福建省茶葉出口現狀及對策研究及對策研究

摘 要：作為我國茶葉生產地之一的福建省，其茶葉出口量占我國很大比重。多年來，這一傳統支柱產業為福建省創造了一大筆財富。經過不斷的發展，福建省茶產業逐漸完善，其產量也逐年增加。但是隨著國際茶葉市場的進一步開放，激烈的競爭環境使得福建省茶葉出口壓力倍增。針對這一現象，本文主要分析了福建省茶葉的出口現狀，闡述福建省茶葉出口的重要性和茶葉生產、出口狀況，并通過國際環境這個大的視角來探討福建省茶葉出口發展存在的問題，大致從企業、行業、政府這三個方面分析總結福建省茶葉出口的應對策略。

關鍵詞：茶產業品牌效應；貿易壁壘；經營體制

福建省位于我國東南沿海地區，是我國的第一產茶大省，擁有一千年的茶文化歷史，是茶文化的發祥地。福建省茶葉的出口，對于其自身以及國家的茶產業發展和經濟收入有著深遠的影響。但隨著多方面因素的影響，福建省茶葉出口也面臨很多問題，競爭也越來越激烈。由于福建省茶葉出口發展中存在一些問題，需要積極的探討解決方法，發揮各部門的作用來擴大福建省茶葉的出口，使其在國際市場上站的更穩。

一、福建省茶葉出口現狀分析

1.福建省茶葉出口基本情況

浙江、湖南和福建都是我國的產茶大省，同時也是出口大省。不同于浙江和湖南省，福建省的產茶量最多，是我國第一產茶大省，但它的茶葉出口量卻是三個省中最低的一個。2012年，福建省茶葉出口量占全國茶葉出口量的5.35%，遠遠趕不上湖南省的14.5%和浙江省的40%，從2009年到2012年以來，福建省的茶葉出口量在全國茶葉出口量中占比都不足10%，而且近年來還呈現了下降趨勢，由2010年6.08%下降到5.35%。從整體上來說，福建省茶葉不管是在產量還是出口量上都基本呈下降趨勢，而出口量下降幅度更大，更明顯。

中國主要茶葉出口省份以及全國的茶葉產量和出口量情況表

單位：萬噸

數據來源：各省統計信息網（http：//tjj.zj.gov.cn/http：//www.hntj.gov.cn/）

從出口創匯來說，福建省的茶葉出口總額也是可觀的。茶葉出口雖然不是農產品中出口最多和創匯最多的產品，但它的出口總額卻在第三位，僅次于水產品和蔬菜瓜果類，2013年出口額達到了1.7億元。可見福建茶葉出口對經濟發展的也產生了重要拉動作用。

2.福建省茶葉出口主要市場

福建省茶葉出口市場基本穩定在日本、東盟、美國和非洲，而對于美國市場的茶葉出口量在近年來有所下降。在福建省的茶葉出口中，日本居出口市場的首位，其次是東盟，摩洛哥和美國。2013年福建省對日本出口茶葉8802噸，占同期福建省茶葉出口的59%，對東盟出口數量為1161噸，占8%，對美國的出口數量則為1027噸，也占了7%，這充分說明日本和歐洲一些發達國家是福建省茶葉出口的主要市場。

二、福建省茶葉出口存在的問題

1.綠色壁壘限制了茶葉的出口

綠色壁壘嚴格限制了福建省茶葉的出口，并成為了國際環境中對福建省茶葉出口的嚴重威脅。主要表現在農藥殘留、有害重金屬的殘留、茶葉的陳變與質變以及有害微生物等方面。其中，農藥殘留問題最為嚴重。根據福建泉州出入境檢驗檢疫局的說法，例如2006年5月日本實施了肯定列表的政策，針對茶葉的農殘限制指標從83項增至276項，歐盟EC396/2005法規對農藥殘留要求高至470項。特別是2014年以來，歐盟又進行了15次修訂，并且在8月25日施行了農藥殘留的新法規，將啶蟲脒等農藥殘留的限量加了一倍，直接影響了福建省對歐洲的茶葉出口。

2.生態環境污染嚴重影響了茶葉質量

福建省位于我國東南沿海，是我國重要的經濟發展地區，各類工廠廢氣排放量大，污水排放問題嚴重，這些都威脅到了福建省的生態環境。而且這些過量的排放物會造成酸雨，熱島效應以及濕地減少等問題，無形中改變了茶葉的生長環境，影響了茶葉的生產質量，使得福建省茶葉質量安全問題受到嚴重的影響。

3.茶葉出口經營管理體制滯后

國家放寬了外貿經營權和茶葉經營權后，茶葉出口數量不斷增加，但福建省擁有茶葉出口經營權的企業僅10多家，而且企業規模都不大，各類企業之間為了擠占市場，搶奪客戶資源而展開殘酷的競爭，低價競銷。福建省茶葉出口企業微利已經到了虧損邊緣。甚至有些企業資金出現短缺，無法維持正常的經營。由于福建省的茶產業處于混亂狀態，行業沒有統一的管理體制，企業只能通過各自的方式來獲取利益。這也是福建省茶葉出口不升反降的原因之一。

4.市場開拓不足

福建省茶葉出口市場太過于集中，主要是日本、非洲和歐洲各國，市場單一，而且對于這些市場產生了一定依賴性，開拓其他市場的能力不足。因此，只有開拓新的國際市場，增加新的消費人群，福建省茶葉出口才能得到長足的發展，出口量才會大幅度增加。

三、福建省茶葉出口發展的應對措施

擴大福建省茶葉出口是一項重大的工程，需要茶農、企業、行業和政府的共同努力。

1.企業對策

（1）提高茶葉質量

在福建省主要的產茶縣域建立無公害的茶園，按出口標準進行培植，從源頭上杜絕污染，以解決農殘超標問題，提高茶葉質量，符合國際安全標準，在國際市場上重塑茶葉優質無污染的形象。在無公害茶園內，按茶葉生產標準，對茶農進行指導和說明，加強與簽約戶的跟蹤和監督。

（2）提高產業化水平

福建省的茶葉經營企業應該進行整合，形成質量標準統一、包裝統一、茶葉出口價格統一、具有市場競爭力的標志性茶葉產品，這是提高產業化水平的必要手段。福建省茶葉經營企業要走產加銷一條龍的路子，就必須實現集約化經營和專業化生產。因此，要以大型龍頭企業為主、中小型企業為輔，多元啟動，群體發展，加快龍頭企業的步伐。

（3）加強品牌意識，提高知名度

福建省茶葉出口還格外需要注重提升品牌效應，品牌體現價值，品牌創造價值。這就需要整合福建省內的茶葉品牌，突出茶葉品牌的個性和縣域特征，提升福建省茶葉在國際市場的知名度，提高茶葉質量和規模效益。生產特色產品，提高產品的附加值，使福建省的茶葉出口數量發生質的改變。

2.政府對策

（1）完善法律法規

福建省茶葉出口順利發展需要安全穩定的環境，而這樣的環境是需要政府完善相關的法律法規才能辦到的。政府應該注重茶葉安全質量，制定相關的法律體系和法規，全面推行“無公害食品安全計劃”，實行茶葉生產準入制度，保證茶葉出口質量安全。福建省政府還要積極組織有關部門和相關的人員對我國現有的38項《茶葉產品質量安全標準》、51項《茶葉及相關產品質量安全檢驗辦法》進行修改和調整，使茶葉質量標準更精確，更適用于出口的要求。

（2）借助一帶一路開拓新市場

2014年，我國提出了重建絲綢之路的“一帶一路”發展戰略，旨在通過重建古代陸上絲綢之路和新建海上絲綢之路相結合，擴大中西亞地區的經濟往來與合作。中西亞國家自古以來與中國就有茶葉貿易聯系，重建絲綢之路對福建省的茶葉出口無疑是個重大的契機。福建省政府應該組織安排專門的部門對國際市場進行詳細的分析，鞏固原有的市場，不斷開拓新的發展中國家為出口對象。福建省政府可借助一帶一路政策，擴展茶葉的出口。

（3）積極應對貿易壁壘

面對發達國家的貿易壁壘，福建省政府應該積極采取措施應對，而不是采取置之不理的態度。建立完善的茶葉質量檢驗檢測體系，要使福建省茶葉能夠跨越發達國家的貿易壁壘，進入發達國家市場，必須具備與發達國家同一水準的質量檢驗檢測體系。同時，福建省茶葉出口要努力適應不同的市場準入要求，利用不同的國家和不同的地區，在市場準入上的差異來分析選擇出口目標市場，化解貿易壁壘帶來的危害。

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作者簡介：張娥，湖北武漢，經濟學碩士，湖北大學知行學院講師