優質牧草的加工利用

安化縣仙溪鎮動物防疫站(413500) 劉樂明 姚茂華 陶東風

安化縣畜牧水產局(413500) 劉超良

優質牧草的加工利用

安化縣仙溪鎮動物防疫站(413500) 劉樂明 姚茂華 陶東風

安化縣畜牧水產局(413500) 劉超良

黑麥草和白三葉主要用于放牧，也可刈割后切碎飼喂，也可調制成青干草、草粉，或壓縮成草塊。

一、原料收割

豆科類牧草以開花初期到盛花期收割為最好；禾本科類牧草一般應以抽穗初期至開花初期收割為宜。混播牧草可以根據生長情況確定刈割時間和次數。

二、干燥方法

調制干草主要有自然干燥法和人工干燥法兩種，不論采用哪種方法，干燥的過程越短越好。干燥方法不同，牧草中所含的養分有所不同，其中以人工快速干燥和陰干法效果最好。

1.地面干燥法夏秋季節，選擇晴朗的天氣，將青草適時刈割以后，在原地或另選一地勢高處將青草攤開暴曬，每隔數小時適當翻曬，估計水分降至50%左右，用摟草機或人工把草摟成壟，繼續干燥，使其含水量降至35%左右，用集草器或人工集成小堆干燥，再經1～2天晾曬后，就可以調制成含水量為15%左右的優質青干草。

2.草架干燥法草架可用樹干、木棍、鐵絲搭成，可以是三角形的，也可以是長方形的。割下的草在田間曬至水分45%～50%時，將草一層一層放置于草架上，放草時要由下而上逐

三、青干草貯藏和管理

1.青干草貯藏氣候濕潤時，有條件的農戶應在圈舍附近，建造干草棚或青干草專用貯存倉庫，避免日曬雨淋。

2.管理注意防水、防潮、防霉、防火，防止老鼠類動物的破壞、污染。堆垛初期，定期檢查，如果發現有漏縫，應及時加以修補。如果垛內的發酵溫度超過55℃時，應及時采取散熱措施，否則干草會被毀壞，或有可能發生自燃著火。散熱辦法是用一根粗細和長短適當的直木棍，前端削尖，在草垛的適當部位打幾個通風眼，使草垛內部降溫。