中拱棚馬鈴薯套種章丘大蔥高產栽培技術

1 馬鈴薯栽培技術

1.1 育苗：中拱棚馬鈴薯的育苗在春節前進行。

1.2 催芽：每畝用種量為125千克，按芽眼旋轉切塊，每塊25克，用濕沙分層培，一層沙子一層馬鈴薯種塊，用爐火加溫，室內溫度保持在20℃左右，當芽長2厘米時，開始降溫煉苗。

1.3 定植：馬鈴薯喜歡疏松的沙壤土，在氣溫0℃以上即可播種。雙行起壟種植，壟距75厘米，株距25厘米，行間距15厘米，每（畝）施優質土雜肥5車，施優質復合肥150千克，播后覆土為壟，然后覆蓋地膜。扣中拱棚。拱棚寬4～8米不等。春季風多要壓緊、壓實，以防吹開。

1.4 田間管理：當馬鈴薯芽露出地面，及時將地膜開孔，使芽露出，防止太陽光照射使地膜溫度太高，燙傷幼芽。當棚內溫度25℃時，及時通風煉苗，清明節后，霜期已過，把棚膜撤掉。馬鈴薯生長需水較多，整個生長期間需澆水4～5次。出齊苗后澆第一遍水，撤棚后，土壤不能見干，薯塊膨脹期可噴薯塊膨大素等有機肥。

1.5 病害防治：晚疫病是馬令薯的主要病害。可用甲霜靈代森錳鋅防治。

1.6 收獲：5月中上旬及時收獲、出售。

2 大蔥栽培技術

2.1 大蔥的育苗：以秋播為主，在秋分后播種。幼苗冬前要有40～50天的發育期，才能長成2～3片真葉，株高10厘米左右，既可安全越冬，又可避免來年先期抽薹。播種時可采用撒播，品種為章丘大蔥、掖輻1號，撒播時先澆足底水，播種后覆土0.5～1.0厘米。出苗前要保持土壤濕潤松軟，如地表開裂或板結，播后3～4天再澆水一次，以利幼苗出土。入冬前在蔥田撒施一層草木灰，以利安全越冬。來年春天蔥苗返青時，要耬松畦面，澆返青水，追肥，幼苗高30～50厘米時，停止澆水，準備移栽。

2.2 大蔥的定植：中拱棚馬鈴薯收獲后及時整地騰茬。施入腐熟有機肥三車，6月上旬在蔥秧苗高40～50厘米時定植。開溝，間距85厘米，溝深寬20厘米，大苗按5厘米距株，擺入溝內一側，覆土5厘米。

2.3 夏季管理：大蔥定植后正是高溫多雨季節，幼苗生長緩慢，要挖好排水溝，做好排水工作。及時排除田間積水。可進行淺中耕，有抽薹的要摘除花梗。立秋后是大蔥快速生長期，要勤施肥，多培土。第一次追肥在立秋后，每畝施豆餅200～300千克，尿素20千克，追肥后澆水。8月下旬第二次追肥，每畝追尿素20千克，并進行第一次培土，9月上旬第三次追肥，用磷酸二銨20千克，并進行第二次培土，大蔥澆水要澆透，灌滿水溝。9月下旬進行第三次培土。培土越高，蔥白越長，高者可達80厘米。培土時注意不要讓土埋住心葉盡量少傷葉片。10月份大蔥生長緩慢，不再培土。

2.4 收獲：霜降之后，葉片光合作用趨于停止，就可以收獲、貯藏。

（山東棗莊市農業科學院 277300）