普定縣猴場鄉農業產業發展探析

王衛紅

摘 要 烏江流域是我國西部重要的經濟發展區域，這里的農業產業發展尤為關鍵。基于此，以烏江河畔的普定縣猴場鄉為例，對其農業產業發展狀況進行探討。

關鍵詞 農業;產業發展;貴州省普定縣猴場鄉

中圖分類號：F327 文獻標志碼：B 文章編號：1673-890X（2015）27--02

位于烏江河畔的普定縣猴場鄉，是全省100個重點扶持的一類貧困鄉（鎮）之一，是普定縣最邊遠、最貧困的鄉（鎮），既有發展農業產業的有利條件，也有諸多不利因素。

1 猴場鄉農業產業發展面臨的主要問題

1.1 科技投入少，農業技術支撐能力弱

因受地方經濟發展水平和財力所限，科技投入少、農業技術支撐能力弱一直是制約猴場鄉農業產業發展的主要問題。近年來，在中央惠農政策的扶持下，情況雖有所改善，但在農技人員培訓、待遇保障、村級農技服務體系建設和先進適用技術推廣等方面還存在一些問題，農業科技進步對農業產業發展的促進作用有待進一步發掘。

1.2 基礎設施落后，生產條件差

作為典型的貧困鄉，猴場鄉和其他貧困地區一樣，受地方經濟發展水平的制約，農業生產基礎設施落后，農業生產條件差。以水利設施為例，全鄉目前僅建有蓄水20萬m3小型水庫一座，5萬m3山塘1個。近年來，水利建設的目的是優先解決人畜飲水問題，但枯水季節仍有不少群眾飲水困難。全鄉農業生產靠天吃飯的情況仍很嚴重，自然災害的抵抗能力非常薄弱。

1.3 產業化程度低，農民增收難度大

長期以來，猴場鄉規劃區內無龍頭企業，基本沒有農民專業合作經濟組織，農業產業化經營發展步伐緩慢，農民商品化、市場化意識不高，地方經濟總量難以提高，農民增收難度大。目前，全鄉僅有幾家林下養雞戶，但規模有限，適度規模化和產業化經營對農民增收和地方經濟發展的拉動作用尚難以體現。

1.4 耕作粗放，生產水平低

由于受勞動者素質和自然條件的限制，猴場鄉農業生產耕作粗放，管理水平跟不上，農作物單產水平低，畜產品出欄率低。如2012年，全縣水稻單產為450.8 kg/667 m2，玉米單產為405.8 kg/667 m2，而同期該鄉的水稻、玉米單產分別只有280.0 kg/667 m2、113.8 kg/667 m2;全縣生豬出欄率為94.5%，而猴場鄉僅為24.8%。

1.5 產業結構不合理，亟待調整

結合地方自然資源條件，合理布局農業產業結構，是農業產業發展的必然要求。猴場鄉山高林密，林地資源豐富，草地草坡面積大，生態條件好，承載能力強，適宜畜牧業發展。境內海拔高，立體氣候特征明顯，錯季蔬菜生產有一定空間。如2012年，該鄉的畜禽產品和蔬菜總量在農業產業內部所占比重較低，立足地方實際的農業產業結構尚未建立，亟待調整。

1.6 勞動力資源相對短缺

以2012年為例，猴場鄉從業人員13 240人中，有外出打工人員6 118人，占鄉村從業人員46%。在外出打工人員中，多是青壯年農民。規劃區域農業生產者的老年化、婦女化和兒童化現象十分普遍，受文化水平和生理條件限制，這些人難以適應繁重的體力活動，對現代農業科學技術的認識、掌握和運用較為困難。農村勞動力資源的相對短缺，制約了地方農業產業的發展。

2 猴場鄉農業產業發展的有利條件

2.1 產業基礎較好

規劃區整體農業產業發展水平落后，但個別產業卻一枝獨秀，具有一定的產業基礎優勢。受耕地存量限制，猴場鄉的農作物總播種面積在全縣各鄉鎮最少，但馬鈴薯播種面積位列全縣第二，總產量第一，單產水平達207.5 kg/667 m2，遠高于163.0 kg/667 m2的同期全縣水平;蔬菜播種面積高于馬場、龍場等鄉鎮，占農作物總播種面積的比率高于全縣大部分鄉鎮。

2.2 地貌條件適合發展有機農產品

有機農產品安全性好、價格高，深受消費者歡迎，但生產條件要求嚴格。目前，在許多有機產品生產基地，由于缺乏必要的緩沖空間，有機農業生產區易受常規生產區水流和病蟲害的影響，產品品質和整體效益難以體現，有機農業的可持續發展受到制約。規劃區地勢以峰叢干谷洼地為主，具有天然的緩沖隔離帶，符合區域生態有機農業產業發展的空間要求，后發優勢明顯。

2.3 產業化經營和結構調整潛力較大

目前，從規劃區農業產業結構來看，種植業占的比重過大，養殖業發展緩慢，且未能與當地的資源稟賦條件科學結合，農業產業結構調整的空間和潛力很大。因此，應充分利用區內的資源優勢，挖掘農業產業結構調整潛力，宜林則林，宜牧則牧，宜果則果。在農業產業內部宜以林下養雞為重點，擴大養殖業比重;在種植業內部宜發揮既有優勢，大力發展蔬菜、干果及馬鈴薯生產。

2.4 農產品單產和品質潛力較強

綠色和有機食品不僅是目前和今后農產品發展的主流方向，更是農業產業發展的市場切入點，應充分利用猴場鄉無工業污染、生態環境好和區域空間相對封閉的有利條件，大力發展綠色和有機特色農產品生產，配以地理標志和產地認證，打好優質、安全品牌，挖掘優勢潛力，將環境資源優勢轉變為品質、效益優勢，促進地區農業產業發展。

2.5 具有發展休閑觀光農業的前景

如境內普屯壩喀斯特大草原，老甲寨重蔭山杜鵑林，仙馬生態歌舞，猛舟石板寨屯堡建筑等，對其開發與利用，可結合猴場鄉生態環境好、農產品安全系數高的優勢，以社會主義新農村和美麗鄉村建設為載體，科學合理規劃，發展以農家餐飲、民族風情觀摩和農事體驗為主的休閑觀光農業，變潛力為助力，促進農民增收。

3 結語

發展農業產業是我國新時期加強生態文明建設的必然要求。位于烏江流域的猴場鄉，既面臨著發展農業產業的不利因素，又有諸多有利條件。要促進經濟發展，必須優化資源配置，以最佳的競技姿態獲取最大的社會效益[1]。此外，要不斷探索，充分發掘潛力，注重科技創新，這樣才能變不利因素為有利因素，促進民族經濟快速發展。

參考文獻

[1]張子勇.烏江流域實現“中國夢”的路徑研究[M].北京：光明日報出版社，2014.

（責任編輯：趙中正）