陳集春
(瑞麗市勐秀鄉農業綜合服務中心,云南瑞麗678604)
德宏地區檸檬秋稍在檸檬生產中的作用和培養技術
陳集春
(瑞麗市勐秀鄉農業綜合服務中心,云南瑞麗678604)
德宏地處云南省西南邊陲,每年12月至次年5月干旱少雨,雨量主要集中于每年6-10月,屬亞熱帶干熱季風氣候,一年四季無明顯分界。檸檬在德宏地區一年四季均可開花結果,1-3月開的春花為當年產量的主要來源。
春花果為德宏產區的應季果,開花期為1-3月,成熟期為8-9月,春花果的結果母枝主要由秋稍形成,占全園結果母枝總量的60%~70%。因此,培育健壯、整齊一致的秋稍在檸檬生產中起著至關重要的作用。
2.1 適時修剪
德宏地區春花檸檬8月初即可采果,9月底基本采摘結束。為培養健壯、整齊一致的秋稍,秋季修剪應突出一個“早”字,在果實采摘結束后及時進行修剪,促使秋稍在氣溫降低前充分老化,要求在10月上旬完成修剪。
2.2 修剪方法
秋季修剪要求疏除過密枝條,剪除病蟲枝,回縮部分大枝。主要任務是培養骨干枝,平衡樹勢,調整從屬關系,培養良好的結果母枝。采用疏除、回縮、短截等方式進行。
2.3 抹稍、控稍
為確保秋稍生長整齊一致,需對過早抽發的秋稍進行抹稍、控稍。果園修剪完成后,由于水肥或修剪的前后關系,部分果樹會提前抽發秋稍,對過早抽發的秋稍應進行抹除處理,待全園70%的果樹開始萌發時統一放稍,同時注意抹除長勢過旺的營養稍,保證全園秋稍整齊一致。
病蟲害防治是保證秋稍質量的關鍵措施,在果園修剪完成后應及時進行果園消毒和病蟲害的防治工作。
3.1 清園消毒
果園修剪結束后及時進行清園消毒工作,通過消毒達到殺滅果園殘留病菌,防止剪口病菌感染的目的。可采用75%百菌清500~800倍液或50%代森銨500倍液進行全園噴霧消毒,同時可防治膏藥病、紅銹藻等危害。
3.2 病蟲害防治
檸檬在新稍抽發期易受病蟲危害,因此及時做好新稍病蟲害防治是培育健壯秋稍的關鍵。在生產過程中重點防治好潰瘍病、薊馬、鳳蝶、白粉虱、潛葉蛾等病蟲害。對病蟲害的防治可分為2個階段:
第1階段掌握在秋稍萌動至3 cm長的時期,重點防治潰瘍病和薊馬的危害,可采用77%可殺得可濕性粉劑400~600倍液,或72%農用鏈霉素可濕性粉劑2 500倍液+70%吡蟲啉1 000倍液或3%啶蟲脒1 000倍液進行噴霧,同時防治潰瘍病和薊馬。
第2階段重點防治鳳蝶、白粉虱、潛葉蛾的危害。防治蟲害的同時加入適量殺菌劑進行保護性防治。可采用24%萬靈乳油1 200~2 000倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑3 000倍液、2.5%功夫乳油3 000倍液等進行防治。
施肥是為檸檬生長和結果提供營養,科學施肥是實現檸檬無公害優質高產栽培的主要技術措施。
4.1 檸檬樹的需肥特點
檸檬為多年生常綠果樹,在條件好的區域一年多次開花結果,樹體生長量大,對營養需求量也大,單株的生長潛力大,結果量也大。檸檬樹體營養供應不足,就會導致樹勢減弱、葉黃、落葉、落果、根系更新減弱現象,影響產量和質量。因此,檸檬施肥應遵循以有機肥為主、復(混)合肥為輔,因樹制宜,因天時制宜,因地制宜等原則。
4.2 檸檬施用的肥料種類
檸檬園施用的肥料種類繁多,根據其性質和形態,可分為有機肥料、無機肥料、復(混)合肥料、微生物肥料4大類。檸檬樹需肥量大,尤其對長效性有機肥料的需求量較大。有機肥料主要特性為含N、P、K等大量元素和各種微量元素,養分全面,富含有機質,養分不易被土壤固定,肥效長但見效慢,N、P、K等大量元素含量不足。長期使用可改良土壤物理和化學性質,提高土壤肥力。無機肥料主要特性是養分含量高,見效快,但養分單純,肥效短,養分容易被土壤固定或揮發、淋失,長期使用易使土壤板結,土質變壞,樹體容易發生各種缺素癥等。所以在肥料使用上主要以有機肥為主、無機肥為輔,有機肥與無機肥配合施用的原則。
4.3 促秋稍肥的施用及時間
在采收果實前后施用,以有機肥為主結合施用N、P、K肥。此次肥料既能起護根防寒的作用,又能促進樹勢恢復,增加樹體各器官的養分積累,對花芽分化的數量和質量影響極大,并且對翌年春梢的抽生、檸檬花朵的質量都有影響。結果量適中的青壯年樹,施肥量占全年施肥量的20%~25%。樹齡10年以上的檸檬老樹采果前后重施肥,施肥量占全年施肥量的40%~45%。并注意根據不同地區和不同品種在9月底至10月底施用,施好采果肥,可減少或避免出現大小年結果現象。
4.4 秋肥施肥方法
肥料在土壤中移動較慢,磷肥則基本不移動。因此,根際施肥應盡量使肥料分布于整個吸收根分布的土層中,并利用根系的向肥性,在幼齡樹期間著重引發水平吸收根系,隨著樹體增大,逐年誘根深扎及擴展,增強樹體對土壤中肥水的吸收利用能力,提高樹體的抗逆性。
施肥時在樹冠滴水線下內外兩側的耕作層上挖深15~20 cm、寬40 cm的肥槽,將腐熟的有機肥和無機肥施入槽中與泥土拌勻并覆土。注意施肥時不要太接近樹干,否則容易傷及大根,而且施下的肥料也不易被吸收利用。施肥方式可采用滴水線環狀施肥或單側開槽施肥。對微量元素肥料可采用根外葉面噴灑的方式進行。
4.5 施肥量
合理施肥是保持檸檬持續穩產、高產,提高土壤的肥力,避免肥料流失、污染生態環境的關鍵。檸檬因其特殊的生理特性一年四季開花結果,在檸檬栽培中因不同地區土壤、氣候與肥料種類有較大的差異,要確定合理的施肥量是一件比較困難的工作,其參考施肥量見表1。

表1 尤力克檸檬秋肥參考施用量
如何克服蔬菜連作障礙
合理輪作是防止蔬菜連作障礙的最好方法,尤以水旱輪作效果明顯,但若局限于種植面積和栽培設施不能輪作,可采取如下幾種方法:
(1)土壤改良。換土,加一部分養分含量豐富的新土,降低土壤鹽類濃度。深翻改土,深翻30~60 cm,改進土壤理化性狀。灌水洗鹽,在休閑季節進行灌水洗鹽,并及時排除含鹽水分。
(2)重施腐熟有機肥。有機肥不僅能增加土壤的有機質及微量元素的含量,還能改善土壤結構,增加保肥、保水、供肥、透氣、調溫等功能。
(3)土壤消毒。這是克服蔬菜連作障礙的重要措施之一,適用方法主要有石灰消毒、高溫消毒、熱水消毒、太陽能消毒、藥物消毒等。
(4)合理施用氮磷鉀肥料。化學肥料,尤其是氮肥用量過高,會明顯增加土壤中可溶性鹽含量,加重病蟲危害,影響作物的產量和品質。因此,要根據各種蔬菜需肥規律及土壤供肥能力來確定氮磷鉀的配比及用肥量。
(5)增施微肥。連作易造成土壤中微量元素的偏耗,除合理施用氮磷鉀復合肥外,還要注意補充微量元素。
(6)選用抗性強的品種。
(7) 嫁接栽培。利用抗性強的砧木嫁接易感土傳病害的接穗,可避免土傳病害對接穗品種的侵染和危害。
陳茂春(湖北省丹江口市十堰農校,442700)
2014-10-21