在幼兒科學教育中樹立正確的科學觀

摘 要：幼兒教師的科學觀與科學教育活動的開展是密切相關的，教師的科學觀會影響科學教育活動的開展，而科學教育活動的開展也體現了教師的科學觀。因此，教師對科學的不同理解，直接影響著科學活動的開展。對幼兒教師而言，全面理解科學的內涵，樹立正確的科學觀是非常必要的。

關鍵詞：幼兒科學教育；科學觀；全面科學觀；教育實踐

中圖分類號：G613.3 文獻標識碼：A 文章編號：1009-010X（2015）19-0005-03

以科學觀與幼兒科學教育活動的案例切入，從傳統科學觀和當代科學觀兩個方面分析、反思幼兒教師在科學觀方面存在的問題，并提出教師可以從觀念和教育實踐兩方面轉變傳統的科學觀。

一、什么是科學觀

科學觀是指作為認知主體的人對于科學的一種意識或認識，它會隨著認知主體個人經驗和外部世界的變化而發生變化。科學觀主要圍繞科學是什么和科學的本質進行探討。科學觀與科學教育是相互影響的。教師的科學觀會影響科學教育活動的開展，而科學教育活動的開展也體現了教師的科學觀。因此，教師對科學的不同理解，直接影響著科學活動的開展。對幼兒園教師來說，全面理解科學的內涵，樹立正確的科學觀是非常必要的。

二、案例分析——科學觀與幼兒科學教育活動

（一）傳統科學觀與科學教育

傳統科學觀將學習科學知識和概念作為教育目標，將科學教學內容視為靜態的、封閉的知識體系，甚至狹隘化為教材上的知識要點，導致填鴨式的知識灌輸型教學方式。此種科學觀反映在科學教育實踐中，就是以教材、知識為中心，而不是以兒童為中心。僵化的教育內容將幼兒的生活經驗割裂，抹殺幼兒的好奇心與探究興趣。幼兒被動地接受所謂的“知識”，而沒有主動參與科學探究和發現的機會。

案例：

在一次關于“動物如何過冬的”科學教育活動中，教師讓幼兒在活動開展前收集信息，了解小動物是怎樣過冬的。在活動開展的過程中，教師通過多種方式引導幼兒討論、分享和體驗小動物過冬的方式，如，冬眠、遷徙、儲備糧食等等。在活動快要結束時，教師幫助幼兒總結會冬眠的小動物。當說到烏龜是通過冬眠過冬的動物時，一名幼兒站起來說：“老師，烏龜不冬眠，我家的烏龜就不冬眠。”這位教師聽到孩子的質疑后，隨手拿起身邊的一本《百科全書》說：“那讓我們來查一查《百科全書》吧。”教師很認真地翻著百科全書，將書翻到相應的地方，告訴這名幼兒書上寫的是烏龜是通過冬眠過冬的。解答完幼兒的疑問，教師繼續與幼兒共同總結。很快，本次教學活動便“圓滿”地結束了。

評析：

在很多教師看來，這名幼兒冒出的疑問顯然是將教師原本就要圓滿結束的教學活動打亂了。這位教師沒有采取直接忽略的策略，而是拿起百科全書，將書上“權威”的答案告訴幼兒。這樣看似既未忽視幼兒的個別需求，又保證教學活動正常進行的解釋方式是合理的，但是案例中的幼兒真能夠接受教師的觀點嗎？這和直接忽視幼兒的疑問，或者直接告訴幼兒烏龜就是通過冬眠過冬的是沒有本質區別的。因為這背后所隱藏的科學觀都是相同的，那就是科學就是知識。不論教師采用的是怎樣用糖衣包裹的方式（請其他小朋友告訴有疑問的幼兒、用所謂權威的書中的答案告訴幼兒），教師的最終目的都是相同的，那就是把“烏龜是通過冬眠過冬的”這一知識灌輸給孩子。

反思自身的科學觀，教師或許都知道科學教育不是科學知識的灌輸，但落實到實際中仍存在許多問題。首先，傳統科學觀在一些教師心中根深蒂固。教師雖然知道科學教育不是對科學知識的灌輸，而要給孩子探究討論的機會，要讓孩子操作和發現等等。但是這些觀念只是浮于表面的理論空殼，并沒有深入和內化到心中，傳統的科學觀仍然深深埋藏在教師內心深處。教師潛意識里的這種傳統科學觀會影響其教學行為，在不知不覺間扼殺兒童的探究欲望和好奇心。

其次，教師對于傳統科學觀的轉變浮于表面。在實踐中，一些教師對科學的全面內涵有所了解，會采用有趣的教學方式，給幼兒探究發現和交流的機會，使整個教學活動看上去豐富多彩，容易被戴上一個先進科學觀的高帽。我們強調科學教育活動不是科學知識的灌輸，不僅是指整個教學活動的形式，也包括在教學活動中細節的處理上。在上述案例中，當具體到一個看似小問題的處理上，教師潛意識中的傳統科學觀便顯露了出來。轉變傳統科學觀并不是僅僅指教學方式的變化，而是整個教學行為的實質性變化。如果教師只是在教學的外在形式上有所注重，那么科學教育活動也只是空有軀殼，依舊是打著先進的幌子而重蹈舊轍。

實際上，案例中幼兒的疑問是一個很好的探究延伸機遇。教師可以請全班幼兒討論，請幼兒在冬天將來時將烏龜帶到幼兒園中觀察記錄等，而絕不是僅僅告訴幼兒一個公認的權威的答案，滿足于將“正確”的知識告訴幼兒，將科學止步于知識的簡單傳遞。

（二）當代科學觀與科學教育

當代科學觀強調科學知識、科學過程和科學態度并重的教育目標，科學教育的內容豐富而多彩，涉及到幼兒生活的方方面面，在活動形式上給幼兒動手操作和討論的機會。這是一種全面而綜合地對科學的認識。反映在幼兒科學教育活動中，就是重視幼兒的存在，強化探究的過程，注重幼兒的科學素養，關注幼兒的全面發展。

案例：

在大班的《沉與浮》活動中，教師首先出示了礦泉水瓶和玻璃彈珠，請幼兒猜測哪一個會沉，哪一個會浮。教師對幼兒的猜測進行操作驗證，并總結彈珠和礦泉水瓶分別會沉在水底和浮在水面上。緊接著，教師提出怎樣讓玻璃彈珠由沉變浮的問題，幼兒們提出了各種想法，教師將幼兒的猜想畫出示意圖并出示了各種各樣的材料和工具，有塑料泡沫、毛根、積木、皮筋、油泥、膠帶和剪刀等等。幼兒根據教師提供的材料對猜想展開驗證，進行第一輪操作。操作結束后，教師與幼兒交流實驗結果，并提出怎樣讓礦泉水瓶由浮變沉的問題。這一次教師請幼兒把自己的想法畫在自己的記錄單上，并進行第二輪驗證操作。幼兒不斷地嘗試，沉浸在探索操作中。最后，教師請幼兒介紹猜想和驗證的結果，當有的幼兒對結果表示懷疑，認為和自己的操作結果不同時，教師便對幼兒的猜想再次進行實驗驗證，在共同交流中探討改進方法。

評析：

上述案例中，教師的重點顯然不在于告訴幼兒什么是沉浮，沉浮的原理是什么，而是讓幼兒觀察物體的沉浮現象，探索使物體由沉至浮、由浮至沉的方法，引導幼兒自己嘗試解決有關沉浮的問題。教師在教學活動中逐步退出，從演示操作到引導幼兒猜測驗證，再到請幼兒自主猜測驗證，既體現了教師在教學活動中的引導作用，也充分發揮了幼兒在實驗操作活動中的主動探究性。

當教師真正具有了全面的科學觀，就會在科學活動中表現出來。在案例中，教師不僅為幼兒創設了探究的情境——提出了兩個關鍵的問題：怎樣讓玻璃彈珠由沉變浮？怎樣讓礦泉水瓶由浮變沉？而且給了幼兒探究和實驗的機會，為幼兒準備了豐富的探究材料。在分享交流環節，當個別孩子對探究結果表示異議時，教師并沒有采取忽略或告知的方式，而是再次操作驗證，用行動向幼兒詮釋什么是科學而嚴謹的態度。因此，不論是活動的整體設計，還是在活動的實際開展過程中，教師都能夠很好地把握科學的內涵，那就是對科學知識、過程和態度三者的并重。幼兒在本次活動中獲得的不僅是關于沉浮現象的經驗，更重要的是在實驗操作中獲得了探究的方法和樂趣。

反思我們的實際教學活動，有多少教師能夠真正做到激發幼兒的探究興趣，給幼兒動手操作的機會？很多時候，為了突出科學是過程，教師看似給了幼兒探究的機會，但是這種探究是為了探究而探究，并不是基于幼兒興趣的真探究。這樣的探究只是假借探究之名，幼兒在“探究”中是被動而無興趣的。

同樣，在激發和培養幼兒科學態度方面也存在說教的現象。例如“你們喜不喜歡這樣的活動？”“我們小朋友要……”。教師說教式的科學態度其實還是傳統科學觀的后遺癥，用灌輸的方式灌輸科學的態度。這樣的方式對于幼兒來說，無異于左耳朵進，右耳朵出，不會產生實際的效果。科學態度不是說教出來，而是幼兒在實際的操作體驗中做出來的，是教師的行為體現出來的，是潤物細無聲的。

三、如何轉變傳統科學觀

首先，教師要在觀念上認識到傳統科學觀的弊端。傳統科學觀片面地強調科學知識，由此帶來一系列問題。在教學實踐中，有多少孩子的好奇心被扼殺在萌芽中，有多少孩子被灌輸枯燥的科學知識，有多少孩子因科學活動的無趣而感到厭倦？教師強調知識的權威性與正確性，幼兒被迫屈服于所謂的科學知識。這種觀念帶來的長久影響是十分可怕的。孩子不會質疑教師權威的答案，學會了順從和記誦。孩子不會有獨特的想法產生，學會了從眾與接受。當這種思維方式被帶到小學、初中、甚至大學中時，創新性將無處可尋。

其次，教師要在教學實踐中落實全面科學觀。在科學教育的教學目標上，應轉變滿足于幼兒獲得科學常識的教學目標，更多地關注幼兒獲得的科學方法、過程和科學態度。在科學教育的教學內容上，應轉變傳統常識性的知識教育內容，更多地關注與幼兒生活經驗密切相關的內容。在科學教育的教學方式上，應轉變傳統的單向的知識傳授式方式，更多地實行對話式和建構式的教育方式，給幼兒充分地體驗和表達的機會。一個樹立了全面科學觀的教師能夠引導幼兒在探究和討論中獲得科學知識，能夠根據幼兒的需要給予幼兒充足的探究機會，能夠根據幼兒的表現激發幼兒的探究精神。