






導讀:手工,屬于人類文明進程的一個偉大歷史時代。它是不同地域的聰明才智的見證,也是民族與地域精神傳承性的載體和個性的象征;從文化人類學角度說,每一種手工后邊還有一片深廣的生活景象與歷史信息。這些信息中,只有少量的體現在手工的制品中,更多的保存在手工活態的過程中。
手工是一種遺產
人類放棄手工,使用機器,是偉大的進步,但同時還要記憶手工。因為放棄手工是為了文明的發展,而記憶手工是為了文明本身。
在工業文明到來之前,人類用雙手滿足自己的一切需求。無論蓋房和造物,還是做飯與制衣,都由雙手來完成。但這還不夠,雙手還要承擔人的永不停歇而精益求精的追求。既有生活的和物質的,也有精神的和想象的。于是,從生活的智慧、技術的發明直到審美理想都是由雙手來體現的。由于審美進入十指,便有了許多藝術油然而生。無論是能工巧匠的精雕細刻,還是村夫手中帶著泥土與芳香的民間藝術。
當老房子在轟隆隆聲中與我們告別時,繽紛的手工正在悄無聲息地成批死亡。然而,當大多數傳統手工藝漸行漸遠的時候,有一些手工卻幸運地以“奢侈品”的名義得以留存,如那些以“純手工制作”來標榜自己的名車、名表、箱包、服裝……除此之外,還有一些手工制造在這個工業制造時代很民間地衍生著、變化著——布藝、陶藝、編織、刺繡……
在街頭巷尾,在后現代裝飾的居室里,在午休時間的寫字樓里,不少衣著時尚的青年男女埋首于他們的“新手工時代”。這些或繁復或簡易的手工,不僅僅是傳承與創新,也不僅僅是休閑或娛樂,而是一種徹底的奢侈——精神世界里的奢侈。
“新手工時代”奢飾品
奢侈品何以為奢侈品?一方面是因為其品牌都具有上百年的歷史,在上流社會久負盛名;另一方面就是其最為人推崇的產品往往都是由技藝精湛的工匠一針一線手工完成。如今,“流行新潮”已不能代表真正的時尚,“手工制作”正為追求高品位生活的精英所追逐。
新手工皮鞋
一雙選材精良、做工考究的鞋子穿在腳上,舒服的是腳,美的卻是心。奢侈品牌的鞋子和手工制作密不可分,無論是平滑鞋面,還是帶有金屬裝飾扣、鏤花的鞋面,或是光亮的無束帶皮鞋,都十分嚴謹完美,注重細節的手工品質絕對讓人放心。市區江北一家以手工制作為主的品牌店裝修風格非常別致,貨架上的鞋和包多為純手工制作,純天然材質的張力表現得淋漓盡致。據稱,這些手工產品不像流水線生產的那樣能大批量生產,必須經過百余道工序才能“出爐”。這個品牌的產品價格雖然高于工業制造的皮鞋,但還算是一個普通消費者可以消費得起的品牌。
社會在發展,工藝更先進,卻滿足不了那些成功人士想奢侈一把的瑰麗夢想。于是,國際知名制鞋業公司不得不退回到意大利中世紀,新手工皮鞋“重裝上場”。前不久,一個意大利制鞋匠在武漢受到熱情招待,他憑借自己的精湛技術迎來了無數鎂光燈和新奇的眼神。他在敲敲打打、縫縫拉拉中制造著一個關于古老品牌的新奇跡。
手工切割皮具
據說國際知名的時尚人士為了定制一個有Hermes鎮店之寶美名的“凱利包”,要等不短的時間,因為它的每一塊皮革,都要經過繁復步驟來處理。這種皮包均有制造匠師的標記,維修或保養都由同一匠師負責。一個LV的旅行箱上要被釘入700多個釘子,并且都由橡皮錘子打進箱身,只為避免造成箱面的劃傷。如此嚴謹的制作,正是它矜貴的原因。以手工服飾起家的Burberry,今年冬季推出的幾款男女包,都有手工制作的影子。例如一款男士錢包,就是用整塊小牛皮切割、手工縫制而成。小巧但風格粗獷的鉚釘、邊角的縫線、精致細密的針腳以及歐陸風情的流蘇皆為手工詮釋,一針一線盡顯獨一無二的氣質。
成衣無縫縫制
同樣是閃光釘珠,越細小的越能制造出精準又璀璨的效果,但費時驚人。奢侈品牌的高級時裝中,融入了一些新的縫紉技巧,例如無接縫、無縫邊的設計,有的采用立體裁剪,其鬼斧神工的奧妙在于整體的拼接能讓穿者顯出苗條身形,不會顯得緊繃,而又能突出女人慵懶閑適的味道。一般來說這些奢侈品牌女裝都要使用至少30~40美元/米的高檔面料,貴的達100~200美元/米。里料大多是訂制買斷的,襯里絕對是與面料相配襯的有紡襯。而絕對優雅流暢的線條,至少經過6道整燙工序塑造,幾乎每一片衣片都經過整燙。
時尚腕表盡顯奢華
談到手工制作,人們很容易聯想到那些與某些家族密切相關的瑞士名表。
是的,腕表正在成為一種比以前更加重要的時尚飾品,各品牌的精致設計不勝枚舉。名表之所以是名表,除其百年品牌價值外,還必須具備別出心裁的設計和精良的品質。江詩丹頓、伯爵、卡地亞、天梭等奢侈腕表從技術、設計到創作和生產工序,都有非常精湛的技藝。表帶的串接、表盤鉆石的鑲嵌,一道道精密的手工技術彰顯的不僅是質量,還有對文化的推崇。
流水線時代的手工定制車
手工絕不是人們想象中鐵錘的叮當敲打,而是用最新的技術在大工業時代滿足人們手工制作的一個夢。
1913年,福特公司在底特律建成了世界上第一條汽車生產流水線并投入生產,從此汽車批量生產的時代到來了,當時的福特T型車的裝配時間從12.5小時縮短到1.5小時。與此同時,“手工”并未就此退出歷史舞臺,而是在汽車世界中劃出了一道分界線:一邊是流水線上千篇一律毫無個性的大路貨,而另外一邊,則是手工定制工廠里以數十倍甚至數百倍的汗水、時間和心意完成的作品。
2分鐘之內完成的噴漆,和技師們幾天時間的手工打磨上漆的感覺是完全不同的。林寶堅尼、賓利、勞斯萊斯、奔馳旗下的邁巴赫等品牌都以手工精制聞名于世,還有一些很少進入公眾視野的手工車廠默默地在為追求卓越個性的人們打造定制跑車。來自荷蘭的世爵(Spyder)和德國的Wiesmann就是其中代表。
慢工出細活
小時候我們家用的籃子都是手藝人編出來的,不同的手藝人編出來的作品也都有著截然不同的個性,有的人擅長用粗柳,有的人擅長用細柳,他們會把自己的個性充分地體現在柳編上。也就是說,手工制品的背后都有一個獨特的人格,一個手工制品的誕生和手藝人個人獨特的成長經歷息息相關。
很多手工制品本身也是十分耐用的,甚至可以被幾代人使用后仍然完好。人們也常常把這些物品作為一個家族歷史的延續代代相傳。紅木家具,文房四寶,珠寶妝奩,刺繡錦緞,等等,不僅是使用品,也是收藏品。即使一件物品被部分損壞,也不會輕易拋棄,仍要盡量修補。當一件器物在人使用了十幾甚至幾十年后,它和人的身體就完全適應了,在情感上也成為不能拋棄的一部分,這也是人之常情吧。
手工藝的另一個特點于“慢”,慢成就了手工藝醇厚的氣質。手工藝是一個相對緩慢的時代中孕育的產物。手工藝人通過嚴格的工序流程,像孕育一個生命一樣,完成自己的作品。手工藝人遵循創造一個器物應有的步驟,同時也孕育著器物獨特的審美情趣和氣質。比如傳統硬木家具的制作,從木材的干燥(硬木的自然干燥需要很長的時間),到備料,到開榫,到雕刻,再到上漆,一件高質量的家具的制作往往要好幾年的時間,這其中僅上漆就有幾十道工序,只有在時間和耐心上積累到了一定程度,才能最后得到光潤如玉的效果。
“手工制作”的人情味
如今,“流行新潮”已不能代表真正的時尚,“手工制作”正為追求高品位生活的精英所追逐?,F代化對傳統手工藝的摧殘力量很大,所有產品都可以快速生產,所有人過的日子都可能趨同。但這種進步沒有讓人更快樂,煩惱反而更多。這時,看似原始的手工藝卻能給生活帶來不同的色彩。手工工藝潛隱于物件上的溫情與靈魂,難以在流水線復制的商品上嗅到觸摸到。后工業時代,卷土而來的手工工藝,因個性而貴得奢侈,因親善自然而讓人迷戀。于是,本來是人們日常生活中的手工技藝,逐步與奢侈品掛上了號。
在奢侈品的世界里,流行的是與這個數字化時代格格不入的法則:手工比流水線更好,傳統比高科技更好,慢比快更好……稀缺的東西才奢侈,所謂奢侈品,即是以稀缺的方式制造并賣給少數人的商品。所以,相對于冰冷的流水線商品,手工商品的人情味是奢侈的;相對于技工臨時培訓的簡單技術,百年師徒傳承的手工藝是奢侈的;相對于越來越快的生活節奏,手工商品耗費的漫長工時是奢侈的。人們更希望看到的是帶著溫度的親切,而非貼著商標的冷酷。
手工的奢侈,也許并不只在其價格上的定位,更多的時候是對品位的體現、對細節的執著、對傳統手工藝的堅持。古往今來,世上最奢侈的,莫過于一去不復返的時間,其次便是有限的珍貴材料和精湛的手工藝。手工藝的復興是奢侈品的必然趨勢,它讓大家更注重品位與細節,真正感受品牌背后深厚的底蘊文化。
在許多人眼中,時尚仍然意味著精湛的手工以及純粹的設計。越手工,越尊貴,越有針對性,亦越環保。汽車、服飾、腕表、家居用品、釀酒等類別,在現代制作工藝的背景下,越是奢侈的廠牌,越可能多的加入手工元素,所用材質也盡可能減少添加劑及其他化學加工模式。
手工的奢侈,不僅只會拘泥于商品是出自某位設計大師的名作。也許更多出自民間那些非著名的手工藝人?!按饶甘种芯€,游子身上衣”更是一種溫情的奢侈!
每一種手工后邊還有一片深廣的生活景象與歷史信息。這些信息中,只有少量的體現在手工的制品中,更多的保存在手工活態的過程中。一旦手工制作者逝去了,活態也不復存在。
手工的奢侈,是注入了心,賦予了情,有時間的沉淀,有技藝的傳承,因而來彰顯奢侈。
這些或繁復或簡易的手工,不僅僅是傳承與創新,也不僅僅是休閑或娛樂,而是一種徹底的奢侈——精神世界里的奢侈。