馮平：發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)值得全面推廣

全國政協(xié)委員、北京食品科學(xué)研究院高級工程師馮平這次兩會期間帶來了四份提案，其中就包括《因地制宜，深入開展發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的研究和推廣》。這份提案以環(huán)境保護(hù)和食品安全為出發(fā)點(diǎn)，科學(xué)分析了我國目前生豬養(yǎng)殖行業(yè)的現(xiàn)狀和“軟肋”，并提出破解養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展“瓶頸”的意見建議。

馮平委員建議，應(yīng)結(jié)合國情，因地制宜，采用多種治理方式，深入開展發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的研究和推廣，采取強(qiáng)化政府部門管理、成立專業(yè)技術(shù)推廣隊(duì)伍、制定扶持政策等綜合手段，積極治理養(yǎng)豬業(yè)的環(huán)境污染問題，促進(jìn)豬肉品質(zhì)提升。

國家、省、市各個層面科技管理部門深入開展針對發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的立項(xiàng)研究和推廣。政府行業(yè)部門將該技術(shù)的推廣納入養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染綜合治理議事日程。同時，專業(yè)技術(shù)推廣隊(duì)伍亟待成立，實(shí)現(xiàn)公司化運(yùn)作、專業(yè)化運(yùn)行、責(zé)權(quán)利統(tǒng)一。一系列鼓勵和扶持政策也需要研究、制定并落實(shí)，營造推廣和實(shí)施生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)的良好環(huán)境。