保加利亞的玫瑰蜜月

似乎每一對熱戀中的男女都不能免俗，表達愛情的方式之一一定會是送一束芳香的玫瑰。那你可知道，世界上最著名的玫瑰產地在哪里？被稱為“玫瑰之國”的國度是哪里？共同的答案就是保加利亞。

玫瑰并不是保加利亞原產。17世紀，保加利亞還是奧斯曼帝國的一部分，人們把敘利亞獨有的大馬士革玫瑰帶到了保加利亞。這里良好的地理位置和氣候條件使得玫瑰種植獲得巨大成功。玫瑰的到來也賦予了種植地一個新的名稱：玫瑰谷。它就位于現在卡爾洛沃、卡贊勒克以及新扎戈拉市面積約3300平方公里。玫瑰花除了作為禮品贈送外，從中提取的玫瑰油更是珍貴。玫瑰的花期大概有25天，從五月中旬到六月中旬。清晨玫瑰香氣最濃，在玫瑰谷，工人們會手工采摘花朵運送到蒸餾室中進行提取。由于玫瑰品種優異，玫瑰谷成為了玫瑰油生產和出口的世界中心。

為了感謝玫瑰帶來的幸福和財富，從1903年開始，每年六月初的第一個星期日，保加利亞人都會舉行一個傳統的民族節日——玫瑰節。人們盛裝打扮，在玫瑰谷中相聚，參加各種慶祝活動。

卡贊勒克的玫瑰節非常有意思。第一是“玫瑰女王”的評選。每年5月19日開始，從卡贊勒克16至18歲的少女中會通過評選產生一位“玫瑰女王”。“玫瑰節”的頭天晚上，金馬車載著去年的女王緩緩來到卡贊勒克市中心廣場，然后由她親手將皇冠正式傳給新人。新女王將在眾人的簇擁下，面帶微笑地出席“玫瑰節”的每項慶典活動。 第二是采摘活動。清晨，玫瑰園彌漫著沁人心脾的玫瑰花香。穿著鮮艷民族服裝的大人、小孩載歌載舞。采摘能手們則手提花籃分散在一行行花叢中，采花、高唱。歌詞大意是：一位姑娘睡在花叢下，玫瑰花瓣飄落在她的身上。第三是采摘后的狂歡。盛裝的姑娘和小伙子們以舞蹈來歡慶玫瑰豐收。一群頭戴面具、腰圍特大銅器、手舞刀棒的青年人，在響亮的火炮聲中，隨著銅器的撞擊有節奏地跳躍起舞。聽說，他們跳的是“驅魔”舞。不過，更多的人則是大跳霍洛舞。

（撰文/羅星琪 鳴謝/保加利亞大使館）