
“Vires Acquirit Eundo”出自古羅馬詩人維吉爾的敘事詩《埃涅阿斯紀》,意思是“隨行聚力”,即“隨著傳播而越來越有力”。這句拉丁文同時也是澳大利亞墨爾本的城市座右銘,很好地詮釋了這個蟬聯多年聯合國人居署評出的“全球最適合人類居住的城市”的稱號。旅居墨爾本十多年,沒有哪一座城市如此讓我迷戀,迷戀到我愿意將其排在出生地之前,認定它才是我最最美好的故鄉。
包容感恩穿梭新老建筑時空
我總和朋友說,我特別喜歡appreciate和respect兩個詞,感恩和尊重。人也好,建筑也好,文化也好,在墨爾本都能得到應有的保護和包容。
墨爾本或者說澳大利亞,是一個移民社會,來自不同國家地區的人帶來不同的文化,使得該地成為百花齊放、百家爭鳴的多元世界。記得初到墨爾本時,走在社區的路上,迎面而來的人會微笑打招呼,那時覺得不太適應,為什么人人這么熱情?在那個黑白手機普及的年代,坐電車去一個陌生的地方,找不著方向,隨便抓住個路人問,他們都會詳細地給你指路,更多的老爺爺、老奶奶還會親自帶你走過去。
墨爾本是個一年中大部分時間都艷陽高照的城市,深藍的天、蔚藍的海、細白的沙灘,還有熱愛運動的男男女女讓這座城市熱情奔放。他們膚色健康、體型健碩、笑容燦爛,哪怕你會的英文極其有限,他們也會耐心地和你聊天,分享快樂。旅居生活讓我學會了感恩和尊重,體會了關心與被關心。墨爾本真正意義上的市中心那么小,生活卻如此溫情。
墨爾本是一座不折不扣的藝術之都。作為一名建筑系畢業的業余攝影愛好者,新老建筑在墨爾本交融,著實讓人欣喜。弗林德斯大街車站是墨爾本市中心5個火車站中最繁華的一個,這座已開放使用了161年的老車站是一座典型的維多利亞式建筑,棕黃色的外表和藍綠色的屋頂,以及正門上的那只鐘,使其成為墨爾本的地標建筑。很多人都會和朋友相約在此碰面,年輕的面孔襯托著百年經典,這就是為什么墨爾本會如此充滿生氣。一路之隔的聯邦廣場于12年前正式投入使用,它是一組造型怪異的現代建筑群。記得剛建好那會兒,墨爾本市民聯合起來抗議,他們覺得這么個龐然大物聳立在兩座著名的老建筑之間,是對歷史的破壞和不尊重。我也曾經非常認同他們的觀點,可是當我努力回想在現有聯邦廣場建成前這里的原樣時,我卻一點兒也記不得了。這個問題,我問了幾十個人,也沒有人能夠回想得起。優秀的建筑,總是能經得起人們的挑剔和時間的考驗,證明自己與環境的完美融合。
沿著Swanston Street往北走,會看到市政署、QV綜合體、維多利亞州立圖書館、墨爾本皇家理工學院的幾棟后現代主義教學樓,最后會進入到墨爾本大學校區。這些新老建筑聚集在墨爾本市中心最繁華的主干道上,和諧而不突兀。行走其中,你會感覺自己在不同的時空中穿梭,特別有趣。
轉角偶遇恰如其分的咖啡
當星巴克在國內遍地開花,它在墨爾本的慘淡敗北卻并不出人意料。不管是市中心的大街小巷,還是居民區的中心街道,哪怕是偏遠郊外的服務站,都能找到一家家個性別致的小咖啡館。
咖啡館或許由一間老倉庫改造,或許坐落在最新的購物中心頂層,或許隱蔽在一條僅三四人寬的巷內,但不管位置如何,規模如何,定位如何,十分熱情的老板或店員總會讓你品嘗到一杯心儀的咖啡。閑暇之時,他們還會同你聊一聊咖啡豆的種類、生產方式、規格等級、沖煮方法、拉花技巧等,讓你感覺自己品嘗到的不僅僅是一杯咖啡,更是一件用心制作的藝術品。我有不少朋友是從歐洲各個國家移民到墨爾本,他們對墨爾本咖啡的評價之高,讓歐洲這個本該更有咖啡底蘊的大陸遜色。很多墨爾本人有一天兩杯咖啡的習慣。早上上班前一杯,午飯后一杯。對于我這樣一個痛恨早起的人,卻非常愿意每天提早半小時到公司附近的咖啡館喝咖啡、聊八卦,和同事一起給忙碌的一天一個清新的開始。
網上有不少關于墨爾本十大咖啡店的排名等文章,比如Seven Seeds,Industry Beans,它們都值得一試。如果你沒能找到榜上有名的咖啡店也不要難過,或許你會從某個拐角的小店里挖掘到更適合自己的咖啡。墨爾本的咖啡,讓人想失望都難。
墨爾本是一個需要花時間也讓人愿意花時間慢慢體味的城市,它的人、文化、藝術造詣,都像是得到了上天特別的眷顧,美好得叫人忘不了。