淺析青海循化撒拉族宴席曲的音樂文化特征

【摘要】循化撒拉族宴席曲由于特殊的地理位置和人文環境，既受本民族文化圈的制約，又受周邊多元文化的影響，風格獨特、旋律優美，它的音樂文化呈現即具有鮮明的民族性特征，又具有獨特地域性特征的多姿多彩的面貌，是研究本地區撒拉族歷史文化、宗教信仰、生產生活和風俗習慣、文學藝術及民族文化的重要依據和主要載體之一。

【關鍵詞】青海循化撒拉族；宴席曲；音樂形態

青海循化撒拉族自治縣位于青海省東部，祁連山支脈拉基山東端，東與甘肅省積石山保安東鄉族撒拉族自治縣和甘肅省臨夏縣接壤，南臨甘肅省夏河縣和青海同仁縣，西靠尖扎縣，北同青海省化隆回族自治縣和民和回族土族自治縣為鄰。這里地處青藏高原邊緣地帶，四周環山，山谷相間，黃河流經其中。氣候溫和、夏無酷暑、冬不甚寒，我省的大部分撒拉族聚居在此地。“撒拉族宴席曲是撒拉族人民在婚嫁喜事中，當賓客滿堂，歡笑宴慶時，為助興而用漢語演唱的風俗性的民歌和舞蹈，主要流行于循化孟達和臨夏大河等地，它的曲調豐富多樣，一般為一詞一調，由于流行地區的不同和流傳過程中不斷地發展演變，故各地的宴席曲都形成了自己的風格。”①循化撒拉族宴席曲的風格獨特、旋律優美，有著較高的音樂價值，是研究本地區撒拉族歷史文化、宗教信仰、生產生活和風俗習慣、文學藝術及民族文化的重要依據和主要載體之一。

一、內容及分類

循化撒拉族宴席曲的分類是根據歌曲的演唱內容、表演風格、文化功能等分為表禮、敘事曲、散曲、打攪兒等，這與其它地區宴席曲的分類方法基本一致。

（一）表禮

表禮，是循化撒拉族婚禮儀式中由新娘家邀請一位德高望重的長者在新郎家舉行盛大宴席上吟誦的祝婚詞（撒拉語稱“吾熱合蘇孜”），意為親家之言。通過生動的語言表達對新人的祝福、對前來參加婚禮親朋好友的感謝，對新婚夫婦的囑托和對媒人功勞的稱頌等。它不僅是撒拉族婚禮儀式中的一個環節，也是撒拉族婚禮文化的重要組成部分。“其內容豐富、長短不一、感情真摯、意境開闊，既有民歌的韻味，又有詩歌的特點。”②

（二）敘事曲

敘事曲可以根據歌詞的內容分為歷史人文歌、出門人歌、異鄉戀歌、春閨怨歌、勸喻歌、生活歌和五更曲等。它的結構較為規整，旋律的敘事性較強是撒拉族宴席曲中內容最豐富、題材最廣泛、曲目種類最多的體裁形式。

（三）散曲

散曲的結構自由靈活，一般都是一詞一曲的固定形式，旋律較敘事曲更為抒情悠長，節拍節奏變化更加豐富，是循化撒拉族宴席曲中最具特色的民歌體裁。

（四）打攪兒

循化撒拉族宴席曲中有許多是悲壯的內容，唱把式的演唱常使聽眾聲淚俱下，為了調節婚禮氣氛，穿插在宴席曲中一種語言詼諧、動作滑稽的歌曲稱為“打攪兒”。它的唱腔一般分為通用唱腔和專用唱腔兩類，通用唱腔是一曲多詞，而專用唱腔是一詞一曲。其歌詞即興創作、行文自由，音樂風格自然流暢、高雅幽默。

二、唱詞的藝術特點

（一）唱詞的韻律

方言是一種地域文化的外在標記，某地文化都蘊涵在該地的方言之中。它體現著該地域群體成員觀察世界、表達情感及群體間交流的方式，沉淀著該地的文化傳統、生活習俗、人情世故，同時折射出該地成員的社會心態、文化觀點和生活方式的變化。人民群眾對方言有著深厚的情結，在群眾的日常生活，在地方的歌曲、戲曲、曲藝、小品這些藝術形式中，方言至今廣泛地應用著，并且將繼續其活躍的生命力。③撒拉族宴席曲是撒拉族人民在喜慶場合、婚禮宴席上用漢語演唱的一種撒拉族民間歌曲，青海漢語分為西寧方言區、民和、樂都方言區和循化方言區，循化撒拉族自治縣屬循化方言區，其語言基本采用北方十三轍的轍口押韻，主要分句首韻和句尾韻兩種。

1.句首韻

循化撒拉族宴席曲句尾韻為以一韻到底為常見的押韻方式。一韻到底，指每一歌詞的第一個字押一個韻，甚至使用同音字或同一字的韻律形式。例如：

山頭上走過的是抓你的人，

山腰上走過的是抓你的人，

山根上走過的是抓你的人。

2.句尾韻

循化撒拉族宴席曲句尾韻為以一韻到底和隔句押韻兩種形式為常見的押韻方式。其中以一韻到底為主要方式。例如：

大夫人養了三十三口人，

二夫人養了三十三口人，

三夫人養了三十三口人，

三三見九，九十九口的個人。

隔句押韻指的是根據句數的奇偶用不同的韻腳押韻的方式。例如：

阿舅爾聽來阿舅爾聽，

皇上爺爺要命由不得我，

主子爺爺要命由不得我，

阿舅爾聽來阿舅爾聽，

外甥饒你是皇上爺爺不饒，

外甥饒你是主子爺爺不饒。

其中聽屬于北方十三轍的人辰韻，我和饒屬遙條韻。

（二）歌詞的樸素美

循化撒拉族宴席曲用歌詞將本民族的風俗習慣、生活習性、情感表達用最樸實的語言、最平常的事物、最樸素的方式來表達。如：

依秀兒瑪秀兒大小兒郎，頭上買一個帽子頭上戴，

帽子大小有多大？頭上結一個紐子有多少？

依秀兒瑪秀兒大小兒郎，我買一個衫子身上穿，

衫子的長短有多少？頭上結一個紐子有多少？

依秀兒瑪秀兒大小兒郎，我買一個腰帶腰頭上系，

腰帶長短有多少？頭上放一個環環有多少？

依秀兒瑪秀兒大小兒郎，腳上買一個鞋襪腳上穿，

鞋襪的大小有多大？頭上結一個紐子有多少？

其中帽子、紐扣、腰帶、鞋襪等雖是日常生活中普通的、平凡的事物，但應用到歌曲中，這些事物則成為最親切、最貼切的音樂語言，充分表現了撒拉族族人民對婚禮的重視程度，為了婚禮如期圓滿的進行，付出了艱辛與努力。使聽者覺得這些詞藻是經過反復提煉、反復推敲的，這種樸素的、單純的美不僅沒有人認為它是單調的、枯燥的、貧乏的語言，相反認為它是豐富的、簡潔的、逼真的，具有使人嘆服的藝術魅力和感染力，令人沉醉在美的遐想中。

三、曲式結構

循化撒拉族宴席曲的曲體形式一般都是單樂段結構，歌詞內容用分節歌的形式表現，主要有二句樂段、三句樂段、四句樂段和多樂句樂段等，其中四句樂段和多樂句樂段是其常見的曲式結構：

（一）多樂句樂段

循化撒拉族宴席曲的曲體以多樂句組成的單樂段為常見結構形式，如《阿里瑪》是一首五句樂段，其中第一樂句由襯腔擴展為樂句形式，第二、三、四樂句是整個歌曲的主體，在重復中求發展是中國傳統音樂結構發展的重要手法之一，費爾巴哈在論述德國思辨哲學和古代東方所羅門的智慧時說：“東方人見到統一而忽略了差異，西方人則見到差異而遺忘了統一。就音樂而論，西方音樂是在對比中統一的，而東方音樂則是在統一中求對比的。”④第五樂句采用變化重復和擴充相結合的寫作手法，集中體現了撒拉族民歌作為傳統音樂的組成部分，在保持地域與民族特征同時，與中國傳統文化追求“和而不同”倫理標準和審美原則相一致。

（二）起承轉合四句樂段

起承轉合的四句樂段也是循化撒拉族宴席曲重要的曲體形式，這種結構樂思表達清晰、完整，有著較強的邏輯性，無論我國傳統民歌或外國民歌都有著廣泛的應用。歌曲《贊東家》就是一首典型的四句樂段，曲式結構為a（3）+b（3）+c（4）+d（3），第一句落在主音（羽音），第二、三樂句落在屬音（角音），第四句又落回主音，這種主屬音的呼應關系使整個樂段在正格進行的格局中得到完滿終止。

四、節奏、節拍

我國著名的美學家朱光潛先生關于節奏的著名論斷：“節奏是主觀與客觀的統一，是心理和生理的統一，也是內心生活、思想情感的傳達媒介。”由此可見節奏節拍不僅是音樂的骨干和靈魂，而且是人們表現客觀世界、表達主觀意愿和精神文明的媒介。循化撒拉族宴席曲的節拍以散拍子和變拍子為主，“散拍子是我國傳統音樂特別是山歌、牧歌等體裁中常采用的節拍之一，它的最大特點是節奏自由、即興性強，結構瀟灑而富有彈性，沒有明確的、周期性的節拍重音。”⑤《索亞姑》就是一首散拍子歌曲，描寫一位美麗善良、勤勞勇敢的撒拉族少女在新婚之夜回憶自己在娘家成長的經歷，歌中用較為自由的節奏節拍，給人以語重心長、娓娓道來之感，使人潸然淚下，為之動容。

由于受當地語言、民族審美等因素的影響，多數循化撒拉族宴席曲的節拍復雜多變、節奏豐富多樣，根據唱詞的格律和重音位置以及演唱者的不同，頻繁地變換拍子，例如歌曲《方四娘》《沒奈何》《楊大郎挑兵》《贊東家》等。

四三拍、八三拍是循化撒拉族宴席曲常用的另一節拍形式。三拍子的歌曲曲調流暢、富有動感，音樂風格歡快活潑、感情真摯淳樸，反映了撒拉族人民熱愛生活，追求自由的美好夙愿，是撒拉族人民審美觀念和價值取向的折射。例如歌曲《贊東家》《阿里瑪》《謝東家》等。

五、調式、調性

循化撒拉族宴席曲主要使用中國音樂體系（即五聲音階體系），以五聲羽調式和徵調式為主，此外還有少量加清角的六聲調式，如《阿里瑪》是加清角的六聲羽調式、《方四娘》是加清角的六聲徵調式。如除了傳統的民族調式外，還融合了伊斯蘭教中的宗教音樂元素中的招禱音調、誦經音調和禮拜音調等。

循化撒拉族宴席曲一般采用系統內的守調，即歌曲從同一調式開始，在同一調式主音結束。同宮系統的調式交替現象，在撒拉族宴席曲中也是一種常見的調性布局，通過不同調式主音的交替，增加旋律的表現力和律動感，最大限度地擴展曲調的色彩變化。歌曲《贊東家》屬于角羽調式交替，其中第一樂句和第四樂句是D羽調式，第二樂句和第三樂句A角調式屬于同宮系統犯調。“由于撒拉族民歌很重視屬與下屬的功能，因此在羽調式民歌中角音作為屬功能而被強調，角調式和羽調式交替，其實就是把羽調屬功能加以擴張的結果。”⑥

六、旋律及旋法特征

“撒拉族民歌的產生，與撒拉族所處的地理自然環境和悲壯的民族歷史以及濃厚的宗教生活分不開，在這些因素的影響下，形成了撒拉族民歌古樸蒼涼的藝術風格。”⑦

（一）二、三度音程上下迂回結合四度大跳

“人文現象的分布、變化、擴散以及人類活動等受到相關地域、山河、江河、海洋、氣候等地理因素的影響。”⑧二、三度音程上下迂回結合四度大跳是循化撒拉族宴席曲旋律發展的主要形態之一，它的特點是曲調委婉流暢、音域狹窄，一般在十度以內，音樂形象親切溫柔、旋律起伏較為平緩，具有較強的歌唱性。突出表現撒拉族人民平和細膩的性格和循化境內地勢平坦、氣候宜人的地貌特征。例如《恭喜曲》

（二）受藏族音樂文化形態影響的旋法

從現存的大量文字資料可以得知，撒拉族先民在循化定居下來之后，便向周邊的藏族通媒求婚，撒拉族的生產生活、民族語言、風俗習慣、文化藝術等各個方面，均有藏族文化深刻的烙印。至今為止，藏族的一些習俗在撒拉族婚俗中得到較為完整地留存，如撒拉族在送親的路上，給迎親者吃的“油攪團”；新娘離開娘家門時，倒退而出，同時潑灑手中的糧食；在新郎家的宴席上，對舅舅要獻羊背子等。據不完全統計，撒拉族的日常用語有三分之一是來自于藏語的詞匯，語言和習俗文化的相似性導致了音樂文化形態的相似性。首先，循化撒拉族宴席曲，一般都是由高音區演唱的自由悠長引子（襯腔）開始，這種旋律發展手法類似藏族“拉依”的旋律特點；其次，五聲羽調式是藏族民歌中應用最多的調性，無獨有偶羽調式也循化撒拉族宴席曲常見的調式；第三，散拍子和變拍子也是藏族民間音樂常用的節拍；第四，藏族喜用民歌表達對家鄉、河流、駿馬、賓客、姑娘、父母、長輩等的贊美之情，而循化撒拉族宴席曲唱詞的內容大都與此相關。

撒拉族是一個勤勞勇敢、能歌善舞的民族，宴席曲更是撒拉族文化藝術中一顆燦爛奪目的明珠，而循化撒拉族由于其特殊的地理位置和人文環境，既受本民族文化圈的制約，又受周邊多元文化的影響，它的音樂文化呈現即具有鮮明的民族性特征，又具有獨特地域性特征多姿多彩的面貌。

注釋：

①蒼海平.撒拉族音樂文化概論[M].上海：上海音樂學院出版社，2008.147.

②蒼海平.撒拉族音樂文化概論[M].上海：上海音樂學院出版社，2008.148.

③陳良煜.青海方言與河湟文化[M].青海：青海人民出版社，2012.155.

④李國順.青海河湟宴席曲音樂特點分析[J].青海：青海師范大學學報，2006（2）.

⑤李吉提.中國音樂結構分析概論[M].北京：中央音樂學院出版社，2004.50.

⑥王海龍.撒拉族傳統音樂形態研究[M].西安：陜西師范大學出版社，2014.184.

⑦中國民間歌曲集成—青海卷編輯委員會. 中國民間歌曲集成—青海卷[M].北京：中國ISBN中心，2000.760.

⑧喬建中.土地與歌—傳統音樂文化及其地理歷史背景研究[M].濟南：山東文藝出版社，1998.260.

參考文獻

[1]喬建中.土地與歌—傳統音樂文化及其地理歷史背景研究[M].濟南：山東文藝出版社，1998.年版.

[2]李吉提.中國音樂結構分析概論[M].北京：中央音樂學院出版社，2004

[3]陳良煜.青海方言與河湟文化[M].青海：青海人民出版社，2012.

[4]中國民間歌曲集成—青海卷編輯委員會. 中國民間歌曲集成—青海卷[M].北京：中國ISBN中心，2000.年版.

[5]蒼海平.撒拉族音樂文化概論[M].上海：上海音樂學院出版社，2008.

[6]王海龍.撒拉族傳統音樂形態研究[M].西安：陜西師范大學出版社，2014.

[7]李國順.青海河湟宴席曲音樂特點分析[J].青海：青海師范大學學報，2006（2）.

作者簡介：蘇娟（1974—），女，漢族，青海民族大學藝術系副教授，研究方向：地方民間音樂研究。