地黃栽培新技術

地黃別名酒壺花、山煙根、杯地黃、生地黃、熟地黃，為玄參科多年生草本植物，以塊根入藥。生地味甘、苦、性微寒。均有養陰生津、清熱涼血功能。熟地味甘、性微溫，均有滋腎益精、滋陰補血功能。近兩年太康縣符草樓鎮栽培面積不斷擴大，成為輔仁藥業的生產基地。

一、形態特征

株高25～40厘米，株密生灰白色，柔毛和腺毛。葉叢生于莖基部，倒卵形，邊緣有鋸齒，葉面有皺紋，總狀花序頂生，花萼鐘形，花冠筒形微彎，蒴果卵形，種子多個細小。

二、生物學特性

野生于向陽高燥的地方，喜陽光充足溫暖的氣候。適宜生長溫度為25℃～28℃。陽光不足，葉子黃、弱、薄、易感病。耐旱怕澇，適應中性或微堿性疏松肥沃的沖積土。忌重茬和澇洼積水地塊。

三、選地做床

選擇光照充足、地下水位低、疏松肥沃、排水良好的沖積土地塊，前茬為玉米、高粱等禾本科作物。每667平方米施有機肥5000千克，過磷酸鈣50千克，均勻撒施地面。深耕30厘米，耙細整平做床，床寬1.2米，高10厘米，摟平后以待栽種。

四、栽種

在整好的床面上，按行距30厘米開溝，溝深5～6厘米，株距15～20厘米，放一段根莖，覆土3～4厘米，每667平方米需種栽40千克左右。也可用種子繁殖，但多用于育種工作。

五、田間管理

1.中耕除草

地黃植株較矮，封行前要及時進行3次中耕除草，疏松土壤，提高地溫，促進生長。做到田間無雜草。

2.追肥

結合中耕除草，盡早進行追肥，促進植株生長。每667平方米追施腐熟的人糞尿2000千克，餅肥50千克，過磷酸鈣50千克，促進根莖膨大，提高產量。

3.灌排水

苗期遇干旱時，適量澆水。施肥后澆水，促進養分吸收。根莖深扎后，具有較強的抗旱能力。雨季要及時排除田間積水，防止爛根。

4.摘花薹

除留種外，抽薹時要及時摘除，但不能拔動植株，否則影響地黃生長，甚至死亡。摘薹后減少養分消耗，提高產量和質量。

5.清除串皮根

地黃能在根莖處沿地表長出細長的地下莖，稱串皮根，應全部除掉，減少養分消耗。

6.病害防治

枯萎病。初期葉柄出現水漬狀的褐色病斑，之后葉柄腐爛，莖葉萎蔫下垂，根部腐爛。防治方法：及時排除田間積水。栽種前用50%退菌特500倍液浸種3分鐘，發病初期用50%的多菌靈1000倍液灌根。

輪紋病。危害葉片，病斑為圓形或不規則性褐色病斑，有明顯的同心輪紋，上生小黑點。防治方法：發病前噴綠亨2號800倍液，每7天噴一次，連噴2次。

斑枯病。危害葉片，5月中下旬發病，7～8月份雨季嚴重，葉片上有黃褐色的圓形或不規則形病斑。防治方法：發病前噴等量式波爾多液，每10天噴一次，連噴3～4次。

六、收獲加工

地黃春季栽種，10月下旬收獲，除凈泥土放烘干室內慢慢烘烤，溫度控制在60℃左右，過高過低都會影響質量，外皮變硬，內部逐漸干燥，顏色變黑取出，堆放1～2天回潮，再烙干即為生地黃。生地黃加黃酒5%，于罐內封嚴，加熱燉干。