丹東市啟動農產品質量可追溯試點

韓英

2014年7月份起，丹東市在丹東市圣野漿果專業合作社和東港市美琴果菜生產合作社首推農產品質量可追溯試點，陸續上市品種有：草莓、藍莓、燕紅桃、板栗、黃菇蔦、小柿子、黃瓜等。按照“生產標準化、產品標識化”總原則，利用二維碼信息技術將生產的各環節信息，采集、錄入到二維碼中，消費者只需用手機輕輕一掃，農產品品種、種植戶是誰、產自幾號棚、采收日期、施了多少肥、用了多少次農藥、農藥安全間隔期、保質期、產品是否經過質量安全檢測等，從生產源頭到產品上市前的所有安全信息都一目了然，形成了生產有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、質量可追溯、責任可追究、問題可查處的農產品質量安全追溯機制。

主要做法：

一是產地有編碼。按照統一、規范、簡便、適用的原則，推行產地編碼，建立生產基礎信息，從源頭做到產品身份可識別，可追溯，如“SY007-01”指丹東市圣野漿果專業合作社7號社員的1號棚。

二是生產有記錄。對追溯產品實行統一品種、統一技術標準、統一生產管理。嚴格按照標準用藥、嚴格執行農藥安全間隔期，專人記錄，及時上傳電子檔案，充實二維碼產品安全信息。

三是質量有檢測。試點單位建立檢測室開展自我檢測，產品銷售前將農殘檢測結果上傳至平臺后方可打印“二維追溯碼標識”。市縣兩級定期和不定期質量抽檢，及時發現問題產品，化解質量安全風險。

四是監管有平臺。市級將建立農產品質量安全追溯信息管理平臺，包括生產基地管理信息和農產品身份識別二維碼成管理系統。公眾可通過12316為民服務熱線和互聯網等方式查詢到購買農產品相關信息，從而實現質量可追溯。

通過逐步建立農產品質量安全追溯機制，最終實現生產者按照標準化從事生產，從源頭提升產品質量安全水平的目標。