上海應用技術學院設立了工程創新學院,并將其定位為工程教育改革的試驗田。工程創新學院目前開設了電氣工程及其自動化專業和自動化(機電一體化)兩個專業,共有160名學生。工程創新學院強調實踐能力,希望學生們帶著想法學、拿著產品走。學院采取平臺+模塊的思路設置課程,理論課注重工程技術基礎、通識和知識系統性;實踐課則滿足個性化和分層需求,按照“基本型”“工程應用型”“工程設計和研究型”開設多個模塊,幫助學生發展個性、提升能力、選擇適合自己的職業發展道路。在2013年中國國際工業博覽會上,學校選送的展品《JB8000型傳送帶式食品放射性檢測儀》被大會主委會評為高校展區優秀展品一等獎,該項目當場被兩家企業看中,簽下了1.5億元的大單。