韭菜變盆栽，畝產(chǎn)效益高

編者按：韭菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，具有補(bǔ)腎、健脾、暖胃的保健作用，它的根、莖、葉、種子均可入藥，具有活血散瘀、止汗固澀、止血止瀉、助肝通絡(luò)的功效，是蔬菜中的“萬(wàn)能藥”。在山東省聊城市的高唐縣陳堤子村，有一位農(nóng)民名叫朱華國(guó)，他創(chuàng)造了韭菜盆栽并帶盆銷售的新模式，不但讓消費(fèi)者吃到了新鮮的韭菜，還增加了韭菜的種植效益。

一、盆栽韭菜杜絕農(nóng)藥、韭蛆

從事農(nóng)業(yè)前，朱華國(guó)一直在北京經(jīng)商。朱華國(guó)看到新聞報(bào)道中的“毒韭菜事件”，向幾個(gè)熟悉的菜農(nóng)詢問(wèn)后，他得知這與消滅韭菜蟲(chóng)害而采取的農(nóng)藥灌根有關(guān)。這件事讓朱華國(guó)陷入了深思，家里祖祖輩輩都靠種菜為生，用農(nóng)藥灌根后的韭菜，既讓消費(fèi)者吃得不放心，也讓農(nóng)民得不到收益，思慮再三，他決定回鄉(xiāng)種植無(wú)公害韭菜。

2012年，朱華國(guó)回到老家承包了100畝因拆遷騰挪出的土地。這片土地由于從未作為耕地使用，因此沒(méi)有受到任何農(nóng)藥污染，非常適合蔬菜種植。朱華國(guó)將這些土地開(kāi)辟成了韭菜種植地，栽種純天然綠色無(wú)污染韭菜。

朱華國(guó)先開(kāi)展了杜絕韭蛆的試驗(yàn)，試驗(yàn)有了一定效果，但是在大田里種植韭菜還存在一系列其他問(wèn)題，朱華國(guó)決定將韭菜小苗移栽到花盆中種植，花盆中使用那100畝無(wú)污染的土壤，待韭菜長(zhǎng)成后將無(wú)污染土壤和盆栽韭菜一起賣。經(jīng)過(guò)近一年的努力，朱華國(guó)的盆栽無(wú)污染韭菜種植成功，他給這種韭菜取名——“金堤福韭菜”。

二、連盆銷售，畝產(chǎn)效益高

朱華國(guó)的盆栽韭菜不打農(nóng)藥、不灌根、不施化肥，僅此一項(xiàng)就可以幫助種植戶每畝節(jié)省400多元。傳統(tǒng)的韭菜種植畝產(chǎn)在2500公斤左右，每公斤按收購(gòu)價(jià)格4元算，一畝韭菜收入1萬(wàn)元。盆栽韭菜一畝可以種植1500余盆，每盆出售價(jià)格為15元，一畝地收入2.25萬(wàn)元，比傳統(tǒng)方法種植韭菜收入高出1.25萬(wàn)余元。

朱華國(guó)首批栽種的兩萬(wàn)余盆韭菜已經(jīng)銷售一空，這種韭菜之所以賣得好是因?yàn)椴淮蜣r(nóng)藥，生長(zhǎng)環(huán)境天然，朱華國(guó)還承諾給消費(fèi)者提供免費(fèi)永久續(xù)根續(xù)土續(xù)肥服務(wù)，做到了讓消費(fèi)者“買(mǎi)一次吃一輩子”，比買(mǎi)普通韭菜放心又省錢(qián)。

靠這種種銷新模式，朱華國(guó)自己收入不菲，同時(shí)也為村民們帶來(lái)了就業(yè)機(jī)會(huì)。在朱華國(guó)的韭菜工廠里工作的陳堤子村村民有50多人，農(nóng)忙時(shí)可達(dá)到150多人，平均月收入1500元左右。這些村民多是農(nóng)村婦女，由于是分片負(fù)責(zé)農(nóng)田，忙完自己負(fù)責(zé)的片區(qū)后，她們還能騰出時(shí)間照顧自己的家庭和田地。