王偉偉


補水可不是簡單地喝幾口水就能滿足的,女人的身體有屬于自己的要求。運動之前,這些你不得不深入了解。
運動的時候必定會全身大汗,這點沒人躲得掉,無論年齡、性別或者你的運動水平。流汗是必須的,它調節著身體的溫度。但是每出一滴汗,你都會流失一些人體必需的電解質和液體,保障著身體正常功能的運轉。一旦水分缺失得太多,你就會感到疲倦、暈眩、頭重腳輕甚至全身酸痛。
事實證明,關于克服身體缺水問題并沒有一個統一的方法。隨著每個月雌性激素和黃體酮水平的浮動,女性生理機能也在發生改變,而這種變化則會影響身體的保濕狀況。有研究指出,就算每天攝入推薦的飲水量,你的身體還是沒法達到運動表現的最高水平。當然,這種日推薦攝入量的標準究竟來自何處,其實根本沒人清楚。
性別原因
生理營養學家史黛希·西姆斯博士表示:“女人可不是小一號的男人。運動時,女人出現血糖問題的幾率比男人高出5倍。女人也比男人更容易水腫、暈厥或者中暑虛脫。”
西姆斯指出這些都和人的血容量有關,而血容量關系到你的運動表現是否能達到一個比較高的水平。如果你的雌性激素和孕酮水平比較高(即差不多經前水平),血液里等離子水的部分將會流失8%,相對較高的孕酮水平也會將人體的中心溫度變高,這就意味著你會更容易感到疲憊(因為身體的受熱能力會變差)。
身體的鈉水平是關鍵,因為它可以幫助傳輸水分進入血液當中,但是那些不斷升高的孕酮水平會阻礙這一過程:孕酮也會需要醛固酮作為受體,醛固酮這種激素專門用來分泌鈉,這樣一來就不會讓身體缺乏鈉而維持各項功能在運動中的正常運轉。
如果你正在服用避孕藥或者采取其他激素類的避孕措施,那么你身體系統里的雌性激素和孕酮的水平會是普通狀態下的6~8倍。
這種因為性別差異而造成的營養供給失衡,補救方法就是正確科學地飲水、合理有效地進食。和男人相比,女人需要更多的鈉和鉀,鈉和鉀共同作用讓水分進入到血液當中,這樣不同的糖分就能適當地再補充到水分。葡萄糖和蔗糖最容易被人體消化,但是葡萄糖常常會引起水腫或者發胖,因為女性身體消化和代謝葡萄糖的效率相對一般。
在運動之前要補充適量的水分。西姆斯指出:“在你覺得身體供水充沛的時候趕緊進健身房開始鍛煉。如果你要面對一段高強度或者需要耐力的訓練時間,補水充足能夠幫助增加身體里的鈉成分,以獲得平衡(在運動前的幾個小時或者24小時之內補充都是最佳時間)。在運動過程中也可以少量攝入水分,隨時解決身體缺水的狀態。美國運動醫藥學院建議,運動時最好每15~20分鐘補充適量(根據個人身體狀態和運動的強度)水分,好過激烈運動1小時之后再喝水。西姆斯認為這也要看個人的體重,她指出每小時每斤體重的需水量大概在5~7毫升,氣溫低就少喝一點,氣溫高就選擇最高值。
西姆斯表示:“這只是一個很泛泛的概念,總體來說,補水是一件非常有個人針對性的活動。如果你運動45分鐘或者更少,運動前后適當補水完全沒問題,運動過程中并不一定要不斷喝水,不過這還是要取決于你在進入運動之前身體水分補充的狀態。”
西姆斯指出,長時間高強度的運動補水最好狀態是,充分的水分、一些鈉以及葡萄糖和蔗糖的完美結合——這個等式也適用于計算水分傳人血液的效率高低。
為了提高身體能量輸出和耐力,避免經前狀態下降,記得選擇一些低碳水化合物或者高鈉的飲品。西姆斯建議少量鹽加上一些楓糖漿兌入水混合是一個不錯的選擇。這起碼必須滿足一個最低水平:你至少要在運動中伸展得開,不求強度和效率,但每個動作都要運轉到位。因此,補水絕對不能忽視。endprint