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2015年種業(yè)需要“頭腦風暴”

2015-04-29 00:00:00劉偉

春種一粒粟,秋收萬顆子。時光在一年一年的春播秋種中川流奔涌,人類在一季一季的耕作收獲中繁衍不息。種子,承載著無限的希望,回報著金燦燦的豐收。

種子是最基本的、不可替代的生產(chǎn)資料,也是農(nóng)民每年挑選起來最慎重的農(nóng)資。隨著科技的發(fā)展、品種的不斷改良,近年來我國品種更新?lián)Q代助推著全國糧食平均畝產(chǎn)量不斷實現(xiàn)突破。

據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計,我國糧食生產(chǎn)每上一個臺階,都與突破性品種緊密相關(guān),20世紀80年代推廣雜交水稻、90年代推廣緊湊型玉米,使水稻、玉米畝產(chǎn)分別提高了近100公斤。

在糧食“十一連增”中,優(yōu)良品種的更新?lián)Q代同樣發(fā)揮了不可替代的重要作用。目前我國三大主糧國審品種的推廣面積已占種植面積的60%以上,特別是兩優(yōu)系列超級稻品種以及鄭單958、浚單20等高產(chǎn)玉米品種的推廣,有力支撐了糧食單產(chǎn)水平的快速提高。

不過,伴隨著新品種不斷刷新高產(chǎn)紀錄、不斷挑戰(zhàn)生物極限,我們更應(yīng)該關(guān)注的是這些品種的大田表現(xiàn),農(nóng)民產(chǎn)量。農(nóng)民說好才是真正的好,農(nóng)民愛種的種子才是好種子。

現(xiàn)在,各行各業(yè)都在把互聯(lián)網(wǎng)思維、爆品思維掛在嘴邊上,飯店里做碗面都要規(guī)定面粉牌子,雞湯熬制時間甚至端上桌時要湯的溫度,一碗面兩個月賣出100萬份去。對于種業(yè)來說也是一樣,搞清楚用戶需求、提供更好的體驗才是一個品種的生命線,才是一個品種能否存活、能存活多久的終極手段。那么,到底什么樣的品種才是農(nóng)民說好的品種呢?

首先是適應(yīng)機械化的種子。剛剛過去的2014年,對玉米來說,是一個潛藏著巨大變化與巨大機會的年份,而這個“潛藏”也許在今年,或者稍遠一點的幾年內(nèi),將在現(xiàn)實中引發(fā)新一輪市場份額的激烈爭奪。隨著機械化程度和社會化服務(wù)水平的提高,農(nóng)民需要花在耕地上的時間和精力越來越少,傳統(tǒng)的耕種方式已不再適用。現(xiàn)在很少有人種地像過去那樣仔細了,在有其他生計的農(nóng)民眼里種地成了副業(yè)。“君不見玉米籽粒下機直接賣,誰還愿四處翻倒曬?”

年末,一位種業(yè)圈子資深人士的調(diào)侃,點出了農(nóng)民的需求,也戳中了玉米育種家和企業(yè)老總的興奮點。機械粒收品種,被認為是繼當年“先玉335”開創(chuàng)“單粒播種”時代之后,又一次玉米生產(chǎn)上的重大變革。可以想象,變“收玉米棒”為“收玉米粒”,對很多種糧大戶來說,晾曬、儲存、脫粒等環(huán)節(jié)的簡便帶來的效益有多大,他們會有多歡迎。

其次是適應(yīng)輕簡化耕作的種子。在科學(xué)家的實驗田里,為了試驗一個品種的極限產(chǎn)量,甚至?xí)砸黄椒矫滓恢甑拿芏葋矸N植,保持無遮擋的陽光與通風條件;也會對生長期全程監(jiān)測,緊密追蹤。但是這樣精耕細作種出來的產(chǎn)量,對農(nóng)民來說是不可能的。

機種、機耕、機收已是農(nóng)民種糧的主要方式。筆者在東北采訪時曾經(jīng)聽說過,以前大機械還沒有這么普及的時候,農(nóng)民搶農(nóng)時種玉米的時候,雇了人到地里一把一把的撒種子,只要種上就能收,至于種成什么樣真的顧不上了。

特別是當前,青壯年農(nóng)民工進城打工、“3860部隊”種地;或者農(nóng)民邊務(wù)工邊種地,出現(xiàn)兼業(yè)化傾向,這些生產(chǎn)關(guān)系層面的新變化對種子也必然產(chǎn)生新的需求,一些“皮實”的種子、適應(yīng)輕簡化耕作的種子受到農(nóng)民的廣泛歡迎。青壯年外出打工后,留守的老人婦女種地,更要找農(nóng)機手。“農(nóng)業(yè)技術(shù)‘輕簡化’已成為趨勢,概括起來就是生產(chǎn)高科技、作業(yè)機械化、勞動低強度。”一些過去的栽培技術(shù),像三犁九耙,實際上早已不適用了。

最后是抗逆性好的種子。采訪中我們發(fā)現(xiàn),種糧大戶幾百畝以上的地,大多不會種同一個品種,所謂“不把雞蛋放在一個籃子”里。有些大戶直言保險系數(shù)高比產(chǎn)量高還要重要,所以,抗倒伏、抗病蟲、抗旱抗風等產(chǎn)量相對穩(wěn)定的品種是種糧大戶首選的品種。

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