為糧食安全的重要一環，我國當前的糧食儲備現狀卻不是那么樂觀，不能讓糧食損失在儲存上！” 全國人大代表、南寧市糧食局局長李森在接受本刊記者采訪時表示。

李森建議，第一，提高對糧食儲備工作重要性的認識，加大財政資金投入，加快糧庫基礎設施建設，全面推進糧食倉儲企業的規范化管理工作，梳理倉儲規范化管理工作思路，明確規范化管理工作目標，建立起完整的標準化管理體系；第二，加快推動糧食儲藏技術創新和推廣應用，以科學保糧為主要內容，加快推廣應用機械通風、環流熏蒸、信息管理等先進保糧技術，重點研發符合市場需求的綠色、安全、實用的科學保糧的倉儲技術，促進儲糧技術由傳統型向綠色生態型轉變，實現保質保量、減損增效。