雞蛋“脫衣”

有一天，我看到雜志上有一段話.說將雞蛋泡人醋中兩至三天，該雞蛋便會變得柔韌并擁有乒乓球般的彈性。（開篇拋出結論，激發了讀者的閱讀興趣。）

我看完這段話后，覺得很不可思議。“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”我便把實驗的想法告訴了父母。父母看著我一副躍躍欲試的樣子，便答應了。

實驗開始時一切順利，然而兩天后，’我拿出雞蛋。準備見證奇跡時，卻發現雞蛋壞了。激動、好奇都化為一肚子的灰心喪氣。

一晃我就升入三年級了。時光磨煉了我，讓我懂得成功是用失敗換取的，“，不經歷風雨，怎能見彩虹？”我決定重新實驗。（略寫第一次實驗的失敗，并引出第二次實驗過程的詳細內容，詳略安排得當。）

實驗開始后，我幾乎一直守在盛放雞蛋、白醋的杯子旁，觀察著雞蛋的變化。

起先，雞蛋的體積慢慢地減少，蛋殼周圍密密麻麻、參差不齊地布滿了細小的、顏色接近透明的、形狀接近球體的氣泡。它們有的一動不動待在原地，好像等待著什么；有的則像魚兒一樣四處游蕩，好像尋找著什么。（觀察細致，比喻貼切。）我用手去摸了摸蛋殼，誰知這輕輕一劃，就削掉了一層蛋殼，真是“大干世界，無奇不有”啊！我驚訝得不敢眨眼，生怕眨眼時錯過了最精彩的一幕。

第三天早晨，它已經失去了蛋殼，凝固了的蛋白質有著奇妙的顏色，白、灰、黃、橙融為一體。白色滲透著灰色，灰色蘊含著白色，黃色鑲嵌著橙色，橙色映襯著黃色。

實驗過程中的現象令我百思不得其解。“不能則學，不知則問”，我心里裝著一肚子問號請教百度，得到的結果是這樣的：

蛋殼的主要成分是碳酸鈣，碳酸鈣與白醋中含的醋酸發生化學反應變為醋酸鈣和二氧化碳。那些氣泡就是二氧化碳，而體積減少的原因是碳酸鈣的含量減少了。隨著化學反應的不斷進行，蛋殼就會越來越脆，最終消失。

真是“處處留心皆學問”啊！