中國豬業(yè)的時(shí)代與趨勢(shì)

許銳/河南雄峰科技有限公司董事長

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中國豬業(yè)的時(shí)代與趨勢(shì)

許銳/河南雄峰科技有限公司董事長

一、中國養(yǎng)豬業(yè)的時(shí)代劃分

養(yǎng)豬G1時(shí)代(1980-1995年)：這是中國養(yǎng)豬業(yè)的拓疆時(shí)代，也是養(yǎng)豬業(yè)的黃金時(shí)代，社會(huì)轉(zhuǎn)型帶來的巨大需求使得產(chǎn)品供不應(yīng)求，進(jìn)入這個(gè)行業(yè)就回報(bào)不菲。這是一場(chǎng)高鐵上的競(jìng)賽，拿到車票就是贏家。

養(yǎng)豬G2時(shí)代(1996-2004年)：這是一個(gè)知識(shí)至上的時(shí)代，那些有新思想、新知識(shí)、新技術(shù)的人和企業(yè)在這個(gè)時(shí)代大放異彩，規(guī)模化與科學(xué)養(yǎng)豬是這個(gè)時(shí)代的主旋律，把握住這個(gè)機(jī)遇的企業(yè)無疑都是贏家。

養(yǎng)豬G3時(shí)代(2004-2012年)：這是一個(gè)經(jīng)驗(yàn)至上的時(shí)代，供需關(guān)系發(fā)生根本變化，豬周期應(yīng)運(yùn)而生(無形的手)，行情的波動(dòng)造成兩極分化，善舞者賺的缽滿盆滿，迷茫者賠的血本無歸。這是一場(chǎng)在盤山公路上的競(jìng)賽，安全抵達(dá)目的地就是贏家。

養(yǎng)豬G4時(shí)代(2013-2020年)：生產(chǎn)成本跑不贏行情將被無情的淘汰(行業(yè)凈化)，迅速提升生產(chǎn)績效是生存下去的唯一途徑，而更進(jìn)一步的規(guī)模化將是尋求未來發(fā)展空間的必然考量。這是一場(chǎng)在高速公路上的競(jìng)爭(zhēng)，快速抵達(dá)目的地就是贏家。

養(yǎng)豬G5時(shí)代(2020—)：這是一個(gè)后競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，是強(qiáng)者的盛宴。經(jīng)過市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的選擇，落后的生產(chǎn)力已經(jīng)出局，產(chǎn)品供給充足，市場(chǎng)平穩(wěn)，高度集約化的巨無霸與小規(guī)模生態(tài)養(yǎng)殖企業(yè)有序并存，科學(xué)而優(yōu)厚的產(chǎn)業(yè)政策會(huì)保證企業(yè)的健康發(fā)展與有序競(jìng)爭(zhēng)。彼時(shí)才是養(yǎng)豬業(yè)的白金時(shí)代。這是一場(chǎng)高鐵上的競(jìng)賽，拿到車票就是贏家。

二、豬業(yè)產(chǎn)品的分化

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的壓力與消費(fèi)需求的選擇會(huì)使生豬養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)產(chǎn)生分化，從而形成大眾產(chǎn)品與小眾產(chǎn)品兩個(gè)發(fā)展維度。大眾產(chǎn)品以成本利益為導(dǎo)向，小眾產(chǎn)品以品質(zhì)特色為導(dǎo)向，自有銷售通路的效率決定意甲的可轉(zhuǎn)換度，小規(guī)模是必然的。

三、生產(chǎn)模式的分化

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的分化導(dǎo)致生產(chǎn)模式的轉(zhuǎn)變。大眾產(chǎn)品走工業(yè)化生產(chǎn)之路，生產(chǎn)規(guī)模與效率將是決定生存的命脈。小眾產(chǎn)品走傳統(tǒng)生產(chǎn)之路，維護(hù)品質(zhì)與獨(dú)特的買點(diǎn)是立足之本，環(huán)境、生長周期乃至品種都是關(guān)鍵因素。

四、豬場(chǎng)的終極選擇

路徑一：尋求自我發(fā)展壯大，通過不斷的資源整合，形成大規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)；路徑二：通過聯(lián)合形成規(guī)模效益，分工合作取代單打獨(dú)斗；路徑三：依靠自身資源，形成特色養(yǎng)殖，滿足小眾市場(chǎng)對(duì)獨(dú)特產(chǎn)品賣點(diǎn)的需求，用高溢價(jià)來滿足生存與發(fā)展的需要。