規(guī)模肉鴨場(chǎng)安全防疫“三優(yōu)化”

規(guī)模肉鴨場(chǎng)安全防疫“三優(yōu)化”

在肉鴨養(yǎng)殖生產(chǎn)中，很多疾病是由兩種或兩種以上病原同時(shí)或先后對(duì)鴨體侵襲并造成危害，也就是混合感染和繼發(fā)感染，具體表現(xiàn)為臨床癥狀復(fù)雜化、非典型化，給疫病診斷及控制帶來嚴(yán)重困擾，從而導(dǎo)致錯(cuò)誤用藥、持續(xù)用藥、過量用藥、濫用藥物等，造成耐藥菌株、藥物殘留超標(biāo)等問題，甚至嚴(yán)重威脅人類身體健康和生命安全。由于鴨是流感病毒的貯存庫(kù)，即鴨在禽流感發(fā)生及傳播中具有重要的流行病學(xué)意義，因此，必須完善養(yǎng)殖場(chǎng)的生物安全措施，提高養(yǎng)殖場(chǎng)的生物安全水平，研究應(yīng)用規(guī)模化肉鴨疫病綜合防控技術(shù)體系，有效控制傳染病發(fā)生，最大限度地降低養(yǎng)鴨風(fēng)險(xiǎn)，保護(hù)養(yǎng)禽業(yè)健康發(fā)展。

規(guī)模化鴨場(chǎng)需構(gòu)建生物安全體系。生物安全是指將可傳播的傳染性疾病、寄生蟲和害蟲排除在外的安全措施，包括防止有害生物進(jìn)入（或存活）和感染（或危害）禽群應(yīng)采取的一切措施。這些有害生物包括病毒、細(xì)菌、真菌、原蟲、寄生蟲、昆蟲、嚙齒動(dòng)物和野生鳥類。肉鴨場(chǎng)生物安全體系是系統(tǒng)化管理，可減少外界疾病因素，規(guī)模化肉鴨場(chǎng)可分別構(gòu)建針對(duì)肉種鴨和商品鴨的生物安全體系，改變飼養(yǎng)方式。

1　診斷技術(shù)的集成與優(yōu)化

以生產(chǎn)中嚴(yán)重危害鴨健康的鴨病毒性肝炎、流感、副粘病毒、鴨瘟、鴨呼腸孤病毒、漿膜炎和大腸桿菌等疫病為重點(diǎn)。目前，上述疫病的診斷檢測(cè)主要包括臨床診斷和實(shí)驗(yàn)室診斷。由于鴨疫病臨床癥狀逐漸復(fù)雜化、非典型化，臨床診斷往往不能得出正確結(jié)論，這時(shí)就需要引進(jìn)實(shí)驗(yàn)室診斷技術(shù)來確診。實(shí)驗(yàn)室診斷技術(shù)主要有病毒分離技術(shù)、血清學(xué)診斷技術(shù)及分子生物學(xué)診斷技術(shù)。規(guī)模化肉鴨場(chǎng)引進(jìn)上述疫病診斷檢測(cè)技術(shù)，進(jìn)行集成與優(yōu)化，可做到及時(shí)對(duì)癥治療。

2　免疫技術(shù)的集成優(yōu)化

動(dòng)物免疫是在動(dòng)物健康的情況下對(duì)動(dòng)物接種某種抗原，使動(dòng)物集體產(chǎn)生抗某種疫病的能力，是防止動(dòng)物疫情發(fā)生的必要手段。但受客觀因素的干擾，在注射疫苗后沒有達(dá)到免疫效果，從而使疫情大規(guī)模擴(kuò)散，造成了不必要的損失。規(guī)模化肉鴨場(chǎng)免疫失敗的主要原因有免疫疫苗質(zhì)量問題、免疫程序不適合本場(chǎng)實(shí)際和免疫操作不規(guī)范等。規(guī)模化肉鴨場(chǎng)應(yīng)依托當(dāng)?shù)孬F醫(yī)實(shí)驗(yàn)室或科研機(jī)構(gòu)對(duì)已有的疫苗進(jìn)行免疫檢測(cè)技術(shù)和疫苗免疫效果評(píng)價(jià)技術(shù)的集成與優(yōu)化，篩選符合本場(chǎng)實(shí)際的疫苗種類，改進(jìn)免疫程序，提高免疫質(zhì)量。

3　凈化技術(shù)的集成優(yōu)化

以生產(chǎn)中嚴(yán)重危害鴨健康的鴨病毒性肝炎、流感、副粘病毒、鴨瘟、鴨呼腸孤病毒、漿膜炎和大腸桿菌等疫病為重點(diǎn)。針對(duì)流行病學(xué)特點(diǎn)，集成優(yōu)化凈化技術(shù)。疫病凈化技術(shù)集成要體現(xiàn)綜合性。

應(yīng)用技術(shù)是基礎(chǔ)，管理措施是保障，必須將二者綜合集成一個(gè)有機(jī)整體。既要加強(qiáng)免疫預(yù)防、監(jiān)測(cè)診斷、應(yīng)急撲殺等應(yīng)用技術(shù)，逐級(jí)建立凈化核心群、繁殖群、生產(chǎn)群，也要加強(qiáng)及時(shí)淘汰、消毒滅源、無害化處理、檢疫隔離、生物安全等管理措施。疫病凈化具有反復(fù)性，需要建立疫病凈化聯(lián)合來鞏固。一方面疫病的傳播特點(diǎn)決定了疫病發(fā)生受環(huán)境影響極大，如果管理措施不到位，即使已經(jīng)被凈化的疫病也有可能復(fù)發(fā)；另一方面因凈化工作的復(fù)雜性和長(zhǎng)期性，容易讓企業(yè)產(chǎn)生畏難情緒，使其易出現(xiàn)反復(fù)。因此，規(guī)模化肉鴨場(chǎng)必須通過建立聯(lián)盟來提高凈化技術(shù)指導(dǎo)的針對(duì)性，確保凈化措施應(yīng)用的持續(xù)性，鞏固凈化效果的長(zhǎng)久性。

（吉林省大安市龍沼鎮(zhèn)新風(fēng)種養(yǎng)協(xié)會(huì)，薛玉霞）