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“環保”理念下的高中化學教學初探

2015-04-29 00:00:00瞿正東
廣西教育·B版 2015年9期

【摘 要】從“重視環保知識教學——培養環保意識,優化改進實操實驗——避免資源浪費,利用信息技術實驗教學——減少資源消耗,做好實驗資源管理——避免資源污染”四個方面探討環保理念下的高中化學教學實踐活動。

【關鍵詞】高中化學 環保理念 環保意識 教學初探

【中圖分類號】G【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889(2015)09B-0105-02

環境保護作為一個極其重要的研究課題,它不僅需要每個公民身體力行地實踐,更要嵌入到每一個公民的心智中。學校教育作為對學生進行培養塑造的重要平臺,自然應當肩負起這一責任。這也意味著教師在開展教學活動時應當突出“環保”理念,特別是對于研究物質組成、性質、結構與變化規律的化學來講,奮戰在教學一線的化學教師,更是應當將“環保”理念融入到整個教學之中。

一、重視環保知識教學——培養環保意識

高中化學教學踐行“環保”理念的第一步就是要扎根于教材,落實于知識。因此,教師首先應當充分重視教材中與環境保護有關的學科內容,通過這些內容來有效地培養學生的環保意識。以人教版高中化學選修1《化學與技術》中的第四章《保護生存環境》為例,這一章從大氣、水資源、垃圾處理三個領域談對生存環境的保護,這就是化學教材中關于環保理念的直接體現。面對這方面內容,教師第一步是要把教材中所提及到的要點悉數教給學生,包括全球性三大環節問題,大氣污染的類型與危害,溫室效應的概念、后果及引起溫室效應的物質和條件等,對學生進行必要的科普教育。第二步是要把教材內容與實際生活相結合起來,促使學生去思考。比如汽車等機動車所產生的尾氣污染,這一內容幾乎每個學生都會有可談之處,不論是家里的私家車放出的尾氣,還是每天上學放學在馬路上所聞到的汽車尾氣,學生都有切身的體會。對這種與學生生活聯系度非常高的話題,教師可以在教學過程中更多地鼓勵學生從自身的感受與體會中去思考。第三步,鼓勵學生從環保的角度去提建議,談想法。例如面對汽車等機動車所產生的尾氣污染這一話題。家里有私家車的學生可以多了解一下自己家里車的性能,了解下是否有辦法可以嘗試減少尾氣污染,如縮短乘車距離,適當與步行相結合等。家里沒有私家車的學生,可以嘗試了解一下其他城市,或者國外對機動車尾氣采取的相關措施,如多栽種樹木,在特定的道路上禁止部分車輛行駛(如醫院、居民區等對空氣質量比較敏感的地域)等。由于環保意識是抽象的,難以在短時間內迅速形成的,因此它需要搭載具化的物質,這里主要指的是書面上,教材中的學科知識來得以體現于學習。因此,教師應當充分利用好教材所選用的內容來培養學生的環保意識。

二、優化改進實操實驗——避免資源浪費

化學是一門以實驗為基礎與核心的學科。因此,實驗教學在化學教學中占據著非常大的比重,故而教師要想更好地推行并踐行“環保”理念,就必須在實驗上大做文章。第一步,可以嘗試對原有的實驗進行優化改進,以避免資源的浪費。以人教版高中化學必修1中的第四章《非金屬及其化合物》為例,在講到二氧化硫的漂白性時,會與品紅及指示劑進行實驗。二氧化硫可以使品紅褪色,但不能使指示劑褪色,這實際上屬于化學實驗中的變色實驗。在教學實踐中筆者發現,由于現在一個班級里的學生數量非常多,通常在60名左右,這使得座位的編排層數也比較多,不少教師為了充分照顧到后排的學生,讓后排的學生也能夠清楚地觀察到實驗過程及實驗現象,可能會在無意中加大實驗劑量,促使實驗效果更加明顯或者現象持續時間更長。實際上,對于類似變色實驗這類學生可以近距離觀察的實驗,教師可以讓后排的學生集聚到前排來,盡量減少學生分布的廣度,在學生聚集的范圍內進行實驗。這樣不僅可以讓更多學生通過近距離觀察實驗來加深對實驗的認知與理解,而且可以避免實驗資源的浪費。受此啟發,教師按照教材要求實操實驗時,可以在不影響實驗效果,不違背實驗初衷,不干擾學生認知的前提下,嘗試將實驗“微型化”,適當地減少實驗資源投入量來達到避免資源浪費的目的。為了更好地做到這一點,教師本身就應當有強烈的環保意識,這樣才能督促并時刻提醒自己在實驗教學中,有目的性,有方向性,有原則性地去改進。

三、利用信息技術實驗教學——減少資源消耗

除了上文提到的在資源使用上優化改進實驗,還有另外一種相當重要的途徑,那就是充分借助信息技術來進行實驗教學,以達到減少資源消耗的目的。實際上,這也是某種操作難度較大,或者以學校目前的資源配置還無法由教師或學生進行實際操作的實驗的較好的教學方式。以人教版高中化學必修1中的第四章《非金屬及其化合物》為例,在講到氯氣時,會有氯氣漂白實驗,氯離子的檢驗實驗等,但氯氣作為一種有強烈刺激性氣味的有毒氣體,本身就具有一定的污染性與危險性,這意味著其實驗過程也必定會產生一定的污染。對這類實驗,教師就可以通過多媒體技術來模擬實驗,如播放該實驗的微課視頻等,讓學生通過觀看視頻來了解實驗。對學生來講,這實際上與觀察教師操作并無太大區別,但對整個環境來講,卻避免了資源消耗以及可能存在的污染。值得注意的是,對于這種實驗,教師利用信息技術進行教學時,也應當指出實驗可能存在的環境污染,這也是再一次對學生進行環保教育。除此以外,對部分實驗現象存在時間很短的,學生可能難以僅觀察一次就可以掌握的實驗,教師也可以借助信息技術來進行。利用信息技術不僅可以放慢實驗、定格實驗,而且無需多次消耗實驗資源,最終保證了學生對實驗現象的認知與理解。在實踐中筆者發現,這樣的操作方式不僅對環保有益,而且也是啟發學生在生活中以“最小投入,最大產出”這一理念來指導自己的學習與實踐。總的來講,通過信息技術來進行實驗教學不僅可以避免部分難以操作實驗的教學空白,而且也有利于減少資源的消耗。

四、做好實驗資源管理——避免資源污染

對實驗教學來講,實驗資源具有很大的影響力。實際上,在教學實踐中有不少教師在實驗資源的管理上還不夠充分與扎實,缺乏品類管理意識,特別是對學生實驗過后的用品規整還沒有完全監督到位。每一次的疏忽或者大意都有可能產生資源的浪費,甚至是資源的污染,長此以往就會對整個環境產生一定的破壞力。因此,在“環保”理念下開展化學教學時,教師還應當重視做好對實驗資源的管理,杜絕可能存在的資源污染。特別是對于易燃易爆的危險化學物品,要專門性地保管好,避免可能存在的破壞力。對于易揮發、易潮濕、易風化、易水解的化學物品,要充分做好密封、防潮、避光等多個方面的管理,以保證化學用品的使用質量,延長化學物品的使用壽命。具體來講,教師帶領學生完成每一次實驗后,都要有意識地對化學資源進行合理管理。除此之外,還應當定期地對實驗室進行檢查與維護,特別是對于很久沒有使用到的資源,更是要檢查是否出現揮發、受潮、腐化等問題出現。總的來講,做好實驗資源的管理就是要教師帶領學生,同心協力地建設綠色化學保管室,從源頭開始踐行環保。

在高中化學教學中謹記“環保”理念并將其作為指導思想滲透于化學教學活動,不僅是推動學生實踐環境保護的需要,而且同時也是我國可持續發展戰略對于包括學生在內的每一個公民的基本要求。從學科角度上講,化學的研究內容與生活密切相關,而且也經常性地與各種物質產生聯系,特別是作為一門以實驗為基礎與核心的學科,它本身就會需要到許多資源,因而其環保理念更加應當得到足夠的重視與踐行。對于教師而言,為了更好地在“環保”理念下開展高中化學教學,可以通過重視環保知識教學、優化改進實操實驗、信息技術實驗教學、做好實驗資源管理這幾個方面入手去培養學生的環保意識,提高資源利用率,避免資源浪費,減少資源消耗,杜絕資源污染,以更好地將環境保護這一綠色概念傳遞給學生,以提高學生的學科素養以及社會責任感。

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