新課程理念下的高中教師如何上好實驗課

邊秋曉

摘要：實驗對全面提高學生的科學素養有著極為重要的作用。化學實驗是學生獲取知識、進行知識創新的重要手段，是培養學生學習化學的興趣和科學態度、訓練學生的科學方法、啟迪學生的科學思維的重要途徑。實驗是新課程的中心，新課程的實施是圍繞著實驗來進行的。在新課程理念下，化學實驗教學也發生著相應的變化。

關鍵詞：實驗教學；新課程

化學實驗是新課程的中心，化學實驗教學也發生著相應的變化。教師要多采用探究法教學，增強實驗的趣味性和實用性，使學生成為實驗教學的主體。

一、由教師的演示向引導學生動手實驗的探究式教學轉變

過去演示實驗教學的模式通常為：教師按著教材向學生傳授有關新知識——演示實驗——學生觀察實驗——用實驗結果驗證新知識——師生作概括總結。這種教學模式過于重視知識的傳授，忽視對學生能力的培養；在教與學的關系上，過分強調教師的主導地位，而忽視學生學習的主體性。新課程實驗教學要求激勵學生自己動手實驗，老師的任務是引導、協助和點撥。要鼓勵同學之間、同學老師之間的實驗協作。如教材中過氧化鈉與水的反應可設計成探究性實驗步驟如下：1.在試管中加入少量過氧化鈉，向試管中滴入水，并立即將帶火星的木條伸入試管中，觀察現象并分析結論；2.用膠頭滴管吸取少量上述反應生成的溶液，滴入裝有4 毫升水和兩滴酚酞試液的試管中，觀察現象并分析結論。又如，教材中苯酚與溴水的反應，乙醛的銀鏡反應，乙醛與新制氫氧化銅的反應等許多實驗均可設計成探究式實驗進行教學。這樣，在實驗結束后，學生就觀察到的現象、分析的思路以及得到的結論進行相互交流、展開討論，對出現錯誤和偏差的實驗要進行分析總結找出失敗的原因，從而培養了學生嚴肅認真的科學態度，實事求是的科學精神，同時提高了學生分析問題、解決問題和表達交際的能力。讓學生體驗、理解科學探究的方法和過程，豐富學生探究活動的親身經歷，提高學生的科學素養。

二、教師應細致地鉆研新課程標準和教材，合理改進實驗和補充實驗

教師在平時備課的過程中要努力挖掘蘊含于教材中的可供探究的素材，在教學過程中不拘泥于教材中已有實驗，對現象不明顯、效果不好的實驗進行必要的改進，這需要教師在課余時間多進行實驗研究，反復實驗，尋求現象最明顯的實驗途徑。教師還可以將教材中可供探究的知識點設計成探究性問題通過實驗進行教學，使實驗貫穿于教學的各個環節。如新課的引入，重點、難點的突破，知識的深入，復習、習題、課外活動等等。如在氮氣一節氮的氧化物的性質教學中，二氧化氮與水的反應教材只給出了反應方程式，沒有進行實驗探究，此處教師可增加探究性實驗操作如下：1.展示收集滿二氧化氮的試管；2.把盛有二氧化氮的試管倒立于水中，打開膠塞；3.待液面不在上升時，用拇指堵住試管口取出試管，試管口向上，移開拇指；4.向試管內的溶液中滴加紫色石蕊試液。觀察現象并回答以下問題：1.水面為什么會上升，顏色消失說明了什么？2.松開手指后，氣體由無色又恢復紅棕色說明了什么？3.紫色石蕊試液變紅說明了什么？ 通過挖掘蘊含于教材中的可供探究的素材，將本部分內容設計成探究性實驗，既加強了學生的感性認識，又培養了學生嚴肅認真科學態度，實事求是的科學精神，同時提高了學生分析問題、解決問題和表達交際的能力。

三、在實驗教學中要注意聯系生產、生活實際，拓寬學生的視野

高中學生會接觸到許多與化學有關的生活問題，教師在實驗教學中要注意聯系生活實際，幫助學生拓寬視野，開闊思路，綜合運用化學及其他學科的知識分析解決有關問題。家庭小實驗就是加強化學教學與日常生活、生產聯系的一種手段。實驗中要不拘泥于器材、場所的束縛。勤儉節約，開動腦筋，利用身邊的壇壇罐罐進行實驗。為學生提供了大量動手的機會，彌補了課堂教學的不足。充分調動學生的求知欲和好奇心，激發了學生對化學的學習興趣，培養了學生嚴肅認真的科學態度。帶領學生走出學校，走向社會，親身感受化學知識的作用。利用與學生實際生活相聯系，或者與學生在生活中遇到的實際問題和現象，作為情景素材創設學習情景，能夠很好地激發學生主動學習和探究的興趣，使他們積極主動地參與探究活動，體驗科學探究的艱辛和喜悅，感受化學世界的奇妙與和諧。

四、追求綠色化學實驗，培養學生的環境保護意識和社會責任感

所謂綠色化學實驗是指設計對環境沒有或者只有很小的負面作用的實驗。綠色化學實驗是社會對化學科學發展的新要求。它對于保護人類賴以生存的環境，實現人類社會的可持續發展具有重要的意義。在化學實驗教學中，應重視環保教育，意在培養學生保護環境“從我做起”以促使學生知、情、意、行統一協調發展。化學實驗，特別是像制備硫化氫、二氧化硫、氯氣等有毒氣體，做銅與硝酸、濃硫酸的反應實驗等，往往毒化教室、實驗室的空氣，直接影響師生健康。實驗時將有害氣體盡可能作化學處理，以消除或減少有害氣體的排放。

五、發揮現代信息技術在實驗教學中的作用，分解實驗過程，放大實驗效果

現代信息技術在化學實驗教學中的應用只能作為化學實驗教學的輔助手段，決不能替代化學實驗。但是課堂實驗教學也存在著許多的問題，如部分實驗的現象不明顯，效果不顯著，還有一些實驗的可重復性差、耗時長，課堂上難以作到隨時調用；另外還有一些實驗的污染大，無法在教室中完成等。實驗課件的廣泛應用則可以有效地幫助教師克服教學中的諸多問題，提高實驗的效率。例如在“壓強對化學平衡的影響”的教學中，鑒于該內容的理解難度大，可增設“改變壓強對二氧化氮與四氧化二氮之間轉化的影響”實驗課件，運用制作的模擬動畫課件，有意識地突出氣體顏色的變化，增強實驗中現象層次差別，同時在課件中壓強對濃度、氣體分子數影響的兩個動畫的使用，加深了學生對壓強變化過程中氣體顏色變化與組分濃度變化的認識，從而為平衡移動原理的認識奠定了基礎。現代信息技術使化學實驗教學過程和學生的學習過程具有更強的靈活性和直觀性，吸引學生的注意力，激發學生的學習興趣，學生得到了全方位的刺激和啟發，輕松、愉快地獲取知識，提高能力，起到傳統教學所不能達到的教學效果。利用多媒體技術可以做到高密度的知識傳授，大信息量的優化處理，大大提高課堂效率。

總之，在新的課程理念下化學實驗教學增強演示實驗的探索性，增設邊講邊做實驗，多采用探究法教學；積極開展研究性學習，培養學生的科學方法和實驗設計、評價能力；增強實驗的趣味性和實用性，努力激發學生的學習興趣和探究熱情，督促學生完成家庭實驗。學生由被動、機械的操作變為主動、探究的實驗，活躍了學生思維，開發了學生潛能，使學生成為了實驗教學的主體，鞏固實驗教學效果。