基于職業素質培養視角的多媒體輔助式大學英語教學改革初探

范莉娣

基于職業素質培養視角的多媒體輔助式大學英語教學改革初探

范莉娣

作為高等院校公共基礎課程，大學英語重要性不言而喻。從高校教學角度思考，基于職業素質培養視角開展大學英語課程內容拓展及教學模式變革，無論對于大學英語教學質量的提高還是對于具備綜合英語素養的應用人才的培養均意義重大。本文立足職業素質培養視角分析歸納大學英語教學現狀，總結現有教學實踐中存在的問題，在此基礎上提出充分利用多媒體輔助教學手段提升學生英語職業素養的針對性建議。

大學英語；教學改革；職業素質；多媒體手段

一、職業素質培養視角下大學英語教學模式

在我國，培養創新型應用人才雖已成為大學英語教學的重要教學目標，教學實踐中卻仍踐行以教師為中心的理論化教學模式，這一現象導致大學英語課堂知識與職場英語應用素質間尚存有待彌補的差距。

(一)大學英語教學目標

1985年高考改革后，教育部頒布《大學英語教學大綱》 ，明確規定大學英語教學主要目標為培養學生的讀寫能力，并針對高校教學組織狀況、總學時情況，詞匯量標準等都做出具體量化要求。隨著改革開放進程持續，就業崗位對學生英語水平及應用能力要求逐漸提高。為了適應經濟社會發展新形勢，滿足新時期國家和社會對人才的需求，我國教育部辦公廳于2007年印發《大學英語課程教學要求》。與原有“大綱”相比，“課程要求”細化了課程設置，細分了學生英語能力的等級標準(分為聽說讀寫的“一般要求”、“較高要求”和“更高要求”)，進一步量化了英語學時，閱讀量，詞匯量等具體指標。為達成“課時要求”，大學英語教學理念和目標也隨之改進，從之前重點培養英語讀寫能力轉變為提高學生的英語綜合應用能力，既突出幫助學生夯實語言基礎，又強調培養學生語言應用能力及自主學習能力。培養創新型應用人才以滿足社會需求，逐漸成為大學英語教學的重要培養目標。

(二)大學英語教學現狀

隨著市場經濟及經濟全球化的深度發展，夯實英語語言基礎提升語言運用能力成為高校畢業生求職的必備素養。大學英語在各高校均是公共基礎課，重要程度及高校重視程度不言而喻。以大學英語教學目標為參照，以多年英語教學實踐為基礎，筆者認為大學英語教學過程中尚存在如下問題。

1．以教師為中心的教學模式。早在十七世紀，捷克教育學家夸美紐斯曾在其《大教學論》詳述班級授課形式，為以教師為中心的教學模式奠定教育理論基礎。其后，蘇聯教育學家凱洛夫雖以“五段理論”對該教學模式進行改良，其以教師為中心教學宗旨并未發生實質性變化。我國大學英語教學歷來以課堂講授形式進行知識傳授，采取典型的教師中心型教學模式(陳堅林，2010)。其主要表現集中于以下兩個方面。第一，教師主導教學過程，學生被動接受知識。現有大學英語講堂中，教師對于課程安排具有絕對的主導權，以其自身教學經驗甚至知識偏好為依據向學生單向傳遞知識信號，而學生始終扮演追隨者角色，被動接受教師傳授內容，其自身興趣需求因缺乏交流渠道或展示平臺而無法表達。第二，教材支配課程內容，學生被動追隨進度。大學英語教學實踐中，教師需要在有限的課時中完成教材知識傳授，受到客觀條件制約而無力顧及學生課程接受能力、知識掌握程度，也難以針對性滿足學生英語素質提升需求，使得教學效果大打折扣。因此，樹立學生在課堂中的核心地位，以學生需求為主線安排教學內容、轉變教學方法是大學英語教學改革需要明確的基礎理念。

2．教學內容重理論輕應用。現有大學英語教學實踐中，存在過分注重與讀寫能力相關聯的英語語法、語言學等理論內容，而輕視聽說能力、應用能力等應用素質養成的現象。一方面，教材內容側重詞匯、語法教學。大學英語教學采用統一標準教材，教師以教材文章為主線，進行詞匯、句法、寫作等方面知識傳授。這種“重理論教授，輕實踐操練”“教為主，學為輔”的教學模式帶來的純理論內容的灌輸，嚴重影響學生理論學習的深度與廣度及實務操作技能的訓練與把握，與高素質應用型人才的培養目標相悖。另一方面，評價體系側重語言理論知識考核。大學英語一般采取筆試考核形式檢測學生學習成果，考試內容以教材內容為重點，既與四六級英語等級考試內容形式相脫節，又與學生職業素質要求關聯性低，使得應付考試成為學生學習大學英語課程的主要動機，期末考試成為一種過場化儀式。因此，轉變大學英語教學重點及考核形式是轉變高分低能型教學結果的必由之路。

3．多媒體設備利用程度尚不充分。多媒體設備作為先進教學手段被廣泛運用于英語教學中，但其利用形式集中表現為課件展示且大多數高校直接使用出版社提供的英語教學課件(王守仁，2011)。一方面，普適性課件內容實用程度低。為減少工作強度，大部分教師選擇簡單調整甚至不調整出版社配套課件將其直接應用于英語教學，由于課件知識點與學生專業知識需求不匹配，導致教學效率降低。另一方面，多媒體優勢未能得到充分發揮。在現有大學英語教學實踐中，多媒體僅僅起到替代傳統黑板板書作用，其音頻、視頻播放能力、網絡知識檢索能力極少獲得開發利用，學生也無法通過自主利用多媒體網絡資源主動進行知識探索。

(三)職業素質培養現狀

1．忽視學生專業英語應用能力培養。雖已提出全面培養學聽說讀寫能力，提升學生英語應用能力的教學目標，大學英語教學實踐中仍然存在忽視學生專業英語職業技能培養的問題，其主要成因是，一方面，大學英語教學受到應試這一潛在功利性動機引導，大學英語教學中考試考什么上課教什么的現象較為普遍(陳堅林，2010)。應試教育注重語言知識的傳授輕實踐能力養成，課堂教學重技巧培訓輕技能運用，導致學生高分低能，練就“啞巴英語”。另一方面，大學英語教學受到課時安排、教材內容等客觀條件限制。由于教材內容明確且課程時間有限，教師難以安排模擬場景式教學內容，使學生無法獲得系統性聽說能力鍛煉機會，影響其語言運用能力提高。

2．與學生職業素養需求聯系尚不緊密。大學英語作為公共基礎課程，不區分專業采用統一教材、統一內容授課，學生無法針對自身專業進行專業英語學習，英語課程與學生職業素養需求脫節。這一現象不僅使得大學英語學習僅具有獲得學分的表層作用，造成教學資源浪費，而且與高校創新型應用人才培養的目標相背離，難以為學生職業素養提高起到實質性推動作用。

3．學生對自身職業素質需要認識模糊

學生存在對自身職業素養培養方向認知偏差及認知不足現象。一方面，學生存在英語學習目的認知偏差問題，將應試作為英語學習主要目標，出現認知短視化、片面化。另一方面，由于尚未建立自身職業規劃，學生對于對如何培養、培養哪些職業素養認知模糊。因此，大學英語教師肩負引導學生以長期可持續心態認知英語學習意義并指導其了解其自身職業素質培養方向的重要使命。

二、多媒體輔助式職業素質培養型大學英語教學模式

利用多媒體輔助工具，開發網絡設備資源，構建以學生為中心的教學模式，提升學生自主學習能力以達成大學英語職業素質培養目標，不僅具有理論基礎而且具有實踐可行性。

(一)多媒體輔助式教學方法理論基礎

網絡資源的可利用性是多媒體輔助手段的突出優勢，是提升英語教學內容與學生專業接軌程度、構建英語語言學習環境、實質性提升學生英語素養的渠道基礎，開展多媒體輔助式教學模式理論基礎如下。

1．布魯納發現學習論。美國教育家杰羅姆·布魯納認為，學習的實質是使受教者自主構建認知體系，主動探索知識，自行總結規律。因此，大學英語教學中，教師應作為知識傳播的引導者，創造學生獨立探究情境，引導學生在明確自身認知動機的基礎上參與知識體系構建過程，自主獲取并記憶知識。利用網絡資源，教師可通過查詢或直接調查方式了解學生所學專業對于英語能力的具體要求，提前準備與學生專業需求相關聯的教學內容，在傳授基本知識點的基礎上幫助學生建立英語知識及其職業發展間聯系以引導學生明確學習目標，并鼓勵學生以“知識發現者”姿態利用網絡資源按照自身學習進度及興趣愛好自主進行知識探索，收獲事半功倍學習效果。

2．Dewey“做中學”理論。“從做中學”是美國教育學家約翰·杜威《民主主義與教育》中的重要教育理論，該理論強調行動對于知識習得的重要作用，即知識習得后若不加以運用，則知識獲取僅僅停留在了解知識內容表層，無法得以深層理解固化。“做中學”理論強調在實踐運用中拓展知識的廣度及深度的重要意義，是多媒體輔助教學模式的理論支撐。其一，教師應幫助學生樹立正確學習目標，使其具有自主探索動力。幫助學生將學習目標由通過考試、完成面試等功利性學習動機向掌握交流工具實現語言運用等長久性學習動機轉變，使學生具有駕馭語言運用語言的愿望，從而產生自主探究運用的內生動力。其二，多媒體教學工具可以幫助學生創建知識運用平臺。教師利用多媒體視聽播放功能可以通過視覺、聽覺多重感官刺激，模擬真實語言環境，幫助學生理解記憶所授基礎知識，并安排學生口語表達、書面寫作等訓練環節，實現對理論知識的活學活用。

(二)多媒體手段與大學英語職業素質培養教學的整合

運用多媒體輔助手段進行大學英語教學是通過對學習者綜合感官刺激提高其知識接受效率，激勵其結合自身職業規劃自主探索拓展知識結構并加以內化運用，最終實現大學英語教學創新型應用人才培養目標的過程。

1．切實利用多媒體視聽播放能力。與課件放映相同，視聽播放功能是多媒體教學工具的基礎功能，也是展示課堂內容，提高學生英語聽說能力的重要輔助手段。一方面，多媒體輔助工具能夠豐富課堂教學內容，營造英語學習氛圍。通過多媒體視聽播放功能，將課程內容通過畫面、聲音等形式加以傳遞，通過多重感官刺激方式，強化學生知識接受、記憶能力。不僅豐富課堂內容，而且營造英語語境氛圍，有利于提高課堂教學效率。另一方面，多媒體輔助工具能夠提高學生聽說能力，有助于解決“啞巴英語”難題。傳統英語教學以通過筆試檢驗為目標，過于注重快速閱讀、應試寫作等技巧傳授，忽視聽說能力培養。能聽懂，會運用是解決“啞巴英語”問題的根本途徑。通過多媒體視聽播放功能，利用多媒體教室，教師可針對性安排聽力及口語訓練，使學生了解口語語言發音方法及使用方式，并通過跟讀、對話等形式提高其語言交際能力。

2．充分發揮網絡媒介交流檢索功能。網絡資源是多媒體教學手段的獨特優勢，互聯網信息檢索及信息交流功能為定位教師教學方向、實現學生自主學習提供便利。一方面，互聯網信息交流功能方便教師了解學生學習需求，針對性安排教學內容。教師可以通過E-mail等網絡通訊工具與學生展開交流，掌握學生英語學習需求，從而針對性設計課堂教學內容，不僅增強師生互動，實現課堂授課意義，而且有利于提升學生課堂積極性，改善授課效果。另一方面，互聯網信息檢索功能極大拓展學生自主學習的廣度及深度。在教師課堂教學的引導下，學生可登錄教師推薦的學習網站，針對自身專業需要、學習進度及興趣愛好進行深入學習，結合具體情境探索相關知識應用方式，在掌握知識的基礎上活學活用，提升自身語言應用能力。

3．積極開發多媒體工具職業場景模擬功效

現有大學英語教學實踐中，對媒體手段與學生職業素養培養相結合、利用多媒體工具進行職業場景模擬的教學方式鮮有應用。本文認為，利用多媒體教學手段可模擬以下三種職業場景，針對性培養學生語言應用能力及職業素養。其一，面試場景模擬。教師選取英語面試真實案例，通過多媒體工具進行播放，要求學生模仿此場景進行英語自我介紹、情景對話，使得課堂學習對學生提升求職技能有所增益。其二，提案場景模擬。按照學生專業選定提案主題，模擬公司提案場景，要求學生制作并展示提案PPT，一方面培養學生口語運用能力，另一方面鍛煉學生邏輯思維能力。其三，書面溝通場景模擬。簡歷設計、郵件回復等書面表達能力是學生必備的基本職業技能。教師可在課堂寫作知識傳授的基礎上，要求學生自行設計簡歷，模擬職場情境與學生進行E-mail溝通，以培養學生實用英語應用技能。

三、職業素質培養視角下多媒體輔助英語教學改革建議

(一)樹立以培養職業素養為導向的教學理念

教學理念是教學計劃制定者和傳授者對教學活動的基本態度和觀點，對教學活動具有基礎性指導作用。應從以下三方面入手，層層深入樹立以培養學生職業素養為導向的教學理念。首先，強化基礎知識教學，夯實語言運用基本功。應通過課堂教學，傳授基礎性聽說讀寫譯理論知識及應用技巧，切實培養學生書面英語寫作能力、英語語言表達能力及理解能力，為學生職業素質水平提高積淀知識儲備。其次，將英語教學與學生專業相結合，以滿足學生職業素養需要為導向開展教學實踐。在掌握基礎英語知識的基礎上，結合學生所學專業，進行專業英語知識傳授，以引導學生掌握專業英語運用技能為目標，借助多媒體輔助教學手段開展職場情境模擬式授課，使學生提前具備基本職業素養。最后，注重語言人文素質培養，引導學生綜合性英語素質培養。幫助學生樹立高層次學習目標，使之認識到應試求職乃是英語學習的階段性需要，而養成語言駕馭能力實現語言的自如運用乃至了解英語國家背景文化才是英語學習的高級目標，以此激發學生學習積極性自主性，培養學生語言學習興趣。

(二)增加與職業素質培養相關的課時安排與課程內容

在一個剛性的課程框架內，教育改革缺少必不可少的時間和空間，它成功的可能性很大程度上已經被限定了(吳剛平，2002)。因此，在制定教學計劃時，增加與培養學生職業素養相關的課時安排是開展大學英語教學改革的必要時間保障。開展教學改革的核心問題改變課程內容與教學方式(李嵐，2007)?；诼殬I素質培養視角開展大學英語教學課程內容改革應從以下方面著手。首先，改編英語教材，以實踐需要指導教材編寫，擴充提升大學生語言應用能力相關內容，使教材重點與應用技能培養目標相接軌。其次，形成多元化授課重點，突出語言運用能力重要性。在將理論知識傳授作為授課重點的基礎上，突出語言應用能力培養、基礎性專業英語職業技能培養的重要地位，為達成高校創新型應用人才培養目標做鋪墊。再次，生動課堂內容，增強學生參與程度；利用多媒體教學資源視聽播放等功能活躍課堂氣氛，利用多媒體網絡信息獲取功能充實課堂內容，以充分調動學生課堂積極性及參與意識；轉變傳統英語教學以教師為中心的“一言堂”模式，實現教師引導、學生主導的課堂氛圍。最后，轉變考試考核重點，為學生提升語言應用能力提供外部助力。大學英語期末測試可加入情景模擬式口語對話、聽力測試、應用文體寫作等考核內容，通過轉變考試形式及考核重點，實現教學目標、教學內容與考核形式的一致性，以外部監督手段引導學生樹立提高自身語言應用能力目標。

(三)充分利用以職業素養培養為導向的多媒體教學資源

大學英語教學應充分利用現有的多媒體語音教室、多媒體輔助設備，為開展職業模擬化實踐教學模式形成學生自主探索的學習氛圍提供設備基礎。第一，合理利用多媒體語音教室，營造英語語言學習環境。交流是語言的基本功能，聽說能力在語言學習中的作用極為重要(王亞珍，2014)。通過多媒體語音教室，教師可引導學生進行聽音、辨音、跟讀、朗誦及對話等方式，傳授口語表達技巧，矯正學生發音、語調、停頓中存在的問題，著力解決“啞巴英語”難題。第二，充分開發多媒體輔助設備，引導學生實踐職業模擬場景。通過多媒體輔助設備一方面使得教師學生間線上溝通成為可能，為模擬職場書面英語溝通形式創造條件，另一方面讓職場提案場景模擬成為可能，為模擬職場口頭英語表達形式提供便利。因此，合理利用多媒體輔助教學手段，不僅能夠切實增強學生書面、口語英語應用水平，而且能夠開發學生邏輯思維能力，臨場應變能力等深層潛力。第三，構建多媒體自主學習中心，為學生提供自我提升空間。由于課時安排受限，開放多媒體自主學習中心成為補充及拓展課堂教學的有效方式。通過自主學習中心，一方面學生可以依照自身學習進度，對課程內容查缺補漏，保證自身學習效果。另一方面學生可以根據自身興趣及需要，對相關英語知識進行深入探索，了解英語國家環境、口語使用情境，了解異域文化風情，從而進一步激發學生學習動力，構建適合自身的個性化知識框架體系，為職業素質養成積累充足知識儲備。

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責任編輯:苑莉

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：167-6531(2015)24-0087-04

范莉娣/東北財經大學國際商務外語學院副教授(遼寧大連116025)。