【摘要】:拉瓦錫以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)精神和超前的科學(xué)思想,推翻了燃素學(xué)說,提出了燃燒的氧化學(xué)說,完成18世紀(jì)的化學(xué)革命。
【關(guān)鍵詞】:燃素學(xué)說;拉瓦錫;氧化學(xué)說
究竟是誰發(fā)現(xiàn)了氧氣?至今仍是一個有爭議的歷史問題。有人說中國古代就發(fā)現(xiàn)了氧氣,雖然中國的氧氣發(fā)現(xiàn)者與歐洲氧氣發(fā)現(xiàn)人瑞典化學(xué)家舍勒(K.W.Sheele,1742-1786),給氧氣取的名稱一模一樣,但是中國人制得氧氣了嗎?氧氣的化學(xué)性質(zhì)如何,他們當(dāng)時知道嗎?經(jīng)過大量的調(diào)查研究,大多數(shù)人認(rèn)為法國著名化學(xué)家拉瓦錫(A.L.Lavoisier,1743-1794)發(fā)現(xiàn)了氧氣。
1.探索燃燒之謎
火是人類最早認(rèn)識到的一種化學(xué)現(xiàn)象,人們對火及燃燒現(xiàn)象的實(shí)踐活動至今已有50萬年的歷史。多少年來對燃燒現(xiàn)象的認(rèn)識吸引了許多學(xué)者,企圖認(rèn)識其本質(zhì),掌握其規(guī)律。
古希臘學(xué)者亞里斯多德(Aristotle,公元前384-322),對事物構(gòu)成的本源,提出了“四元素說”。一切物質(zhì)都是由土、水、空氣和水組成的,它們是干、濕、冷、暖的結(jié)合體。
隨著歐洲醫(yī)藥化學(xué)的興起,瑞士醫(yī)生帕拉塞斯(Paracelsus,1493 -1541),提出了“三元素說”,認(rèn)為萬物由鹽、硫、汞三種元素以不同的比列構(gòu)成的,物質(zhì)中某一種元素成分的多少,決定了該物質(zhì)的性質(zhì)。
德國化學(xué)家貝歇爾(Becher ,1635-1682),在1669年寫的《土質(zhì)物理》一書中論述了燃燒作用,繼承了帕拉塞斯的“三元素說”,提出:水和油狀土質(zhì)、汞狀土質(zhì)、玻璃狀土質(zhì),物質(zhì)之所以千差萬別,是由于構(gòu)成他們的土各不相同。
1703年德國學(xué)者施塔爾(Stahl,1659-1734),發(fā)展和總結(jié)了他的導(dǎo)師貝歇爾及當(dāng)時各家的觀點(diǎn),創(chuàng)立了“燃素學(xué)說”。……