蘆筍冬季田間管理技術

隨著冬季的到來，蘆筍地上部植株逐漸枯黃進入休眠狀態，但地下根群仍然繼續活動并積累養分，要抓住這個時期開展清園、施肥、病蟲害防治等一系列田間管理工作，保證蘆筍安全越冬，為翌年優質高產打好基礎。

1.清園消毒

冬季，蘆筍的地上部莖葉逐漸枯萎，應于“大寒”至“立春”先后割除地上部莖稈，徹底清理枯枝落葉及雜草等，運出田間燒毀。第一次施越冬肥時可把植株基部的培土適當扒開，在“立春”后，選擇晴天天氣把培土全部扒開，暴曬1～2天，操作時注意不要損傷基部鱗芽群。每畝撒施3公斤地蟲殺星，或用40%蘆筍青600倍液噴灑土壤及根部，然后覆蓋5～6厘米厚客沙。偏酸性的筍園每畝可撒施50～75公斤生石灰。

2.重施越冬肥

蘆筍秋季采收結束后，要分次重施越冬肥，以滿足地下根群生長的需要。分別在“立冬”及“冬至”施一次越冬肥，以有機肥為主，每次每畝施土雜肥1000～2000公斤、鈣鎂磷肥100～200公斤、碳酸氫銨20～30公斤。“立春”再施一次肥，每畝施20～30公斤復合肥混合2～3公斤硼砂或磷酸二氫鉀，促進嫩莖出土生長。每次施肥后及時澆水，干旱季節每隔6～7天澆一次水。

3.清溝防漬

蘆筍的根系為肉質根，若土壤含水量過高，冬季易受凍害或引發根腐病。因此，要及時清溝，降低地下水位，以防漬害和根腐病的發生。

4.病蟲害防治

蘆筍越冬期間的主要危害病蟲是莖枯病、蚜蟲和地老虎。防治莖枯病要及時清理溝渠，降低地下水位，少施氮肥，增施磷肥和土雜肥，同時用70%甲基托布津或50%多菌靈600～800倍液噴霧防治。蚜蟲可用50%辛硫磷乳油1000倍液，或10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液進行噴霧防治。地老虎可采用毒餌、堆草誘殺或用人工捕捉等方法進行防治。