吃貨們的福音：意大利一所大學開設食品設計課

據設計網站 Dezeen 報道，米蘭工業設計學院與米蘭語言與傳播自由大學將聯手在 2015 年 3 月開設食品設計碩士課程，校方稱“這在世界范圍內來看也是獨特的”。整個專業將包括11個教學模塊，匯集來自食品行業的設計師、學者、科學家、媒體人、廚師以及管理者等多方的力量組成教學團隊。

米蘭工業設計學院的校長表示：“在我看來，為了實現食品工業領域的創新，唯一的辦法，就是將設計師、管理者與技術人才等聚在一起，展開對話。”“沒有設計型的人才，光有營銷人員是不夠的，他們沒有辦法給客戶提供新的創見。”