葛文津從“脾胃肝”治療胃食管反流病經驗總結

鐘民

胃食管反流病(gastroesopha geal reflux disease，GERD)迄今還未有完全與之對應的中醫病名。本疾病臨床表現多樣，可出現反酸、反食、燒心、上腹痛、胸痛、腹脹、咽部異物感、吞咽困難等不同癥狀。根據其臨床癥狀，在古代文獻有關“吞酸”“反胃”“胃皖痛”“胃痞”“胸痹”“嘔吐”“痞滿”“呃逆”“嘈雜”“梅核氣”“噎膈”等范疇中都可找到相關的論述。在1997年，朱文鋒等人在《中醫病癥治法術語》中第一次提到“食管癉”，并且認為可以將“食管癉”作為胃食管反流病這個疾病的中醫病名［1］。

葛文津教授，師從施奠邦、步玉如等名醫，從醫40載，2010年被評為北京市名老中醫，歷任中國中醫科學院西苑醫院主任醫師、衛生部客座教授、藥監局評審委員會專家。葛師對中醫脾胃病有較深刻認識及獨到見解，在臨證過程中結合“脾胃肝”三臟的生理病理關系，總結出健脾、降胃、清肝相結合的治療原則，用藥靈活，經驗豐富，療效甚佳。

在治療胃食管反流病方面，葛師認為該疾病的發生大多是由于情志不暢、肝失疏泄、胃氣上逆，又或是因為飲食不節、嗜食肥甘、損傷了脾胃等原因而引發該疾病的產生。其中，尤以胃失和降為主要病因。因為胃的生理功能是主受納、腐熟水谷，主通降、以降為和，這個生理功能關系到飲食物的整個消化吸收及排泄過程。倘若邪氣侵犯腸胃，上不能泄越，下不能透達，導致中焦壅滯，胃失通降而表現出中阻痞膈，上逆沖喉諸證［2］。故葛師在治療該疾病時著重以調和肝脾，通降和胃為主要目標。

1 健脾

張景岳在《景岳全書·吞酸》［3］中說“腹滿少食，吐涎嘔惡，吞酸噯氣…病在脾胃”。《內科摘要》［4］云“脾胃虧損，吞酸暖腐”。《醫學傳心錄·咽酸盡為乎食停》［5］云“咽酸者、吐酸者俱是脾虛不能運化飲食，郁積已久，濕中生熱，濕熱相蒸，遂作酸也”。《諸病源候論》［6］云“噫醋者，…脾胃有素冷，故不能消谷，谷不消則脹滿而氣逆，所以好噫而吞酸”。這些文獻指出脾胃虛弱，運化無力，致使濕熱內生，胃失和降，氣逆于上而發本病。

葛師總結認為脾宜升，以運為健，健中有行。因“虛在少陰”，“臟器屬陰”，脾病多虛證、寒證，虛者宜補，寒者宜溫［7］。故葛師臨床多選用黨參、黃芪、白術、茯苓、薏苡仁、炙甘草、大棗等具有補益作用的藥物，溫中則常用桂枝、干姜等，猶擅用補中益氣湯、六君子湯化裁治療各種虛證。健脾固然重要，卻不可一味純補，補之過多則易滯邪，應該補中有運，寓補于運中，故補脾方中，應加運脾、理滯之品，如廣木香、砂仁、陳皮、枳殼、佛手等，以調暢氣機，使補而不滯。若兼有氣滯、痰凝、血瘀、停飲、食積，則更應重視補中有通，分別加入理氣、化痰、活血、消食之品，如加柴胡、川芎、丹參、當歸、檳榔、防風、焦三仙等，通補兼施，方能收效。

2 降胃

《內經》中強調胃氣以下降為宜，《素問·逆調論》“陽明者胃脈也。胃者六腑之海，其氣亦下行”。在《內經》中與胃相關的病證多與胃氣上逆有關，如因飲食、邪氣導致胃氣不降反而上升，逆其本性，則可發生嘔吐、噦、不得臥等病癥。《素問·宣明五氣》明確指出“胃為氣逆為噦”，而胃食管反流病更是以感受外邪、情志不遂、飲食不節等各種病因引起的胃氣上逆、胃火炎上為主要的病機表現。

葛教授主張治療中調理胃氣以調順和降為主，以達到“胃宜降為順”，使其“傳化物而不藏”。組方喜用旋覆代赭湯、枳殼、萊菔子、瓜蔞、焦檳榔等，以疏其壅塞，消其郁滯，起到胃降腑通的作用。同時避免健脾益氣藥物過于滋膩導致的胃氣機樞不利，只入不出或少出。然而應當注意，通劑常加少量斂藥，使散中有收。

3 清肝

《癥因脈治》［8］“惱怒憂郁，傷肝膽之氣，木能生火，乘胃克脾，則飲食不能消化;停積于胃，遂成酸水浸淫之患矣”，明·龔廷賢《萬病回春·翻胃》［9］曰“夫膈噎翻胃之癥，皆由七情太過而動五臟之火，熏蒸津液而痰益盛，脾胃漸衰，飲食不得流行，為膈，為噎，為翻胃也”，清·李用粹《證治匯補·胸膈門》［10］也載“病由悲憤氣結，思慮傷脾”，《臨證備要·吞酸》［11］云“胃中泛酸，嘈雜有灼熱感，多因于肝氣犯胃”。這些文獻指出七情內傷，憂思郁怒，可致肝失疏泄，胃失和降，濁氣上逆，發為本病。《素問玄機原病式》［12］云:“氣逆沖上，火氣炎上故也。”

葛師指出本病病機集中體現于肝郁、肝火，故宜清肝，此之“清”有清透、清熱、疏泄、調達等多重含義，臨床喜用柴胡劑、四逆散、柴胡疏肝散等疏達肝氣，條暢氣機，并視病情配以龍膽草、黃芩等清瀉肝火。肝氣調達，血脈通暢，升降有序，脾胃收納運化功能正常，清升濁降，病去身安。

4 驗案

病例1，患者，男，70歲，2013年5月15日初診:患者主訴反食較重，以肉食尤甚，反酸較輕，餐后噯氣嚴重，胃脘發涼不適，癥狀時而加重，納食一般，畏生冷飲食，大便每天2～3次，基本成形。舌略紅，苔白，脈弦細。現代醫學診斷:胃食管反流病。中醫診斷:反胃、中虛氣逆證。治法:補中健脾，和胃降逆。方藥:旋覆花包10 g、代赭石30 g、法半夏10 g、干姜 15 g、黨參 15 g、炙甘草 10 g、大棗 10 g、黃連 6 g、吳茱萸 3 g、炒白術30 g、茯苓30 g、陳皮10 g、木香10 g、砂仁10 g、厚樸 10 g、焦三仙各30 g。水煎服，一天兩次，飯后服用。

2013年6月5日二診:服上方1月，癥狀改善，反肉食癥狀緩解。舌脈同前。上方去除焦三仙。

按 患者噯氣嚴重且反肉食，葛師選用旋覆代赭湯合香砂六君子、左金丸加減補中健脾，和胃降逆。患者高齡，雖有反食，但便次增多，考慮脾虛不足，升降失司，故未選用瓜蔞、萊菔子等消導泄氣之品，而選用香砂六君子健脾行氣燥濕，旋覆代赭湯和胃降逆，左金丸交通寒熱，加焦三仙消食導滯。患者二診癥狀改善，因反肉食癥狀緩解，去掉焦三仙。

病例2，患者，女，60歲，2012年10月6日初診:半年來經常燒心、反酸，服用奧美拉唑等制酸劑可緩解，但停藥即癥狀復發。刻下:燒心、反酸，口干、口苦，消谷善饑，大便干，心悸、眠差、夢多，舌質暗紅、苔干微黃，脈細數。現代醫學診斷:反流性食管炎。中醫診斷:吞酸、肝胃郁熱。治法:疏肝泄熱，和胃降逆。方藥:柴胡10 g、枳實10 g、白芍15 g、生甘草10 g、香附 10 g、紫蘇梗 10 g、百合 30 g、烏藥 15 g、陳皮10 g、龍膽草 6 g、浙貝母 10 g、生龍骨 30 g、黃連 6 g、吳茱萸2 g、清半夏10 g、全瓜蔞30 g。水煎服，一天兩次，飯后服用。

2013年11月3日二診:癥狀控制良好，大便變軟，仍有口干。舌脈同前。上方加丹皮15 g、麥冬15 g。

2012年11月24三診:癥狀時有反復，但總體向好，右脅下時疼，易急躁。舌脈同前，苔薄黃。在二診方基礎上加郁金10 g、延胡索15 g、川楝子10 g。

按 患者反酸燒心癥狀反復發作，予以西藥治療長期療效不佳。葛師認為肝氣郁結久而化火，予以柴胡疏肝散合香蘇散、百合烏藥散及左金丸基礎方進行加減。其中柴胡疏肝散、香蘇散疏肝行氣;百合烏藥散、左金丸調和陰陽寒熱。方中加入龍膽草清熱瀉肝，浙貝母清熱理氣解郁，瓜蔞消導通腑，生龍骨重鎮制酸。葛師于二診中加入炒丹皮護肝利膽，麥冬滋陰清熱，生津止渴。三診中加入行氣解郁之郁金，又因右脅下疼痛而加入元胡、川楝子行氣止痛。

病例3，患者，女，36歲，2012年9月24日初診:燒心，反流2年余，刻下伴見乏力，陣發性汗出，臉紅，手腳發涼，小腿肌肉顫動，納食差，大便干稀不調，睡眠好，精神差，噯氣。舌淡紅，苔薄膩，脈弦細。診斷:胃食管反流病。中醫診斷:吞酸、肝胃不和。治法:疏肝和胃降逆。方藥:香附10 g、紫蘇葉 10 g、紫蘇梗 10 g、青皮 10 g、陳皮 10 g、生甘草 10 g、厚樸10 g、清半夏10 g、生姜10 g、茯苓15 g、生赭石15 g、旋覆花包10 g、白芍 15 g、浙貝母 10 g、海螵蛸 30 g、佛手 10 g、生薏苡仁30 g、枳殼10 g。水煎服，一天兩次，飯后服用。

2012年10月18日二診:胃鏡結果顯示:淺表性胃炎、胃動力障礙。反流癥狀減輕，仍有一過性燒心，乏力明顯，舌脈同前。上方加黨參15 g、麥冬10 g、紅景天10 g。

隨診:病人無特殊不適。

按 根據患者臨床表現，辨證為肝胃不和證，予以香蘇散合半夏厚樸湯為基礎方加減，疏肝和胃降逆，以治反酸燒心癥狀。因患者汗出明顯，加白芍斂陰止汗。又因納食差、噯氣，加入生赭石、旋覆花、佛手以消食降逆，同時加入烏貝散用以治療患者嚴重反酸之癥。二診加入黨參、麥冬、紅景天三味補氣養陰之藥以治療患者乏力癥狀。諸藥合用，共奏疏肝之效。

以上三案為葛師治療胃食管反流病的典型病案，代表了葛師在治療原則上的不同側重。案1患者因脾虛而運化失司，導致氣機升降不利，故治以健脾為主。案2患者肝郁日久化火，致“氣逆沖上”，故以清肝為法。案3患者氣機不固，胃氣上逆，治以降胃理氣為主。

5 小結

葛師多年臨證，深諳胃食管反流病病因病機，將治療原則總結為“健脾、降胃、清肝”，以指導臨床治療用藥，屢見奇效，受到同行及患者的一致稱贊。《千金翼方》中說:“醫者意也，善于用意，即為良醫。”在此筆者對“意”的理解即是科學的思路，臨床上用正確的思路遣方用藥，才能得到好療效。筆者跟師時間尚短，個人經驗理解有限，尚待今后進一步學習研究加深理解，才可準確掌握，領悟精髓。

［1］ 應海峰，朱生樑．胃食管反流病中醫病名的探討［C］//中華中醫藥學會脾胃病分會．中華中醫藥學會第二十一屆全國脾胃病學術交流會暨2009年脾胃病診療新進展學習班論文匯編，2009:6．

［2］ 實用中醫內科學［M］．上海:上海科學技術出版社，1992:8．

［3］ 景岳全書［M］．太原:山西科學技術出版社，2006:243．

［4］ 內科摘要［M］．北京:中國醫藥科技出版社，2012:46．

［5］ 醫學傳心錄［M］．北京:學苑出版社，2014:77．

［6］ 諸病源候論校注［M］．北京:人民衛生出版社，2013:79．

［7］ 劉喜明．路志正教授調理脾胃學術思想研究之五［J］．世界中西醫結合雜志，2012，7(1):5-9．

［8］ 癥因脈治［M］．北京:人民衛生出版社，2006:112．

［9］ 萬病回春［M］．北京:人民衛生出版社，2007:68．

［10］ 證治匯補［M］．北京:中國中醫藥出版社，2008:58．

［11］ 臨證備要［M］．北京:人民衛生出版社，2005:101．

［12］ 素問玄機原病式［M］．北京:人民衛生出版社，2005:24．