豬胰臟真能治糖尿病嗎

很多人都聽說吃豬胰能治療糖尿病，可以“吃什么補什么”，修復人的胰島細胞。還有很多關于豬胰治糖尿病的偏方，一般是將豬胰和黃芪、山藥什么的一起烹煮。

其實，想靠吃豬胰臟治療糖尿病是不可能的。因為人的胰島素和豬的胰島素化學結構有差別，且豬胰臟中的胰島素屬于蛋白質類物質，在烹飪和服用過程中，因為高溫和消化液的作用，會徹底失去其生物活性。目前胰島素的使用方法，只有注射法被廣泛用于臨床，而且動物內臟一般膽固醇含量較高，豬胰吃多了還可能會造成血液中膽固醇增高，對健康有害。偏方中有些中藥可能會對糖尿病有一定的輔助治療作用，但須慎用。治療糖尿病一定要根據糖尿病人的具體情況，找正規糖尿病專科醫生制定治療方案。