關黃柏藥源高值化利用研究

趙紅迪，邱野，董雪蓮，邱智東*

（長春中醫藥大學，長春130117）

關黃柏藥源高值化利用研究

趙紅迪，邱野，董雪蓮，邱智東*

（長春中醫藥大學，長春130117）

目的對關黃柏的應用現狀、資源現狀及其藥源高值化研究現狀進行總結概括。方法通過系統文獻調研，對近年來相關的中外文獻進行歸納總結。結果關黃柏是我國臨床與生活應用中不可或缺的中藥材，需求量逐年銳增，因其資源破壞嚴重致使關黃柏已成為稀缺藥材，供求矛盾也愈發凸顯。已有研究表明，使用關黃柏藥源黃檗的枝、葉、果實等可再生資源替代皮入藥，具有一定的可行性。結論對于瀕危物種黃檗，可加強其基礎研究工作，建議對其包括枝、葉、果實等器官替代皮入藥作更全面的研究。

關黃柏；黃檗；資源；高值化

關黃柏源自“黃金樹種”黃檗除去粗皮的干燥樹皮，是我國傳統中藥，吉林省道地藥材，被譽為清熱燥濕藥中的上品，臨床療效突出，應用廣泛。近年來，黃檗資源遭到嚴重破壞，已成為瀕危物種，關黃柏也成了稀缺藥材。然而，我國關黃柏年需求量已達上萬噸，僅中藥廠年需求量就高達7 000噸，供不應求問題也越發凸顯。因此，提高關黃柏藥源的開發和利用，對于吉林省乃至全國的關黃柏產業走上健康、綠色、可持續發展的道路，更好地為人類健康與自然環境服務有著至關重要的意義。

1 關黃柏的應用現狀

關黃柏為蕓香科植物黃檗Phelloden dronamurense Rupr除去粗皮的干燥樹皮。藥用歷史悠久，主產于我國東北地區。其味苦，性寒；歸腎、膀胱經。可用于濕熱瀉痢，黃疸尿赤，帶下陰癢，瘡瘍腫毒等癥［1］。國內外對關黃柏的理化研究已有大量報道。研究［2-7］表明，生物堿是關黃柏中的主要活性成分，具有抗炎、抗菌、抗癌、抗血小板聚集等作用，并有中樞神經系統抑制、細胞免疫反應抑制、降血糖等作用。目前，關黃柏已開發的新藥包括片劑、膜劑、滴丸等10多種劑型；以關黃柏為原料所收載的中成藥有頸復康顆粒、前列通片、尿塞通片等幾十個品種［1］。由于其抗炎抗菌功效顯著，在化妝品與養生保健領域，亦廣泛應用。近年來，養生保健足療業使用的中藥包、中藥粉和中藥片中很多都含有關黃柏，致使其需求量逐年銳增［8］。關黃柏藥源黃檗樹作為抗污染樹種，可抵抗以有害氣體、重金屬為主的復合污染物，在俄羅斯是飼養蜜蜂的蜜源樹種，其果實含有甘露醇及不揮發的油分，可應用于殺蟲劑。黃檗與紅松混交，可有效的改善土壤的理化性質，增加紅松根量，被稱為土壤的改良者［9］。因此，關黃柏已成為臨床中必不可少的中藥，黃檗也成了不可或缺的后備種質資源之一。

2 關黃柏的資源現狀

黃檗是我國東北地區著名的三大珍貴闊葉樹種之一，是地帶性植被頂級群落闊葉紅松林的主要伴生樹種，第三紀孑遺植物。在中國主要分布在吉林、遼寧、黑龍江等省份，為東北亞特有種［10］。過去一直以野生為主，20世紀60年代以來，由于藥農盜剝、濫剝樹皮，伐木毀林，開山筑路以及自然災害等原因導致關黃柏野生資源瀕臨枯竭，產量逐年銳減［11］。1998年黃檗被《中國植物紅皮書》列為漸危保護樹種；1999年被《國家重點保護野生植物名錄》列為國家2級保護樹種；2004年被《中國植物紅色名錄》定為易危物種；2008年被評定為容易消失樹種［12-13］。黃檗資源的保護問題已引起高度重視。

然而，隨著國內外醫藥市場的不斷擴大和開發，對關黃柏的需求量與日俱增。其制取大多是采用環剝法，剝取10年以上的樹皮而得，每棵樹時隔至少4年才能再次剝取，產量在20 kg左右。據統計，近5年關黃柏的年產量約為6 000噸，而需求量卻高達年產量的2倍以上，由此帶來的供求關系矛盾日趨嚴重，關黃柏價格大幅度上漲，盜剝濫剝現象再次出現，黃檗資源遭到了極為嚴重的破壞。與此同時，黃檗的栽培仍處于較低水平，其主要繁殖方式為種子繁殖，結種需要間隔至少3年，而其他培育技術還處于研究階段，未能廣泛應用于生產［14］。目前，國內資源已不能滿足長期的市場原料供應，依靠他國進口，亦是杯水車薪，難以補充供需缺口；而關黃柏是以樹皮入藥，生長周期較長，約10年以上成材，短期內無法投入市場。因此，進行關黃柏藥源高值化研究具有重要現實意義。

3 中藥藥源的高值化研究現狀

中藥資源的可持續利用是可持續發展的前提，是中藥現代化的基礎［15］。國家工業和信息化部等12個部門聯合制定的《中藥材保護和發展規劃（2015～2020年）》中指出，中藥材是中醫藥事業傳承和發展的物質基礎，是關系國計民生的戰略性資源。保護和發展中藥材，對于深化醫藥衛生體制改革、提高人民健康水平，發展戰略性新興產業、增加農民收入、促進生態文明建設，具有十分重要的意義［16］。對于珍稀瀕危中藥材，尋找替代品，是緩解其資源壓力的有效途徑之一。為此，諸多學者進行了有益的探討，普遍認為應在分析尋求瀕危中藥替代品途徑的基礎上，結合現代研究成果，以擴大藥用部位、近緣品種替代為主尋找瀕危中藥替代品的方法。其中擴大藥用部位進行替代，主要是指對于某些藥物，在臨床使用中只是使用該動植物的某一部分作為藥用，在無傳統用藥部位，或藥源不足之時，則可以使用其他部位替代該藥［17］。

與黃檗共稱為“三大木本植物藥”的厚樸和杜仲，在藥源高值化方面已有研究［18］。對杜仲藥源的研究發現，綠原酸、總黃酮等天然活性物質的含量均是葉片、果實高于莖皮，為杜仲“以葉代皮”和擴大藥用部位提供了新的科學依據［19］。瞿京紅等［20］測定了厚樸不同器官和部位的酚類量，認為雖然厚樸葉片中酚類成分只相當于皮的1／5，但可每年采集，又不傷害植物，具有藥用可能。劉日林［21］開展了厚樸矮林經營技術的實驗研究并取得滿意結果。因此，使用關黃柏藥源黃檗的枝、葉、果實等可再生資源替代皮入藥，具有一定的可行性。

4 關黃柏藥源的高值化研究現狀

近年來，對于關黃柏藥源黃檗的藥用研究已有報道。

聶紹荃等［22］使用薄層層析-比色法對黃檗樹皮和枝條中小檗堿的含量進行了測定，提出了關黃柏枝條中小檗堿的含量也很高，可供藥源。張煊等［23］使用高效液相色譜法對黃檗不同采收期及不同部位進行了小檗堿、巴馬汀含量的比較，研究表明黃檗枝條中的小檗堿含量雖不及關黃柏，但枝條為再生資源，對其藥用價值有待進一步研究。秦彥杰等［18］使用高效液相色譜法系統的研究了黃檗中小檗堿、掌葉防己堿和藥根堿的分布情況。結果表明，其藥用成分分布不均勻，分枝腹側與主干交叉處含量高，最高可達其他部位的10倍。徐麗嬌［24］提出，可以改變黃檗的單一入藥模式，探索器官取代入藥，研究結果顯示：藥根堿含量均表現為根皮＞莖皮＞多年生枝皮＞一年生枝＞葉片，各部位藥根堿含量比為7.50∶5.01∶3.54∶1.47∶1；掌葉防己堿含量表現為莖皮＞多年生枝皮＞根皮＞一年生枝＞葉片，各器官含量比為15.27∶21.34∶13.84∶5.07∶1；黃檗各部位小檗堿的含量大小為根皮＞莖皮＞多年生枝＞一年生枝＞葉片，166.77∶60.60∶30.63∶9.87∶1。

根據已有研究，可以對黃檗樹枝等其他部位做進一步研究，用以替代關黃柏藥材。目前，對其只是進行了少數生物堿類含量的測定，不能全面的反應二者之間的關系。將來可使用指紋圖譜法、質譜法等對二者的化學物質基礎進行更全面的研究。

5 結語

中藥資源是我國人民防治疾病的重要物質基礎，隨著社會經濟和醫療保健事業的飛速發展，中藥資源的需求量逐年銳增，資源危機日趨嚴重，某些珍惜物種甚至趨于枯竭。因此，對于瀕危物種黃檗，探討其包括枝、葉、果實等器官代替皮作為醫藥和工業原料的可能性，加強其基礎研究，綜合利用其資源以保證中藥資源的可持續發展有重要意義。希望關黃柏藥源的高值化研究，能為其資源的可持續利用提供一個新的思路和途徑。

［1］國家藥典委員會.中華人民共和國藥典：1部［M］.北京：中國醫藥科技出版社，2010：137.

［2］熊敏.黃柏化學成分分析及藥理作用研究［J］.亞太傳統醫藥，2014，10（14）：34-35.

［3］王季.黃柏有效部位的化學成分的研究［J］.黑龍江醫藥，2014，27（2）：292-296.

［4］張博，張婷，王樹春.黃柏的化學成分、質量分析方法及藥理作用研究［J］.現代醫藥衛生，2013，29（10）：1505-1507.

［5］張冠英，董瑞娟，廉蓮.川黃柏、關黃柏的化學成分及藥理活性研究進展［J］.沈陽藥科大學學報，2012，29（10）：812.

［6］李行諾，翟文豐，周孟宇，等.黃柏化學成分研究［J］.浙江工業大學學報，2012，40（3）：244-246.

［7］徐寧.紫外分光光度法測定黃柏中鹽酸小檗堿含量［J］.中國藥業，2010，19（12）：48.

［8］許海鷗.優質股黃柏2014后市分析［J］.醫藥前沿，2014（8）：24.

［9］秦彥杰.黃檗主要藥用成分的分布規律研究［D］.哈爾濱：東北林業大學，2005.

［10］李巖，林士杰，趙珊珊，等.黃檗種質資源研究進展［J］.中國農村小康科技，2010（9）：56-58.

［11］商春麗，郭艷玲，李云霞.承德發展關黃柏種植的可行性分析［J］.中草藥，2013，44（10）：1358-1362.

［12］于俊林，張昭，張本剛，等.長白山黃檗基本情況調查及保護［J］.中草藥，2006，37（3）：461-463.

［13］崔國發，邢韶華.北京山地植物和植被保護研究［M］.北京：中國林業出版社，2008：181.

［14］高楊，劉銘，張洪文.珍稀植物黃檗的藥用價值及可持續利用［J］.中國保健營養，2012（3）：22-24.

［15］陳師西，陳吉炎，于萍，等.中藥資源可持續發展的技術性對策［J］.時珍國醫國藥，2009，20（8）：2026-2028.

［16］國務院辦公廳.國務院辦公廳關于轉發工業和信息化部等部門中藥材保護和發展規劃（2015-2020年）的通知［J］.國務院公報，2015（13）：50.

［17］唐仕歡，邵愛娟，林淑芳，等.中藥替代品研究現狀與展望［J］.現代中藥研究與實踐，2011，25（2）：83-85.

［18］秦彥杰，王洋，閻秀峰.中國黃檗資源現狀及可持續利用對策［J］.中草藥，2006，37（7）：1104-1107.

［19］張康健，董娟娥，馬柏林，等.杜仲次生代謝物部位差異性的研究［J］.林業科學，2002，38（6）：12-16.

［20］瞿京紅.厚樸皮與葉及不同炮制法酚性成分的比較［J］.中國醫院藥學雜志，2000，20（12）：766.

［21］劉日林，葉春林，斯金平，等.厚樸矮林經營技術的初步研究［J］.浙江林業科技，2002，22（2）：29-31.

［22］聶紹荃，李世友.黑龍江省中藥材：關黃柏的研究［J］.東北林業大學學報，1989，17（1）：1-8.

［23］張煊，崔征，周海燕，等.高效液相色譜法測定關黃柏不同采收期及黃檗不同部位的小檗堿、巴馬汀含量［J］.沈陽藥科大學學報，2003，20（3）：194-197.

［24］徐麗嬌.東北地區天然黃檗種群生物堿含量差異多尺度分析［D］.哈爾濱：東北林業大學，2013.

Phellodendri amurensiscortex's source of high-value use

ZHAO Hongdi，QIU Ye，DONG Xuelian，QIU Zhidong*
（Changchun University of Chinese Medicine，Changchun 130117，China）

ObjectiveSummarize the application status，resource situations and research status of higher pharmaceutical value application from Phellodendri amurensis cortex.MethodsSummarizing related Chinese and foreign literature in recent years by researching literature systematicly.ResultsPhellodendri amurensis cortex is a kind of indispensable Chinese herb in life and the clinical application of our country.The quantity demanded has been increased sharply year by year，and the contradiction between supply and demand has been more prominent as phellodendri amurensis cortex has been rare for destroying resources seriously.Existing research shows that it is possible to use the branch，leaf，fruit and other renewable resources of Phellodendron amurense Rupr.In medicine instead of bark.ConclusionFor endangered species，Phellodendron amurense Rupr，we can strengthen the basic research work，and suggest doing a more comprehensive study on using the tree branch，leaf，fruit and other organs in medicine instead of bark.

Phellodendria murensis cortex；Phellodendron amurense Rupr；resources；high value

R282

A

1003-5699（2015）09-0931-03

：張瑞彬

2015-07-20）

10.13463／j.cnki.jlzyy.2015.09.020

中醫藥行業科研專項“我國代表性區域特色中藥資源保護利用”（201207002）；吉林省代表區域中藥資源保護利用（201207002-05）。

趙紅迪（1990-），女，碩士研究生，主要從事中藥藥劑研究。

*通信作者：邱智東，電話-（0431）86172208，電子信箱-qzdcczy＠163.com