藜麥新品種隴藜1號(hào)的選育及應(yīng)用前景

楊發(fā)榮

（甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜草與綠色農(nóng)業(yè)研究所，甘肅 蘭州 730070）

藜麥（Chenopodium quinoa Willd）是莧科藜亞科藜屬一年生雙子葉草本植物［1］。起源于南美洲安第斯山脈，原產(chǎn)地主要在秘魯、玻利維亞及厄瓜多爾，距今有5 000～7 000 a 的種植歷史，是唯一沒有經(jīng)過人工改造的原始作物［2］。藜麥富含蛋白質(zhì)、人體必需氨基酸、B 族維生素、維生素E、膳食纖維以及礦物質(zhì)元素［3］，被古代印加人稱之為“糧食之母”和“眾神之糧”。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）正式推薦其為最適宜人類的完美“全營(yíng)養(yǎng)食品”，稱其為可滿足人類基本食物需求的唯一單體植物［4］。藜麥具有耐寒、耐旱、耐鹽堿、耐瘠薄等特點(diǎn)，適應(yīng)性強(qiáng)，種植范圍廣［5］。1980 年被美國(guó)國(guó)家航天航空局（NASA）發(fā)現(xiàn)從而走入公眾視線，后在美國(guó)、加拿大及歐洲國(guó)家小面積種植。中國(guó)于1988 年由西藏農(nóng)牧學(xué)院和西藏農(nóng)牧科學(xué)院聯(lián)合引進(jìn)，1992—1993 年在西藏境內(nèi)大范圍小面積推廣種植成功［6］。目前，浙江、山西、吉林、青海等地有不同規(guī)模的種植。2011 年甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜草與綠色農(nóng)業(yè)研究所楊發(fā)榮等將藜麥引進(jìn)甘肅，并試種成功［7］。國(guó)內(nèi)種植地區(qū)雖多，但是其他省份并未對(duì)藜麥品種進(jìn)行選育和開發(fā)。為了有效開發(fā)和利用藜麥種質(zhì)資源，選育出適應(yīng)國(guó)內(nèi)種植的藜麥品種，豐富藜麥品系資源，甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜草與綠色農(nóng)業(yè)研究所在甘肅省臨夏州永靖縣采用系統(tǒng)育種和栽培馴化相結(jié)合的方法，開展了藜麥新品種的選育工作，經(jīng)品比試驗(yàn)、區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)等程序，選育出中熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病蟲害的國(guó)內(nèi)首個(gè)藜麥新品種隴藜1 號(hào)，于2015 年4 月通過甘肅省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定認(rèn)名?！?br>