
【摘 要】鄉村旅游在我國已出現近20年了,在市場的推動下,它已成為旅游活動的新寵,形式也出現了多樣化。但由于我國農業生產制度、政府管理水平、農戶的參與意識等種種原因,導致鄉村旅游還處在初級階段。本文總結了目前常用的鄉村旅游開發模式、存在問題及開發措施,最后分析了嵩縣鄉村旅游的發展經驗。
【關鍵詞】鄉村旅游;旅游開發;嵩縣旅游
隨著工業化和城鎮化進程的加快,人們開始出現各種城市綜合癥,旅游動機表現越來越突出,但傳統觀光旅游已完全不能滿足人們的心理需求,高層次的度假旅游目前在我國還不能完全普及。在這種大的背景環境下,成本低廉,簡單易行的鄉村旅游成為了大眾的旅游快餐。鄉村旅游從早期的一線城市周邊已經漫延到二三線城市甚至縣級城市。
1.鄉村旅游開發模式
由于鄉村旅游所依托的載體不同,開發模式也各式各樣,目前主要有以下幾種類型:
1.1城郊農家樂型鄉村旅游模式
農家樂模式的鄉村旅游是最早在我國出現的鄉村旅游模式,以餐飲接待與娛樂為主要旅游項目,配合觀花采果、參與農耕勞作活動,滿足人們日常吃、住、購、娛等休閑需求。
1.2景區依托型鄉村旅游模式
該類鄉村旅游是在旅游景區景點開發的基礎上產生的,景區強調社區參與性,引導農家參與旅游活動接待是很多景區追求社會效益的體現。 這類型鄉村旅游位于著名景區、景點的邊緣,一般是結合風景區、依靠現有的旅游資源和景區的客源發展起來的。
1.3農業觀光園模式
農業觀光園模式鄉村旅游是主題公園與新型農業融合的一種特殊形式,我們可以把它看作人造景點來對待,因此它具有人造景點的一般特性,投資大,有明顯的生命周期。
1.4新農村模式
隨著我國對三農問題的重視,一些農村出現了跳躍式發展,農村新風貌也成為具有吸引力的新景觀。游客通過吃農家飯、住農家房方式體驗新時代農村生活。
1.5古村落模式
此模式是將原始的自然生態環境、秀麗的自然山水、人文生態景觀、歷史文化特色融合成一個特色濃郁鄉村旅游地,游客在此可以看到許多古代民居群和傳統的民俗風情,當地也可以開發出文化韻味甚濃的鄉村旅游產品。
1.6大規模農作觀賞模式
這種模式是以農業生產為主、旅游觀光為輔的農作物種植土地,由于大規模種植某一農作物,形成視覺上的沖擊。這種類型的鄉村旅游目前在我們國家也比較多,如元陽、龍勝等地梯田、羅坪油菜花。
1.7民風體驗型
在一些民俗風情保存完整的鄉村,可以通過打造節慶活動、廟會等方式向游客展示當地民俗民風。
2.我國鄉村旅游開發存在問題
2.1空間格局缺少總體規劃,政府主導性不強
由于鄉村旅游進入門坎相對較低,許多地區缺乏對鄉村旅游的總體規劃,沒有對資源條件進行論證和空間布局規劃,只是在原有農業基礎上稍加改動就開始接待游客。改動的結果往往是既不具備大規模觀光游覽的條件,也沒有傳統文化的鄉土氣息及鄉村旅游所應有的氛圍,特色鮮明的鄉村文化資源根本沒有得到很好的利用。有的地方甚至根本不做加工就貼上了“鄉村旅游”的標簽,盲目上馬,這不僅造成資源、財力、人力、物力的巨大浪費,也使鄉村旅游產品品位不高、產品生命周期短,嚴重地影響了鄉村旅游的可持續發展。
2.2基礎設施投入不夠,服務相對落后
鄉村旅游除了城郊型農家樂外,其他幾種類型大都處在偏遠和封閉地區,基礎建設比較落后。我國鄉村旅游開發節奏比較快,造成很多基礎設施建設不到位,旅游接待必須的道路、停車場、衛生間及床位、餐廳等都難以滿足需要。另外,由于當地農民文化水平較低、服務意識淡薄,導致接待服務跟不上。正是由于軟件和硬件都達不到,所以對于城市居民來說,鄉村旅游只能是望梅止渴。作為當地政府和居民,應糾正一個錯誤的觀念,鄉村旅游雖然追求原始、自然、古樸的境界,但不是讓游客來農村受罪,因此,鄉村旅游必須具備吃、住、行、游、購、娛基本條件。
2.3景點城鎮化嚴重,旅游產品單一
對于一些經濟比較發達的地區或城郊,鄉村旅游走向了另一相極端,那就是把鄉村旅游景點當城鎮來建設,景區內高樓大廈,各種游樂設施遍地開花,完全把城市建設那一套搬過來,造成這種現象的主要原因是當地在旅游開發過程中沒有把握游客的需求。鄉村旅游游客大部份來自城市居民,他們的旅游動機就是要離開喧鬧的城市環境,感受鄉村帶給他們不一樣的外部環境。同時,在鄉村旅游產品開發過程中旅游產品過于單一,游客來了以后無非就是看景吃飯,這不是鄉村旅游游客所要的,所以在旅游產品開發過程中我們應結合當地資源特點,我們應堅持“宜土不宜洋、宜鄉不宜城”的原則。
3.我國鄉村旅游發展措施
3.1協調鄉村旅游活動各主體之間關系
參與鄉村旅游活動的主體主要有當地政府、當地居民、旅游企業、游客,四大主體之間即有矛盾,也存在目標一致性。
從上圖可得,當地政府、當地居民、游客、旅游企業與鄉村旅游項目之間是和諧關系,但各自在鄉村旅游中發揮的作用不一樣。當地政府主要是基礎建設及方向引導,當地居民主要是資源和勞動力的投入,旅游企業主是發揮宣傳推介作用。當地政府與當地居民之間、當地居民與游客之間、當地政府與旅游企業之間、旅游企業與游客之間卻是矛盾沖突關系。如何在發揮各自作用的同時,協調好相互之間關系,是發展當地鄉村旅游的關鍵。
3.2采用地域聯動式發展,形成鄉村旅游項目間互補關系
地域聯動模式應發揮當地政府的主導作用,形成不同特色和主題的鄉村旅游項目,在時空分布上形成“一鄉一品、一村一色、一季一景”的總體格局,使鄉村旅游項目在空間和時間上形成序列分布,變競爭關系為互補關系。
4.嵩縣鄉村旅游開發狀況分析
地處伏牛山腹地的河南洛陽嵩縣,旅游業非常發達,傳統旅游景區主要有發白云山、天池山、木札嶺、陸渾湖等景區。在傳統旅游業持續發展的同時,鄉村旅游作為后起之秀,已成為嵩縣旅游業的主角。
嵩縣為全面發展旅游產業,提出5A嵩縣構想,為實現這一目標,必須依靠大批量的鄉村旅游項目,形成了天池山、白云山、木扎嶺、陸渾水庫為中心四大景區依托型鄉村旅游集群,打造了大坪油菜油葵、飯坡荷花、車村銀杏三個大規模農作觀賞型鄉村旅游,開發了九店鄉石頭村古村落型和舊縣民風體驗型鄉村旅游。嵩縣已成為洛陽市及周邊地市的后花園,因此嵩縣被評為“全國休閑農業與鄉村旅游示范縣”。其中車村鎮和大坪鄉最具影響力,隨著知名度的提高,近幾年游客接待量都在大幅度攀升,年平均增長幅度近40%。
嵩縣鄉村旅游開發經過幾年的經驗積累,形成了“政府引導、立足農字、以游促農、一鄉一品、各具特色”的發展之道。“嵩縣經驗”是河南省繼“焦作現象”、“欒川模式”后,在全國掀起的另一個學習典型。
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