站在舞臺上的珊麗娜端莊優雅,說起自己的盤扣作品如數家珍,就像擁有出色子女的母親一樣,言語中都是驕傲和自豪。這個在上海出生長大的女人,用了半生的心血和精力只做了一件事,就是設計盤扣與中式服裝。
沉迷盤扣拜師學藝
20世紀80年代,珊麗娜還是一名演員,所飾演的角色大多是民國時期上海灘的名媛,旗袍便是“標配”。工作中頻繁的接觸讓她逐漸愛上了旗袍。后來珊麗娜結識了她的德國男友,婚后就隨丈夫去了異鄉,但她的旗袍情結卻絲毫沒有改變,每逢重要聚會她都會選擇穿著旗袍出席。
有一回,珊麗娜為找到自己喜歡的、旗袍上的一種盤扣式樣,跑遍了各地均一無所獲。由此,她發現形形色色的傳統旗袍中衣襟上的盤扣常起到畫龍點晴的作用。而當時現有的盤扣樣式則乏善可陳,使旗袍少了那么一點生氣。“既然找不到讓我滿意的,我就自己做”。
珊麗娜想要自己開公司,卻遭到了家人的反對。“我丈夫家里是貴族,所以他不會允許太太出去工作,這樣他覺得沒面子。”但這些反對卻沒能攔住已經沉迷在盤扣、旗袍中的珊麗娜。1998年,她只身回國,將積攢下的200萬元積蓄作為啟動資金,在上海開起了自己的工作室,專門研究盤扣與中式服裝的制作。
總算邁出了第一步,接下來最重要的就是學習。經人牽線,珊麗娜從常州請來了80多歲的榮華根師傅(中華盤藝第二代傳承人)。但拜師也不是簡單的事情,“我把師傅接到家里,好吃好喝,請人伺候著,還每天給師傅打洗腳水。”雖說她跟了師傅兩年,但開始也只能偷著學,最終,她的誠意打動了師傅,在最后的半年教會了她很多東西。就這樣從最簡單的扣緣學起,她不僅自己學,還出資聘請了8名青年一起學,學成以后再按照她的設計思路,制作創新出新的盤扣系列。
創造盤扣奇跡
“盤扣雖然漂亮,做起來卻并不輕松,引線、拉實,做久了手指會發酸、指甲會生疼”。但這些都不是珊麗娜遭遇到的最嚴重的打擊,做盤扣實際上是個“燒錢”的活兒,這是她起初沒有想到的。
“一對盤扣,我們需要四天的時間制作完成,所以價格一般賣得都較高。當一對盤扣的價格比定做這一件衣服還要貴時,顧客是不愿意花這個錢的。因此,那時的經營也比較困難。”
由于珊麗娜將很多精力和資金投入到了盤扣上,已嚴重影響到了當時公司的經營。“2001年那會兒,我們連續5個月都發不出工資,員工們就急了。有人給我寫了一封信說:你作為企業的策劃者等于是一個船長,我們這些船員是跟著你的。”這封信對珊麗娜的觸動很大,原本她認為,人就應該做自己想做的事,不能僅是為了賺錢。但看過信后,她感到了自己責任重大,并開始思考,自己做的這個東西是不是真的沒用?最后她決定拿到自己的服裝專賣店里試一試。
“那時候,我們有一件圖案復雜的盤扣,有人問多少錢?我們說一千多。人家說:一千多,你一件衣服才多少錢啊?那個時候上海灘買一件成衣才一千多塊錢。”
沒人愿意掏錢買她的盤扣反倒激起了珊麗娜的好勝心。她覺得,既然你們嫌貴,那我就要讓它更貴。她繼續大量推出新的系列。2008年6月,她與徒弟共同創作的157個系列的2418枚盤扣被列入“大世界吉尼斯”記錄,創造了轟動一時的“盤扣奇跡”。
盡管當初歷盡艱辛,但珊麗娜卻很少提及。“很多人都覺得你那么苦,為什么不傾訴呢?其實,在海外這么多年的生活,早已讓我學會了只和別人分享快樂,而不將苦惱傳給別人。”
傳承民間手工藝
盤扣這樣的民間手工藝,大多面臨投入大、收益小、難以批量生產的問題,不少手工藝的失傳也是因為這些原因所導致。
制作盤扣費時長,即便是有助手協助,一天也只能完成半個盤扣,況且每一個盤扣都要經歷設計、開料、刮漿、風干、燙條、盤扎、整形、塞芯、封燙、修整、裝裱等十幾道工序:制作稍微精致一些的盤扣,需要用幾天時間,并不比做一件衣服容易。但為了保證能原汁原味地呈現這一傳統技藝的精妙,珊麗娜堅持用手工制作。
2009年,盤藝成為上海市非物質文化遺產項目,珊麗娜入選上海市非物質文化遺產項目代表性傳承人。在上海世博會召開期間,她的盤扣還受邀在中國館內展出,她也兩次進入政協禮堂,接受領導人的接見。

珊麗娜還試著把盤扣技藝結合商品開發。試水文化禮品市場便是她的第一招。此外,珊麗娜還想把盤扣與其他的上海“非遺”合作:“我把準備推向市場的請柬,用上了剪紙,再綴上蕾絲花邊,鑲一對別致的盤扣……以后,我還想把大型盤扣做成掛畫的樣子,鑲在黃楊木雕的框里。”
在開發盤扣的同時,珊麗娜還設計高級定制旗袍。“我們現在的很多旗袍,實際上更多的只是一件工作服,旗袍所蘊含的特有文化,在批量生產的過程中就已蕩然無存。”
珊麗娜想打造中國的高級定制服裝。早在公司初創的時候,珊麗娜就曾帶領40個繡娘,耗時9個月,設計了一套千禧龍鳳對袍,手工繡制出一百條龍和九十九只鳳,繡線的細度是頭發絲的三分之一。這對龍鳳對袍還拿到了上海大世界吉尼斯紀錄,在香港估價超過1000萬。
珊麗娜希望將來她設計制作的盤扣能夠被國家博物館收藏,讓子孫后代都知道這門手工藝術。而與盤扣和旗袍打了半輩子交道的她坦言:“我下半輩子的心愿,是能為盤藝建一座藝術館,里面除了有盤扣外,還有我鐘愛的旗袍。”
Tips:

盤扣也稱盤鈕、布扣,是中國傳統服飾中大量使用的一種紐扣,用來固定衣襟或作為裝飾。盤扣由漢族發明,于明代后期出現,最初只用于女裝常服。傳入滿族后,在滿族服飾中大量使用,后廣泛用于各種服裝,成為滿族及部分其他民族服飾的代表性部件之一。
伴隨清朝滿族統治者的剃發易服政策、原為滿族服飾的旗袍馬褂逐漸成為主流傳統服裝,其中廣泛使用的盤扣,也成為如今“中式服裝”的典型元素之一。盤扣與滿蒙文化共生,與旗袍藝術相連,肇于中原,興于江南。
在盤扣出現之前,人們的衣服大都“衣襟向右掩,用絳系結,然后在腰間束帶”。(王力《中國古代文化常識圖典》)之所以稱之為盤扣,是因其由手工盤制而得名。純手工制作的盤扣通常是一對,由一雌一雄組成。雄的一端是結,雌的一端是環,把結系進環中,就起到了固定衣服的作用。