凈化器太忽悠 工商開出大罰單

工商局通報了集中整治空氣和飲用水凈化類生活用品專項行動情況，發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營者在生產(chǎn)和銷售過程中違反誠實信用原則，虛假宣傳，并開出了總計183萬元的罰單。

工商部門檢查各類經(jīng)營主體1720余戶次，網(wǎng)站80余戶次，檢查品牌10余個次，立案54件，已經(jīng)結(jié)案22件，罰款183萬余元。目前空氣凈化、水凈化產(chǎn)品本身存在質(zhì)量問題的少，更多的是存在虛假宣傳。

此次查處的商家涉及的違法經(jīng)營行為包括，虛標(biāo)商品性能、獲得的榮譽、企業(yè)規(guī)模及專利；無科學(xué)依據(jù)夸大空氣、水污染損害后果，造成消費者恐慌，誤導(dǎo)消費者；仿冒、假冒他人知名空氣和飲用水凈化類生活用品特有名稱包裝裝潢、企業(yè)字號或姓名，造成消費者誤認(rèn)的。他舉例說，行動中發(fā)現(xiàn)，有的產(chǎn)品在宣傳用語中表述為“PM2.5去除率>99%”、“聯(lián)合中科院、清華大學(xué)400多名教授、研究員”等。

目前我國空氣凈化器執(zhí)行的是推薦性標(biāo)準(zhǔn)，沒有實行強(qiáng)制性認(rèn)證，所以企業(yè)宣稱的通過了哪些機(jī)構(gòu)認(rèn)證都是自愿性的，通過了的產(chǎn)品不一定是最好的，沒有通過的也不一定不好。

至于商家宣稱的“去除率”，中國疾病預(yù)防控制中心告訴記者，國家標(biāo)準(zhǔn)中只有潔凈空氣量的概念，即此類產(chǎn)品需要標(biāo)注的CADR值，沒有去除率一說，“去除率反映不出來空氣凈化器的凈化能力。”

“一帶一路”或催生農(nóng)業(yè)海外投資市場

國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，我國糧食從2004年恢復(fù)增產(chǎn)以來，至2014年全國糧食總產(chǎn)量達(dá)6.07億噸，比2013年增加516萬噸，增長0.9%，實現(xiàn)了“十一連增”。數(shù)據(jù)顯示，我國糧食進(jìn)口在2014年也再創(chuàng)新高，僅前10個月的糧食進(jìn)口量就幾乎相當(dāng)于2013年全年進(jìn)口量，全年進(jìn)口總量突破1.042億噸，其中70%以上進(jìn)口的是大豆，達(dá)到了7140萬噸。

一邊是國內(nèi)糧食產(chǎn)量連年增加；一邊卻是進(jìn)口總量連年暴漲，這成為近年來我國糧食市場的基本特征。農(nóng)業(yè)需要的是全球戰(zhàn)略，必須掌握統(tǒng)籌利用國內(nèi)外兩個市場、兩種資源的主動權(quán)，占據(jù)農(nóng)業(yè)國際競爭的制高點。“一帶一路”正是中國推進(jìn)農(nóng)業(yè)對外投資、重塑國際農(nóng)業(yè)規(guī)則、維護(hù)全球市場穩(wěn)定的有利契機(jī)。

中亞地區(qū)地廣人稀，土地集中平坦，物種資源豐富，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低，勞動力不足，經(jīng)營方式粗放。如中亞耕地面積最大的哈薩克斯坦，谷類單產(chǎn)卻是中亞最低的，小麥產(chǎn)量占糧食總產(chǎn)量的80%，小麥單產(chǎn)1噸/公頃，僅為中國的1/5，提升潛力巨大。

和一帶一路沿線國家農(nóng)業(yè)合作，種植業(yè)至少有5000億元合作的空間，養(yǎng)殖業(yè)有2000億元合作的空間，種子領(lǐng)域合作空間有500億元。

京津冀將建80蔬菜綠色基地

北京市蔬菜全程綠色防控示范基地建設(shè)啟動會暨京津冀綠色防控技術(shù)交流會召開。京津冀有望啟動蔬菜綠色聯(lián)合防控，三地將建設(shè)首批80個綠色防控示范基地，向北京供應(yīng)安全、綠色的蔬菜。

目前北京市蔬菜產(chǎn)品許多都來自于河北、天津等地的供應(yīng)，津、冀兩地技術(shù)、設(shè)備相對不太完善，而北京在蔬菜綠色防控、病蟲害防控等方面有較為豐富的經(jīng)驗和技術(shù)。

京津冀三地將聯(lián)合開展蔬菜病蟲綠色防控技術(shù)推廣，首批80個蔬菜綠色聯(lián)合防控基地，計劃北京建設(shè)40個，津冀兩地建設(shè)40個。這些基地都將按照北京現(xiàn)有綠控基地的標(biāo)準(zhǔn)來建設(shè)，并實行嚴(yán)格的考核標(biāo)準(zhǔn)，一旦發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用劇毒、高毒農(nóng)藥或農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題的，將從嚴(yán)處理，執(zhí)行嚴(yán)格的退出機(jī)制。

北京的40個基地每個可獲得30萬的技術(shù)補(bǔ)貼資金，津冀兩地的基地則將按照當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)給予技術(shù)補(bǔ)貼。同時，北京還將組建專業(yè)化的蔬菜病蟲防治隊伍，為津冀兩地的蔬菜綠供基地提供各種技術(shù)支持和服務(wù)。

外賣平臺瘋狂燒錢補(bǔ)貼

說起來，出行領(lǐng)域應(yīng)該是O2O風(fēng)口中最先飛起來的豬，各種補(bǔ)貼大戰(zhàn)之后，億萬用戶獲得實惠的同時，出行公司也培養(yǎng)了億萬級的用戶，只是各種撕逼之后，快滴的合并讓一切戛然而止，然后接棒繼續(xù)補(bǔ)貼撕逼的就是外賣了，直到今天還沒有停的意思。

其實說來也怪，通過手機(jī)打車可能真的需要培養(yǎng)用戶，而外賣本來就是手機(jī)打電話訂餐的，換成網(wǎng)絡(luò)訂餐而已，真需要那么砸錢培養(yǎng)用戶么？至少不用那么破費吧，個中緣由，怕只有平臺們自己清楚了。只是幸福了那么多用戶，哪一天補(bǔ)貼停止了，我們會不會像用打車軟件那樣，感到失落，然后又站到街邊，揮手打車？

外賣平臺瘋狂補(bǔ)貼，除了圈用戶以外，一個簡單粗暴的理由就是想拖死對手，最后剩一家才好呢，獨享壟斷紅利，筆者覺得，這又是平臺的一廂情愿了。外賣和打車畢竟不同，供應(yīng)商一個是B端性質(zhì)-餐廳，一個是C端性質(zhì)-個人司機(jī)，打車是行車效率的提升，而外賣則不光是效率提升的問題。

那么外賣平臺如此夸張的用戶補(bǔ)貼運動，他們真的想好怎么賺賺錢了么？張旭豪說，誰先考慮賺錢誰就輸了，問題是，你可以先不掙錢，但你設(shè)想的那些盈利模式，真的那么靠譜么？

據(jù)筆者觀察，現(xiàn)有外賣平臺平臺盈利模式無外乎四種：平臺使用費；流量分發(fā)費用，如排名、廣告、交易傭金、大數(shù)據(jù)等增值服務(wù)；物流配送費用；食材或餐廳耗材供應(yīng)鏈。筆者以為，這四種盈利模式都有待市場驗證。

盈利模式一：平臺使用收費

目前，平臺為了做大市場，B端資源全部免費，還給出大量訂單補(bǔ)貼。未來若是向這些商家收取平臺使用費，還是取決于商家對于自家外賣市場怎么看。目前有補(bǔ)貼，用戶愿意點單，而商家在不增加成本的情況下也忙的過來，那么OK，商家可以向平臺交租。反過來呢，補(bǔ)貼停止了，商家要增加額外的租金成本，后面還要交流量費，這些成本勢必要轉(zhuǎn)嫁到餐品身上，用戶肯定不樂意，用戶意愿降低了，平臺的價值也就不在了。最終的結(jié)果是，用戶再次拿起商家外賣單上的電話，電話訂外賣，高級一點的，通過微信公眾號訂餐。多年積累的用戶和B端會慢慢流失掉。

不排除，餐廳愿意為ERP系統(tǒng)花錢，這是餐廳運營系統(tǒng)的線上化，包括采購、庫存、銷售、財務(wù)等等，但你只是做外賣平臺的，我的生意重點是到店消費，若只是一個引流平臺，免費可用，花錢免談。

盈利模式二：流量分發(fā)收費

很重要的一點，外賣客單價均不高，本身就是低毛利產(chǎn)品，想向商家收費本身就有邏輯上的矛盾。不像淘寶，沒有時空界限，投入產(chǎn)出比是正向的。外賣的時空屬性極強(qiáng)，既有區(qū)域的要求，更有時間的限制。商家多接單就意味著成本驅(qū)動，而這部分成本因為訂單的不穩(wěn)定而沉沒掉。舉個例子，一家餐廳外賣單量峰值大多在百單左右，現(xiàn)有的廚師傳菜員送送足夠。一旦我交了平臺費用、刷榜費用就要雇傭更多的配送人員，意味著人力成本上升。而今天下雨可能單多，明天涼快可能單少，那么人力就會閑置，當(dāng)然這還不包含廚房人力的增加。商家就會算賬，我增加2萬元做外賣，最終也多掙了2萬塊，投入產(chǎn)出比低效，幾乎白忙。所以對于一般餐廳而言，堂食為主，外賣是補(bǔ)充，盤活閑置即可，最后又回到電話訂餐上。平臺到后來，可能雞肋，也可能一地雞毛。

盈利模式三：物流配送收費

至于從物流配送上盈利，我看也難。暫不說社會化物流（餓了么的蜂鳥等）靠不靠譜，自建的物流都未必賺錢。目前的外賣都屬于盒飯級別，用戶的價格敏感性極強(qiáng)，多收1塊錢都可能擠掉一大部分用戶。那么好，做高端產(chǎn)品，客單價幾百的那種，配送費收十幾二十塊，夠多了吧。但這自然又是小眾的市場，單量起不來，誰又愿意送呢？本來就是辛苦錢，想想還是算了。所以，平臺想靠物流賺錢，怕也只是一廂情愿而已。

盈利模式四：食材或餐廳耗材供應(yīng)鏈

食材或餐廳耗材供應(yīng)鏈，大規(guī)模集采，降低供應(yīng)價格，賺取鏈條差價，順著想想，應(yīng)該是OK的，畢竟食材的周轉(zhuǎn)效率不高是公認(rèn)的，多級成本疊加也是公認(rèn)的，手握大量B端資源的平臺做這門生意也是水到渠成的。但我們仔細(xì)推敲一下，先看看現(xiàn)在的店家食材供應(yīng)鏈，規(guī)模小一點的，都是附近菜市場攤位C2C地送菜上門，比零售菜品低30-50%左右。大一點的品牌商家都有自己的生鮮供應(yīng)鏈，B2B直送，采購價最多能比零售價低60%左右。這些供應(yīng)鏈具有極強(qiáng)的本地屬性，一貫一網(wǎng)打盡的平臺要介入這門生意那得多么龐大的系統(tǒng)啊，從上游到直送，全國區(qū)域那么多、那么大，個人直呼受不了，成本都扛不住，你能更低？最關(guān)鍵的關(guān)鍵：你也不是干這個的。所以啊，食材供應(yīng)鏈有空間，但外賣平臺想靠它賺錢，只怕也只能呵呵了。

所以，現(xiàn)在有一些外賣區(qū)域平臺給品牌商家做引流，做高客單價配送，做深下來，通過物流、通過產(chǎn)品差價，賺錢還是靠譜的（到家美食會）。還有一些開發(fā)商專門為餐廳做ERP軟硬件開發(fā)，這也是靠譜的，因為這是餐廳的基礎(chǔ)設(shè)施，花錢是理所當(dāng)然的，至少餐廳是這么認(rèn)為的（客如云）。還有些外賣第三方以外賣為入口，接入其他品類，如跑腿等，賺錢也是可期的（如點我吧）。以上種種，都是從費用支付方的的角度在打造自己的盈利模式，你光說我用戶多，早晚都能賺錢，但我作為一個小店，百萬千萬級的流量與我又有何用？即便有用，這生意我也接不了了啊。

還是那句話，外賣也好，O2O也罷，都是本地屬性極強(qiáng)的生意，想賺誰的錢，就得從他的角度出發(fā)，考慮并解決問題，不然到最后，沒有淘寶，只有一地雞毛。