提升生活品質 造福人類健康
——西雙版納印奇生物資源開發有限公司創新發展美藤果產業

◎本刊記者 劉瑞營

提升生活品質 造福人類健康
——西雙版納印奇生物資源開發有限公司創新發展美藤果產業

◎本刊記者 劉瑞營

美藤果是優質的木本油料，富含維生素C、D、E等眾多天然抗氧化物。美藤果種子富含油脂（達56%）、蛋白質、氨基酸，還有多種維生素和生育酚，以及ω-3、ω-6、ω-9三種不飽和脂肪酸含量，其中ω-3含量高達48%-54%。

美藤果有三個優點：一是美藤果成熟周期短、采收周期長，能做到與草本油料一樣，當年種植當年采收，且采收周期長，優于草本植物種一次收一次，優于木本油料3-5年才能收獲的特點；二是美藤果含油量高、采收量高。美藤果每畝可產120-150千克，有的畝產達到200千克以上，含油量高達45%-56%；三是優質健康的油品。美藤果油中不飽和脂肪酸高達92%-93%，其中亞麻酸含量高，有利于人體吸收。經權威機構鑒定，其果油對人體多種疾病都具有很好的預防及恢復作用，充分具備深度開發的潛力。

隨著生活越來越好，各種各樣的富貴病也隨之出現。美藤果產品富含人體必需脂肪酸α-亞麻酸，被譽為“21世紀人類健康的加油站”，長期食用，對治療和預防心腦血管疾病、糖尿病、癡呆病以及改善睡眠、延緩衰老等具有十分明顯的功效。

美藤果油雖好，但因地域和氣候對人工種植的局限性，產量較低，價格昂貴，只局限于高端人群。2006年，全國人大常委會原副委員長、中科院院長路甬祥院士從秘魯將美藤果（又稱“南美油藤”）從亞馬遜雨林引入中科院西雙版納植物園，自此美藤果在美麗的西雙版納落戶生根，茁壯成長。通過我國科研工作者和推廣工作者的不懈努力，木本油料上的皇冠——美藤果油終于走上了大眾的餐桌，為國人的健康帶來一份新年的“福”禮。

2012年1月11日，云南省林業投資有限公司出資建立西雙版納印奇生物資源開發有限公司（簡稱印奇公司）。印奇公司緊緊圍繞云南省木本油料產業發展規劃，依托林投公司的資本運作能力以及合作單位中科院西雙版納植物園的科技力量，投資開發美藤果及相關高檔油料產品，截至目前，在美藤果項目上已累計完成投資1.1億元人民幣，通過加強產學研合作科研攻關和企業自主創新，相繼開發生產出印奇美藤果油、印奇特級初榨橄欖油、印奇食用調和油、印奇果本花語手工潔面皂、印奇果本花語精油等系列產品，提升生活品質，造福人類健康。

目前，西雙版納印奇生物資源開發有限公司已成為世界上著名的美藤果種植、研發、生產、銷售企業。而美藤果項目也已被列入云南省“三個一百”重點建設項目之一，被西雙版納州委州政府列為“十二五”時期重點培植發展的特色新興產業，是西雙版納州政府實施“生物富州”發展戰略，促進經濟發展方式轉變，發揮區位優勢，整合國內和境外資源，實現優勢互補的一項重要“一把手”項目。

按照項目一期規劃，印奇公司在2013年已建成年產1000噸高檔印奇美藤果食用、保健用油加工生產線一條，配套3萬－4萬畝基地（其中企業自建核心基地5000畝，以“公司＋農戶”方式在州內推廣1萬畝，在境外的老撾、泰國以合作方式推廣2萬畝以上），預計產值超過2億元以上，稅收超過3000萬。項目二期規劃將在“十二五”期末再投資3億元，建立年產4000噸高檔油料加工生產線；推廣種植基地達到15萬畝以上（其中計劃在老撾推廣發展達到12萬畝以上），預計產值超過10億元，稅收超過1.4億元。三期項目將根據市場及基地發展情況，繼續逐步增加生產能力，遠期目標要達到1萬噸左右的高檔油生產能力，配套建設基地30萬畝以上。

印奇公司將以美藤果相關產品作為發展木本油料產業的切入點，搭建云南省支撐木本油料產業長遠發展的實體平臺。