比較優(yōu)勢(shì)理論視角下的旅游類(lèi)高職院校特色建設(shè)研究

劉靜佳，韋明體

一、比較優(yōu)勢(shì)理論與特色建設(shè)的關(guān)系

(一)比較優(yōu)勢(shì)理論

大衛(wèi)·李嘉圖在其代表作《政治經(jīng)濟(jì)學(xué)及賦稅原理》中提出了比較優(yōu)勢(shì)理論，這一理論在學(xué)術(shù)界享有盛名，被認(rèn)為是國(guó)際貿(mào)易理論的基石，也被奉為貿(mào)易和經(jīng)濟(jì)發(fā)展必須遵循的基本原則，這一理論認(rèn)為一國(guó)和另外一國(guó)的相對(duì)差別是國(guó)際貿(mào)易的基礎(chǔ)，每個(gè)國(guó)家可以通過(guò)“兩利相權(quán)取其重，兩弊相權(quán)取其輕”的原則集中生產(chǎn)并出口其具有“比較優(yōu)勢(shì)”的產(chǎn)品，進(jìn)口其具有“比較劣勢(shì)”的產(chǎn)品。這一理論的實(shí)質(zhì)就是機(jī)會(huì)成本原則，也即集中資源生產(chǎn)機(jī)會(huì)成本較低的產(chǎn)品，并通過(guò)貿(mào)易交換機(jī)會(huì)成本較大的產(chǎn)品，是在資源條件有限的條件下，通過(guò)比較優(yōu)勢(shì)來(lái)從事貿(mào)易的原則。今天，這一理論被廣泛運(yùn)用，不僅適用于國(guó)際貿(mào)易，也常被用于解讀運(yùn)用稀缺資源進(jìn)行的生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。

教育作為一種特殊的生產(chǎn)活動(dòng)，其所能獲得的資源也是有限的，據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2012年，我國(guó)高職院校已經(jīng)有1081所開(kāi)辦旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)，旅游高職院校速度發(fā)展較快，數(shù)量眾多，激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加上資源的有限性，就對(duì)旅游類(lèi)高職院校提出了更高的要求和期望。要提高教育資源的配置效率和辦學(xué)水平，滿足旅游教育的可持續(xù)發(fā)展，就需要提高旅游類(lèi)高職院校自身的比較優(yōu)勢(shì)，進(jìn)行特色建設(shè)。

(二)特色建設(shè)

國(guó)家教育部對(duì)高校實(shí)施的教學(xué)水平評(píng)估中指出，辦學(xué)特色是最重要的指標(biāo)之一。大學(xué)的辦學(xué)特色是指學(xué)校在長(zhǎng)期辦學(xué)過(guò)程中積淀形成的、本校特有的、優(yōu)于其他學(xué)校的獨(dú)特優(yōu)質(zhì)風(fēng)貌。其實(shí)質(zhì)就是要做到“人無(wú)我有，人有我優(yōu)，人有我特”。注重大學(xué)的特色建設(shè)其實(shí)就是摒棄“大而全”的發(fā)展和建設(shè)模式，鼓勵(lì)大學(xué)立足地域特點(diǎn)，充分挖掘自身特點(diǎn)，形成自身的比較優(yōu)勢(shì)。在大學(xué)教育走下“精英教育”神壇的今天，有特色即是有比較優(yōu)勢(shì)，才能贏取實(shí)力和獲得發(fā)展。在旅游類(lèi)高職院校中，進(jìn)行特色建設(shè)，其實(shí)質(zhì)就是比較優(yōu)勢(shì)理論在教育實(shí)踐中的充分運(yùn)用。

二、旅游類(lèi)高職院校特色建設(shè)的必要性

(一)旅游高職院校可持續(xù)發(fā)展的要求

科學(xué)發(fā)展觀要求實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展，對(duì)高等職業(yè)院校來(lái)說(shuō)，同樣有一個(gè)如何實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的問(wèn)題。從當(dāng)前我國(guó)高等職業(yè)院校的實(shí)際看，開(kāi)展特色建設(shè)，實(shí)現(xiàn)特色發(fā)展，是高等職業(yè)院校實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的基本路徑。旅游類(lèi)高職院校要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，必須有自己的特色，必須進(jìn)行特色建設(shè)。旅游類(lèi)高職院校在發(fā)展中必須用可持續(xù)發(fā)展觀念來(lái)進(jìn)行指導(dǎo)，要用長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光規(guī)劃和實(shí)施特色建設(shè)，既要考慮高職院校當(dāng)前的發(fā)展需要，還要考慮未來(lái)發(fā)展的需要。在高等教育歷史上，高職教育不過(guò)短短10余年的歷史，但開(kāi)辦旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)的高職院校數(shù)量就達(dá)到上千所，要想適應(yīng)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，必須要通過(guò)特色建設(shè)保持旅游類(lèi)高職院校的可持續(xù)發(fā)展。

(二)旅游高職院校實(shí)現(xiàn)特色發(fā)展的要求

本世紀(jì)初，我國(guó)高等職業(yè)教育的發(fā)展主要是量的擴(kuò)張階段，經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展，我國(guó)的高等職業(yè)教育已經(jīng)形成了較大的規(guī)模。目前，全國(guó)的高等職業(yè)院校已達(dá)1300多所，在校生人數(shù)占到了高等院校在校生人數(shù)的一半左右。在此背景下，高等職業(yè)教育已進(jìn)入了內(nèi)涵發(fā)展階段，即進(jìn)入了質(zhì)的提高階段。在高等職業(yè)教育進(jìn)入內(nèi)涵發(fā)展的前提下，旅游高職院校要在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲得發(fā)展，必須辦出自己的特色，有特色才有比較優(yōu)勢(shì)，也才具有競(jìng)爭(zhēng)力。辦學(xué)特色已經(jīng)成為高職院校辦學(xué)理念和價(jià)值體系的體現(xiàn)。只有根據(jù)比較優(yōu)勢(shì)理論確立了院校的特色，才能具有清晰的辦學(xué)理念、適當(dāng)?shù)霓k學(xué)定位。開(kāi)展特色建設(shè)，實(shí)現(xiàn)特色發(fā)展，是旅游高職院校提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的必然選擇。

(三)旅游高職院校提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的需要

為旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)大批高素質(zhì)的旅游人才，是旅游高職院校義不容辭的責(zé)任。旅游高職院校要提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量，需要在教育理念、辦學(xué)模式、旅游人才培養(yǎng)規(guī)格、教學(xué)方法等方面深化改革，其中，開(kāi)展特色建設(shè)，培養(yǎng)出“人無(wú)我有，人有我精”的旅游人才，是旅游高職院校提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要途徑。進(jìn)行特色建設(shè)，是旅游高職院校提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的需要，旅游高職院校培養(yǎng)的人才應(yīng)該具有特色化的要求，旅游高職院校應(yīng)以培養(yǎng)高素質(zhì)的，具有鮮明特色的技術(shù)技能型旅游人才為目標(biāo)。特別是在旅游產(chǎn)業(yè)和其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，旅游新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)的背景下，旅游類(lèi)高職院校要緊扣旅游業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，培養(yǎng)適應(yīng)新態(tài)勢(shì)下的實(shí)用技術(shù)型旅游人才。

三、特色建設(shè)的現(xiàn)實(shí)意義

(一)對(duì)深化旅游高職院校教育教學(xué)改革具有促進(jìn)作用

我國(guó)的旅游職業(yè)教育經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展，取得了較大的成就，為旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了人才支持，但是，目前我國(guó)的旅游職業(yè)教育和存在諸多的問(wèn)題，和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)旅游人才素質(zhì)的要求還存在一些不相適應(yīng)的方面。要提高旅游人才培養(yǎng)的質(zhì)量，需要深化旅游職業(yè)教育的教育教學(xué)改革。全面深化教育教學(xué)改革，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量是新形勢(shì)下旅游類(lèi)高職院校發(fā)展的必然要求，特色建設(shè)的開(kāi)展對(duì)深化教育教學(xué)改革具有一定促進(jìn)作用。通過(guò)與旅游產(chǎn)業(yè)的銜接配套，加強(qiáng)行業(yè)指導(dǎo)、評(píng)價(jià)和服務(wù)，發(fā)揮企業(yè)重要辦學(xué)主體作用，推進(jìn)行業(yè)企業(yè)參與人才培養(yǎng)全過(guò)程，能充分實(shí)現(xiàn)校企協(xié)同育人;注重教育與生產(chǎn)勞動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合，校內(nèi)與校外相結(jié)合，教學(xué)做一體化模式，可以充分強(qiáng)化教育教學(xué)的實(shí)踐性和職業(yè)性，使學(xué)用相長(zhǎng)。

(二)對(duì)提高旅游高職院校教師隊(duì)伍素質(zhì)具有重要推動(dòng)作用

培養(yǎng)高素質(zhì)的旅游人才，為旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供人才支撐，需要培養(yǎng)一支高素質(zhì)的旅游職業(yè)教育的師資隊(duì)伍，為旅游人才的培養(yǎng)提供人才支撐。當(dāng)前，旅游高職院校在教師隊(duì)伍方面，無(wú)論從數(shù)量上還是質(zhì)量上，都滿足不了旅游高等職業(yè)教育發(fā)展的需要，旅游高等職業(yè)院校教師隊(duì)伍建設(shè)迫在眉睫。旅游高職院校開(kāi)展特色建設(shè)，也會(huì)對(duì)教師隊(duì)伍的素質(zhì)提出新的要求，會(huì)對(duì)提高教師隊(duì)伍素質(zhì)起到重要推動(dòng)作用。旅游高職院校在特色建設(shè)中，需要與旅游企業(yè)、旅游行業(yè)的緊密接軌，不斷深化校企合作、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的改革，更新教育理念，改變教學(xué)方法。這些，都會(huì)直接或間接的提高教師的教學(xué)能力和教學(xué)水平，促使教師成為既有豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，又有豐富行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的雙師型教師。

(三)對(duì)確定旅游高職院校的發(fā)展方向具有導(dǎo)向作用

旅游是一種綜合性的活動(dòng)，涉及到食、住、行、游、購(gòu)、娛六大方面。與此相適應(yīng)，旅游高職院校也開(kāi)設(shè)了相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)，如導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)、酒店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)、旅游商品營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)等。在旅游產(chǎn)業(yè)和其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，旅游新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)的背景下，適應(yīng)旅游新業(yè)態(tài)發(fā)展的新專(zhuān)業(yè)還將不斷出現(xiàn)。不同的地域，旅游業(yè)的發(fā)展各不相同，不同的高職院校要適應(yīng)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展，確立自己的不同品牌專(zhuān)業(yè)，才能走互補(bǔ)的發(fā)展道路。對(duì)旅游高職院校來(lái)說(shuō)，要根據(jù)自身的實(shí)際和行業(yè)的需求，選擇幾個(gè)專(zhuān)業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)建設(shè)，形成自己的品牌專(zhuān)業(yè)。品牌專(zhuān)業(yè)建設(shè)其實(shí)就是旅游高職院校確定本校發(fā)展方向的表現(xiàn)，旅游高職院校的特色建設(shè)和其品牌專(zhuān)業(yè)的建設(shè)是緊密聯(lián)系在一起的。旅游高職院校開(kāi)展特色建設(shè)，選擇專(zhuān)業(yè)建設(shè)的方向，實(shí)際上就是對(duì)學(xué)校發(fā)展方向的確定。旅游高職院校特色建設(shè)的實(shí)施，對(duì)確定旅游高職院校的發(fā)展方向就具有導(dǎo)向作用。

四、基于比較優(yōu)勢(shì)理論的旅游類(lèi)高職院校特色建設(shè)的構(gòu)建——以云南旅游職業(yè)學(xué)院為例

旅游類(lèi)高職院校在進(jìn)行特色建設(shè)的時(shí)候，應(yīng)理性分析自身?yè)碛械谋容^優(yōu)勢(shì)，從而對(duì)特色建設(shè)的內(nèi)涵進(jìn)行準(zhǔn)確定位，下文以云南旅游職業(yè)學(xué)院為例，探討了基于比較優(yōu)勢(shì)理論的旅游類(lèi)高職院校特色建設(shè)的實(shí)踐構(gòu)建。

(一)傳承既有旅游教育比較優(yōu)勢(shì)

云南旅游職業(yè)學(xué)院建校于1956年，1997年開(kāi)始開(kāi)設(shè)旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)，由以往的以地質(zhì)類(lèi)專(zhuān)業(yè)為主轉(zhuǎn)為以旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)為主，作為一所擁有悠久辦學(xué)歷史的學(xué)校，應(yīng)傳承既有的旅游教育比較優(yōu)勢(shì)。注重對(duì)優(yōu)勢(shì)專(zhuān)業(yè)如酒店管理類(lèi)和旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)的培育，以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo)，培養(yǎng)適應(yīng)旅游新六大要素即商、養(yǎng)、學(xué)、閑、情、奇的人才，為旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供強(qiáng)有力的人力支持。

(二)對(duì)接行業(yè)，建設(shè)優(yōu)勢(shì)特色專(zhuān)業(yè)群

高職院校尤其是旅游類(lèi)高職院校要密切與行業(yè)的關(guān)系。云南省旅游業(yè)一直受到高度重視，更在2013年提出要建設(shè)旅游強(qiáng)省，這賦予了云南旅游職業(yè)學(xué)院新的機(jī)遇和活力。在和行業(yè)對(duì)接的基礎(chǔ)上，圍繞酒店管理和旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)，建設(shè)相關(guān)優(yōu)勢(shì)特色專(zhuān)業(yè)群;同時(shí)云南旅游職業(yè)學(xué)院隸屬于云南省旅游發(fā)展委員會(huì)，具有同行業(yè)的先天聯(lián)系優(yōu)勢(shì)，應(yīng)抓住這一優(yōu)勢(shì)，更好地建設(shè)優(yōu)勢(shì)特色專(zhuān)業(yè)群。

(三)立足云南，發(fā)揮地域比較優(yōu)勢(shì)

云南旅游職業(yè)學(xué)院的所在地昆明自古就享有“春城”之美譽(yù)，一年四季都適合開(kāi)展旅游活動(dòng)，所在省份云南位于中國(guó)西南的邊陲，與老撾、越南、緬甸三個(gè)國(guó)家接壤，隨著中國(guó)與東盟國(guó)家之間的交流增多以及國(guó)家“一帶一路”戰(zhàn)略的不斷推進(jìn)，云南旅游職業(yè)學(xué)院更具有了地域比較優(yōu)勢(shì)。可以利用其戰(zhàn)略核心支點(diǎn)地位，積極開(kāi)展跨境旅游職業(yè)教育，成為面向南亞和東南亞的旅游職業(yè)教育的輻射中心。

(四)加強(qiáng)實(shí)踐基地建設(shè)，彰顯人才培養(yǎng)特色

實(shí)踐基地建設(shè)一直是旅游高職類(lèi)院校教學(xué)的重點(diǎn)，也是人才培養(yǎng)特色的體現(xiàn)。通過(guò)實(shí)踐基地的建設(shè)，能有效的開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，能根據(jù)旅游行業(yè)崗位工作程序安排實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和技能，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)。實(shí)訓(xùn)主要以校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地和實(shí)訓(xùn)室教學(xué)為主，充分利用校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)基地和校外實(shí)訓(xùn)基地模擬生產(chǎn)項(xiàng)目開(kāi)展教學(xué)，在“教、學(xué)、做”一體化的模式下，使學(xué)生具有足夠的實(shí)習(xí)時(shí)間進(jìn)行訓(xùn)練，滿足旅游職業(yè)能力培養(yǎng)的要求。

［1］李名梁等:《對(duì)高職院校辦學(xué)特色認(rèn)識(shí)的反思與重構(gòu)》，《中國(guó)高教研究》2006年第2期。

［2］魏寒柏:《高職院校特色發(fā)展的戰(zhàn)略思考》，《中國(guó)高教研究》2008年第3期。

［3］王振洪:《嵌入?yún)^(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展打造高職院校辦學(xué)特色》，《中國(guó)高教研究》2010年第9期。

［4］閆智勇:《高職院校辦學(xué)特色的內(nèi)涵究竟是什么》，《職教論壇》2011年第7期。

［5］龍建佑等:《以協(xié)同創(chuàng)新引領(lǐng)高職院校的專(zhuān)業(yè)建設(shè)》，《教育與職業(yè)》2015年第2期。