在全球已經擁有 23000 多家店鋪的星巴克似乎已不滿足于只做全球最大的咖啡連鎖店,現在,它想要打進更高端的咖啡市場。星巴克又在品牌發源地西雅圖開設了一家全球最大的旗艦店——星巴克精品烘焙品嘗室。都說星巴克的店鋪風格擅長因地制宜,從所到之處的文化中汲取元素用于店鋪設計,而這一次,星巴克想給消費者看點不一樣的,通過烘焙過程兜售他們的咖啡文化。走進西雅圖的新店,也許會令你產生誤入咖啡烘焙工坊的錯覺。全開放式的烘焙廚房使得一根根運載著咖啡豆進入烘焙機器的透明館子暴露在整個店面空間中,自地面至天花板蜿蜒盤旋。在龐大的烘焙設備一側,就是精心制作的胡桃木咖啡桌椅。