文化差異與中學(xué)英語教學(xué)

四川省廣安第三中學(xué)校 胡天平

文化差異與中學(xué)英語教學(xué)

四川省廣安第三中學(xué)校 胡天平

語言是民族文化的一面鏡子，語言和文化具有密切聯(lián)系。文化是人類創(chuàng)造的一切物質(zhì)與精神財富的統(tǒng)稱。文化是語言的底座，語言是文化的載體，語言與文化密不可分。然而，由于我們對文化的認(rèn)識不夠，跨文化意識淡薄，對語言和文化的關(guān)系處理不當(dāng)，英語教學(xué)出現(xiàn)了嚴(yán)重的跨文化意識欠缺現(xiàn)象。

文化意識 加強措施

語言是某個民族文化的一面鏡子，語言和文化具有密切的聯(lián)系。文化是人類創(chuàng)造的一切物質(zhì)與精神財富的統(tǒng)稱，包括飲食、器具、舟車、房屋、社會組織、政治制度、經(jīng)濟制度、風(fēng)俗習(xí)慣等，語言也在其中。文化是語言的底座，語言是文化的載體，語言與文化密不可分?？梢哉f，教師不掌握文化背景，就不可能教好語言。所以，中學(xué)英語教學(xué)一定要注重文化導(dǎo)入，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識與跨文化交際能力。在英語新課程標(biāo)準(zhǔn)中，文化已被列入英語教學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)目標(biāo)要求，英語教師在教學(xué)過程中應(yīng)該有意識地結(jié)合語言教學(xué)向?qū)W生傳授英語國家的地理、歷史、政治、經(jīng)濟、文學(xué)、藝術(shù)、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、行為規(guī)范、價值觀念等社會文化知識，不斷增進學(xué)生對東西方國家國情的對比和了解。然而，由于我們對文化的認(rèn)識不夠，跨文化意識淡薄，對語言和文化的關(guān)系處理不當(dāng)，英語教學(xué)中出現(xiàn)了嚴(yán)重跨文化意識欠缺現(xiàn)象。

一、跨文化意識薄弱的表現(xiàn)

實際英語教學(xué)中，詞匯意義的歧意理解經(jīng)常存在，“green eye”是“眼紅的妒忌的”之意，卻被理解為“綠眼的”之意?！癰lack tea”是紅茶之意，卻被理解成“黑茶”之意。動物名詞有時也會被錯誤理解，如“Every dog has his day”（人人都有得意的日子）卻被譯成“每只狗都有自己的日子”。同樣的“a top dog”（身居高位的人），“a clever dog”（聰明的小孩）等許多以狗為喻體的短語和句子常被歧解成相去甚遠(yuǎn)的意義，以致詞不達意，笑話百出。

在中國文化中，以狗為喻體多含貶義，所以“狗腿子、狗雜種”為人們不齒。在西方，狗是忠誠、可靠、英勇、聰明的象征，是人們最好的朋友、最喜歡的寵物。另外，“cool”一詞由于英漢詞匯的文化聯(lián)想不同，可能會被歧解為殘酷、無情、冷酷、不熱情等意義，但西方則為冷靜、新潮等意思。

有時一個詞在兩種文化中具有相同的意義。黑色“black”在英漢兩種語言中都表示暗淡、非法、壞的意義，如“black 1ist”（黑名單），“black market”（黑市交易），“black hearted”（黑心的）。英語中，“brown bread”是黑面包，不是棕色面包，“brown coal”是褐煤，不是棕色的煤，“brown sugar”是紅糖，不是棕糖。

人們在生活交往中為了使氣氛融洽，總要找一些話題閑聊。由于受到風(fēng)俗文化的影響，中國學(xué)生往往談及年齡、收入、財產(chǎn)、婚姻、家庭、行動去向等話題。然而這些話題屬于英美文化的敏感部分，是他們的隱私，犯了英美人的大忌。我們一定要注意不能越這個雷池，可以談?wù)撎鞖?、旅游、體育、運動、新聞影視為最佳引入方式。

有些人為了表示熱情禮貌，與英美人接觸時，常常自己先伸出手主動與別人握手，這樣做很不得體。我們應(yīng)該知道，英美國家的上下級之間、男女之間、長晚輩之間行禮時，必須是上級、女士、長輩先伸出手來，否則不能貿(mào)然行動。親吻、擁抱也是英美人交際的重要禮節(jié)，習(xí)慣的做法是長晚輩之間吻臉和額，平輩之間貼面、夫妻之間吻唇、男子對尊貴女子吻其手背，在不熟悉的人之間和純工作場合，一般不施親吻禮。從這些例子可以看出，英語教學(xué)中，英語的詞匯短語和成語的講解必須結(jié)合有關(guān)的文化背景知識。

二、加強跨文化意識的措施

教育導(dǎo)向的影響造成跨文化意識薄弱，應(yīng)試教育一直占據(jù)中國教育這個大舞臺，高分成為眾多學(xué)生追求的目標(biāo)，掌握英語語言知識一度成為英語教學(xué)考查的主要標(biāo)準(zhǔn)和內(nèi)容。英語教學(xué)勢必過分強調(diào)語言知識傳授，而語言環(huán)境的創(chuàng)設(shè)、英美文化的引入和介紹則被忽視，與人交往的稱呼、問候、詢問、致歉、打電話、節(jié)慶活動等錯誤百出。

如何強化跨文化意識擺在我們面前，多介紹一些英語國家文化背景知識，如英語國家的文學(xué)家、藝術(shù)家、科學(xué)家的經(jīng)歷成就和貢獻，主要英語國家的歷史地理、氣候特點、政治經(jīng)濟宗教、傳統(tǒng)大眾媒體等情況，英語國家人民的風(fēng)俗習(xí)慣、飲食特點以及重要的節(jié)假日和他的慶祝方式、英語國家的重要城市及風(fēng)景名勝、英語國家人民在生活方式、待人接物行為舉止等方面與中國人的異同等，都可以通過閱讀與研究獲得。同時，教師可以提高學(xué)生的英語閱讀能力，增進學(xué)生對英語國家優(yōu)秀文化的學(xué)習(xí)理解與包容，培養(yǎng)學(xué)生一種開放的跨文化意識，促使學(xué)生形成運用英語思維的能力，增強學(xué)生對英語學(xué)習(xí)的興趣，從而為其終身學(xué)習(xí)與發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

開放研究性課程是一種不錯的方法，研究性學(xué)習(xí)是普通高中學(xué)生的必修內(nèi)容。其特點為能調(diào)動師生在交往過程中共同構(gòu)件課程內(nèi)容，完成學(xué)習(xí)內(nèi)容的選擇，組織和編排讓學(xué)生進入主動探索知識的過程。學(xué)習(xí)過程中創(chuàng)設(shè)一種有助于探索研究的、開放的情景和途徑，使學(xué)生圍繞某一主題主動收集信息加工處理信息，并應(yīng)用知識解決問題。這一課程可以充分調(diào)動學(xué)生的積極性和創(chuàng)造性，對于跨文化研究尤為合適。操作時，我們先給出一個主題，再讓學(xué)生根據(jù)自己的愛好討論選擇具體的小課題，如美國飲食、英語的婚俗等。然后，學(xué)生組成小組，制定計劃，確立研究方法。例如，通過書本或各種媒體查閱資料，觀看錄像或電影后再進行討論，訪問外教。這種學(xué)習(xí)是對課堂教育的一種補充，具有傳統(tǒng)學(xué)習(xí)不可替代的優(yōu)點，它可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力和相互協(xié)作精神，為他們將來的工作學(xué)習(xí)打下堅實基礎(chǔ)。

中國人學(xué)英語不可能具有學(xué)習(xí)母語的環(huán)境，而情景是學(xué)習(xí)英語不可缺少的條件，這就需要教師創(chuàng)設(shè)情景，舉辦英語角，請教師與學(xué)生進行直接交流，開設(shè)英語廣播、電視，播放文化知識豐富的電視節(jié)目，舉辦英語競賽，英語晚會，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。對漢語文化與英語文化進行對比，從而更深刻地揭示漢語文化特征，加深對漢語文化本質(zhì)特征的深入了解。另外，通過對漢語文化心理的調(diào)節(jié)，培養(yǎng)和調(diào)動學(xué)生對外族文化和外語學(xué)習(xí)的積極性，增強學(xué)生的學(xué)習(xí)動機，從而有效培養(yǎng)跨文化意識，提高跨文化交際能力。

ISSN2095-6711/Z01-2015-11-0040