石庫(kù)門(mén)建筑群統(tǒng)稱(chēng)為“張園”,原是一百多年前由英國(guó)人設(shè)計(jì)建造的。在向?qū)鮿備h的帶領(lǐng)下穿梭于張園巷弄,既能欣賞建筑細(xì)節(jié),更能聽(tīng)到有趣的老上海故事。
位于市中心的上海四季酒店是魔都現(xiàn)代生活的代表之一,近在咫尺的石庫(kù)門(mén)蘊(yùn)藏的則是近百年來(lái)上海的歷史和專(zhuān)屬于上海人的獨(dú)特生活方式。為了向老上海生活方式致敬,四季酒店找到資深攝影師王剛鋒,跟著他體會(huì)這條約四小時(shí)的石庫(kù)門(mén)攝影之旅,不僅能夠看到、聽(tīng)到關(guān)于石庫(kù)門(mén)建筑、文化的歷史和故事,更能推開(kāi)一扇扇承載著百年歷史的房門(mén),去感受如今依然生活在石庫(kù)門(mén)的人們的生活。
為了帶我們看到石庫(kù)門(mén)清早傳統(tǒng)早點(diǎn)攤頭的忙碌景象,王剛鋒建議我們?cè)绯堪司劈c(diǎn)出發(fā),這樣也能在最好的光線里拍一張活色生香的照片。不過(guò),為了備好體力,我們?cè)诔霭l(fā)前先享用了四季酒店的“四大金剛”傳統(tǒng)上海早點(diǎn)——油條、燒餅、粢飯糕和豆?jié){。9:00,王剛鋒準(zhǔn)時(shí)等候在酒店大堂,從四季酒店走到“張園”只需要兩三分鐘。此時(shí),熱氣騰騰的早點(diǎn)攤還沒(méi)有散場(chǎng)。在如今的上海市中心,這種在大鐵桶內(nèi)壁上烘烤出來(lái)的燒餅已不多見(jiàn)。即便不嘗,這也是拍照留念的絕佳機(jī)會(huì)。
繞過(guò)早點(diǎn)攤的熱氣,石庫(kù)門(mén)里一棟棟的建筑呈現(xiàn)眼前。王剛鋒向我解釋?zhuān)皬垐@“是1882年由原籍江蘇無(wú)錫的富商張叔和所建,取名“張氏味莼園”,簡(jiǎn)稱(chēng)“張園”。石庫(kù)門(mén)建造之前,這里曾經(jīng)是晚清民初的政治中心——孫中山曾在此做過(guò)多次演講,霍元甲在這里擺過(guò)擂臺(tái)。……
悅游 Condé Nast Traveler
2015年3期