高職化學教學方法的改革探討

畢節醫學高等專科學校 張 明 張 璐

高職化學是高等職業院校食品加工、化工、醫學等領域的專業課程,而高職化學教師經常采用傳統的教學模式，教學效果不理想，從而導致很多學生嚴重缺乏學習化學課程的積極性與主動性，因此，其對以后專業課的學習與教學會造成十分不利的影響，也使得學校對該專業的高職學生的培養目標難以實現。

一、高職化學教學改革應遵循的原則

高職化學教改活動任重道遠,涉及化學教師、化學教材、教學方案設計、教學方法和學生以及相關專業課等。所以說，要認真做好高職化學課程的教學改革,我們必須堅持以下原則。

1.素質教育原則。高職教育是職業教育中的高層次教育，高職教育培養的目標主要是面向生產、建設、管理的技術實用型人才。在當今現代知識經濟大潮當中，化學教學工作首先要抓好基礎理論知識教學，其次要不斷提高學生化學專業綜合能力素質，把以化學知識教育為主的教育工作逐漸轉變為以素質教育為主，以滿足現在經濟社會發展的需求。

2.結構優化原則。要克服高職教育化學教學的不足,傳統的教學工作僅采用普通高等教育的模式，主要是以學科為教學指導中心，片面地追求化學理論知識的完整性、系統性，從而嚴重影響了化學專業學生實驗技能的培訓。學校要樹立適應時代發展的教育觀，培養適應當前我國社會經濟高速發展所需的高素質人才，設計高職教育的理論課與實驗課，化學課程與教材教法等多方面相整合的課程體系，從而進一步提高高職化學教學的整體效果和綜合效應。

3.可持續發展原則。當前社會和科學技術快速發展，對高職院校人才的要求也在不斷地提高。高素質應用型人才既要有扎實的理論基礎、熟練的專業技能，還要有技術創新與不斷學習的能力。但現在很多高職學校培訓的學生現狀是理論基礎差，自我學習能力和技術創新能力不強,可持續發展的能力低。因此，在高職化學教學改革中，須樹立新的理念,在培養高職學生的創新能力方面下功夫，使其能夠掌握好并能正確使用學習方法和思維方式。

二、高職化學教學方法的改革探討

1.轉變教育觀念，整合教學內容。高職院校教育的培養目標是培養現代化及社會需要的技術型、復合型與應用型人才。因此，要求當前高職院校的化學教師轉變傳統的思想觀念，在化學教學過程中打破傳統教材的系統性,強化化學知識的實用性，打破學科之間的界限，注重學生化學實驗能力和動手能力的培養，為學好其它基礎課、專業課打下堅實的基礎。

（1）理論內容的改革精選教材。高職化學教學要以學生為本,通過培養學生的學習思維，使其個性多樣化發展。在教材的選擇上應根據各大高職院校的特點進行選擇、設計教學內容，如像化工方面具有優勢的學校可以加強化工方面的教學，依托醫院的高職院校，可以側重與醫學方面相結合的化學教學，通過聯系學校的特性、優點，選擇適合的教材，從而培養出的學生具有獨特的優勢。

（2）實驗改革加強學生的實驗動手操作能力的培養。現在的高職化學教材是為了給教師講課用的。實踐性的化學教學一般占該化學課程學時的1/3～2/3。實驗教材嚴重缺乏，更新速度較慢，制約了高職院校人才的培養。化學實驗教學改革是化學教學改革和化學課程改革的有機組成。實驗教學有利于培養學生的觀察能力、分析問題和實驗操作的能力。傳統的化學實驗課缺乏創新性，制約了學生的主觀能動性的發揮，不能滿足當前教育的要求。

在化學實驗教學過程中采取下面方法可進一步提高學生動手操作能力。①增加化學實驗課的學時；②將化學教師的演示實驗改為由學生自己動手操作實驗。③把部分舊且重復操作的實驗進行資源整合。④把部分驗證實驗改成探索創新性實驗。

2.改革教學手與方法，提高學生學習興趣。傳統的教學方法是灌輸式教學，其特點是注重化學課程的理論知識的教學，而忽視學生在學習過程中的主動性，使其被動接受化學知識，缺乏主觀能動性。因此，老師在教學中要積極探究新的教學方法。

（1）充分利用現代化教學手段，克服傳統化學課程教學手段的落后，讓學生認識到科技的先進與進步，也可介紹相關的前沿化學理論、新發現，或者模型介紹。現代教學技術的廣泛應用，能形象逼真地將抽象的化學反應具體化、層次分明化，突出重點，具有很強的交互性，便于師生互動，最大限度地調動學生學習化學課程的興趣，從而更廣泛地接受化學這門學科，有利于培養學生的記憶力、理解力、分析等綜合能力。

（2）教師要以學生主動學習化學課程為主導，為學生營造一個平等、積極、和諧的學習氛圍。教師的教學方法要結合學生的學習動機，創設學習課程的情境，向學生提供適用的各種學習資料以及相關化學信息，搭設化學新知識與以往的理論知識之間的橋梁，讓學生在課堂或者課后能自由表達自己對專業以及化學原理、現象的見解。從而通過構建知識載體，讓教師與學生主動參與到化學課程中，關心化學的發展，產生具有意義的互動模式。

（3）改革化學實驗教學，以培養學生動手操作能力。獨立開設化學實驗課，由常規的實驗驗證教學全面轉變為綜合性、設計性、研究性的教學模式。通過有效的化學實驗培養學生的動手操作能力。

3.改革考核方法，建構科學的評價體系。實行化學實驗課考核，并與理論課程綜合評價，這樣才能使化學教學更為科學有效地實行。

（1）化學專業要求學生有很強的專業理論知識的同時，還需要有很強的動手能力。因此教師在考核學生時平時成績所占比例要加大，一般包括化學課堂提問的積極情況或化學實驗課參與狀況、實驗成果及課后作業。

（2）平時學習可作為考核實驗教學的重心，側重于考核技能。實驗考核從6 方面進行，包括實驗態度、預習、習慣、技能、結果與報告等。理論考試主要測試學生對化學專業知識掌握情況，以隨機抽題的方式進行技能考核，采用計時操作，綜合實驗考核可測試學生解決實際問題的知識運用能力。

總之，教學是教師與學生的互動活動。在教學中，化學教師應該明確其角色，作為學生學習化學專業的指導老師，應采用有效的教學方法指導學生進行高效學習，始終遵循開發、擴展學生主觀能動性的原則，注重學生的動手動腦的能力。不久的將來高職化學教改活動一定會取得輝煌的成功。

[1]楊義鈞，周鴻燕.多媒體計算機輔助教學在高職化學教學中的應用[J].濟源職業技術學院學報，2003

[2]劉春久，朱幼嬋.高職化學教學反饋的原理及應用[J].職業教育研究，2006

[3]張秋菊.高職化學問題探究教學的幾點體會[J].職業，2012

[4]王 瑜.高職化學與生物技術類專業創新型人才培養模式研究[J].中國職業技術教育，2013

[5]黃永杰.高職化學教學中培養學生學習主動性探討[J].現代商貿工業，2013