全球椰子水的消費呈上升趨勢

當(dāng)英國椰子水在銷售市場呈上升趨勢時，Datamonitor消費最新研究對全球椰子水市場提出預(yù)測，仍有幾個具有潛力的國家沒有開發(fā)本國市場。

報告顯示，盡管2015年英國市場依然有25萬升消費潛力，但消費預(yù)期依然比日本、加拿大和法國的增長速度快。這些市場受硬性的條件限制或消費者持不信任的態(tài)度仍有消費潛力，加拿大市場缺乏簡單的革新，而且沒有正確的產(chǎn)品和品牌可以采用。因此吸引全球未開發(fā)市場。

Datamonitor消費分析師Sara Grady稱，由于過于關(guān)注美國和歐洲市場，從而椰子水品牌錯過了一些富有、健康市場。2019年日本具有5億美元的消費能力，因為椰子水是可以直接飲用的健康產(chǎn)品從而提高了消費需求。

但在何地銷售與如何包裝呢？馬來西亞和印尼并不期望消費習(xí)慣有太多的改變，在巴西、墨西哥和印度已運用社會經(jīng)濟(jì)，并提出大力發(fā)展包裝領(lǐng)域。生產(chǎn)商可以進(jìn)入這些市場，并可以支付起他們相關(guān)的投入。

Grady稱，生產(chǎn)商調(diào)查印度市場和巴西并確保便利和衛(wèi)生有益于包裝。難以置信，印度快速的瓶裝水的運用改變了當(dāng)?shù)叵M習(xí)慣，這些消費習(xí)慣又被品牌理念改變。包裝好的椰子水已在巴西市場普及，很明顯的是他們利用了機(jī)遇發(fā)展了市場。

（鄭淑娟摘譯自www.freshplaza.com，2015-01-27）