金鄉縣大蒜機械化收獲現狀分析

付海濤

（山東省濟寧市金鄉縣農機局，山東 濟寧 272200）

金鄉縣大蒜機械化收獲現狀分析

付海濤

（山東省濟寧市金鄉縣農機局，山東 濟寧 272200）

金鄉縣大蒜種植模式不統一，收獲機械適用范圍窄。由于大蒜為一家一戶分散種植，種植模式不統一，有些種植戶平播種植，有些種植戶實行間作，且壟距、行距不統一，缺乏統一的種植標準，而大蒜收獲機作為一種新型農業機械，對收獲作物的標準化種植有著較高要求，種植模式的不統一影響了大蒜收獲機具的適用性，一定程度上阻礙了機具的推廣應用。

農機械化；大蒜機收；農機推廣

金鄉縣地處魯西南平原腹地，總面積886km2，總人口64萬人，5.4667hm2耕地，轄9個鎮，4個街道，1個省級開發區和2個市級開發區，是馳名中外的中國大蒜之鄉、金谷之鄉和誠信之鄉，素有“世界大蒜看中國、中國大蒜看金鄉”的美譽，是中國重要優質大蒜生產基地。常年種植大蒜4.6667hm2，大蒜年均產量80余萬t。出口美國、俄羅斯、日本、韓國、新加坡、阿聯酋、法國和臺灣等130多個國家和地區，出口合格率達90%以上，占全國出口總量的比重居全國縣（市）區之首，大蒜產業已成為興農富民強縣的主導產業。

1 推進大蒜機械化的重要作用與意義

隨著農業種植結構的調整，金鄉縣大蒜種植面積逐年增加。但長期以來，大蒜收獲機械化程度較低，現階段還主要靠人力手工刨挖，勞動強度大、生產效率低、生產成本大。在大蒜收獲期間，需投入大量人力物力，增加了大蒜經營成本，制約了大蒜種植廣大蒜農的經濟收入的提高。這就促使蒜農對大蒜機械化收獲需求迫切。加速推進大蒜機械化收獲成為實現大蒜機械化生產的關鍵，也是促進全縣經濟作物機械化的重要條件。

2 影響大蒜收獲機推廣的主要問題及原因

（1）推廣應用大蒜收獲機械化受到技術和資金的限制。一方面，農民需求迫切。大面積的大蒜種植，必須投入的繁重體力勞動，大蒜生產主要靠人工種收，大蒜收獲期間，勞動力緊張，勞動強度大，生產效率低，生產成本大，農民期盼機械收獲大蒜的愿望非常迫切。二是科研生產受到一定的限制。由于大蒜生產農藝要求的特殊性，種植的不規范等，大蒜機械的研制生產和試驗示范，需要投入大量財力，而大量的開發經費，僅靠科研生產推廣部門自籌是很難解決的。

（2）推廣大蒜收獲機械化技術受到種植的農藝制約。全縣大蒜種植模式不統一，收獲機械適用范圍窄。由于大蒜為一家一戶分散種植，種植模式不統一，有些種植戶平播種植，有些種植戶實行間作，且壟距、行距不統一，缺乏統一的種植標準，而大蒜收獲機作為一種新型農業機械，對收獲作物的標準化種植有著較高要求，種植模式的不統一影響了大蒜收獲機具的適用性，一定程度上阻礙了機具的推廣應用。

（3）大蒜收獲機具尚存在一定的技術問題。一是機具設計方面存在著一定的問題。機具適應性能差，有些機具在沙壤土地里作業效果較好，在粘壤土地中作業效果較差，甚至不能作業。二是機具制造質量存在著一定的問題，可靠性差。社會上生產的機具大部分處于試制階段，生產批量小，生產效益低，技術條件不過關。通過近年來的試驗，突出表現在以下方面：①收獲機動力傳動及分離裝置故障頻次高;②限深裝置還不完善;③機架易變形，焊合不牢固。由于生產單位的資金限制，生產設備及工藝裝備較差，斷裂開焊等現象時有發生;④收獲機自身結構較復雜，加上生產企業生產批量較小，單臺制造成本較高。

（4）生產規模小經濟效益差。由于目前產品研制開發尚處于初期，批量生產尚需時日，難于形成規模生產，而研制開發生產，企業投資較大，短期內虧損多，經濟效益差，影響了生產開發的積極性，從而影響了設備的更新換代和技術改進。

（5）廠家的技術培訓及售后服務相對滯后。由于大蒜收獲機為一種新型機械，機手均為初次使用，機手的實際操作能力差，機械保養的到位，對經常出現的一些小問題不能進行快速維修，影響了機械的作業效率，同時，由于生產廠家的規模較小，技術人員少，技術培訓和服務能力也就較差，在某些地區大蒜收獲機的售后服務相對滯后，在一定程度上影響了機械的推廣。

3 加快推進大蒜機械化收獲的建議與對策

（1）提高認識，加強領導。發展大蒜收獲機械化技術，不僅能能提高勞動生產率，節省勞動力，增加農民收入，而且能促進農業產業結構調整，推動農村經濟發展和繁榮。政府應高度重視這項工作，切實加強組織領導，針對大蒜機械化生產中出現的問題，積極出臺相應扶持政策，采取強有力措施及時解決困難和問題，推進大蒜收獲機械化的快速發展。

（2）推進機具科技創新，加快機械升級換代。一方面政府要爭取財政設立專項資金，發揮農機部門的主導作用，組織科研、生產單位，針對大蒜收獲機械化發展中的重點、難點及薄弱環節進行科技攻關，不斷改進完善已有研發技術裝備，并在引進消化的基礎上通過自主創新，研制出合適的大蒜收獲機；二是依靠國家對機具進行補貼，扶持引導基層農機服務組織和農民購買先進實用的、科技含量高的收獲機械，通過建立示范基地或示范點，帶動附近農民購機、用機的積極性；三是政府要在投資、信貸、稅收等方面政策給予更多支持和優惠，增加對大蒜收獲機械化資金的投入。

（3）加強技術培訓，提高機手操作水平。為盡快提高機手理論水平、技術素質、操作技能和對新生事物的接受能力，農業農機部門要把對蒜農的技術培訓列入農機推廣工作的重要議事日程，建立培訓基地，積極開展大蒜收獲機械化技術培訓班，以提高蒜農對大蒜收獲機械化的了解和技術全面熟練掌握。

（4）建立示范基地，實施輻射帶動。在大蒜種植集中的鄉鎮要建立大蒜生產示范基地，充分發揮示范基地的輻射帶動作用。一方面要把示范基地建成農機和農藝相結合的推廣示范基地，統一大蒜種植模式，建立標準化的種植體系，引導規模化生產，為機械化收獲作業創造先決條件；另一方面要把示范基地建成大蒜收獲機具引進和研究的試驗基地，確定適合本地實際情況和農民需要的大蒜收獲機械，并通過召開大蒜收獲現場會、機具演示會等多種形式，積極做好大蒜收獲機械化技術的示范推廣工作。

Analysis of Jinxiang Garlic Harvest M echanization Status Quo

FU Hai-tao
（JAgriculture Machine Service Bureau in Jinxiang County Jining City Shandong Province，Jining，Shandong 272200，China）

The county garlic planting patterns are not uniform and the application of harvestmechanic is not wide.Because of garlic as a scattered planting，planting patterns are not uniform，some farmers adopt flat planting，and some farmers adopts intercropping with different ridge distances，row spacing.However，garlic harvester as a new type of agricultural machinery，having a high requirements on the standardization planting.Different planting patterns affect the applicability of the garlic harvestmachines，to some extent hinderthe popularization and application of machines and tools.

agriculturalmechanization；garlic harvester；agriculturemachine promotion

F323.3

A

2095-980X（2015）08-0008-01

2015-07-08

付海濤（1986-），男，山東濟寧人，大學本科，助理工程師，主要研究方向：機械電子工程技術。