小虎
麥當勞、肯德基等洋快餐店是中國孩子喜歡去的地方,很多父母也以“去吃麥當勞、肯德基”鼓勵孩子好好學習。那么,這些洋快餐店為何如此吸引孩子們呢?
美味的食物:無論是麥當勞還是肯德基,烹飪方式都以烘烤、煎炸為主,這些高能量高脂肪的食品讓孩子倍感歡喜。但是炸薯條、炸雞腿、炸雞翅等,都經過長時間的高溫油炸,油脂在長時間的高溫下會產生致癌物苯并芘,這是一種常見的高活性間接致癌物,對健康不利。再有,麥當勞、肯德基等西式快餐,葷素搭配不合理,蔬菜過少,但是這樣恰恰迎合了一些不愛吃蔬菜的孩子的心理。
好玩的誘惑:對孩子來說,麥當勞、肯德基里除了有好吃的,還有好玩的。商家抓住孩子的好玩心理,經常推出一些套餐,套餐中會有一系列玩具中的某一個玩具,以此誘惑孩子經常來,以便收集一整套玩具。
很多家長看到孩子喜歡去吃麥當勞,就想利用孩子的喜好鼓勵其好好學習,卻不知美味的背后會給孩子的健康帶來不利的影響。
在往年的3·15晚會上,央視對多種行業不為人知的內幕進行了曝光,其中麥當勞榜上有名,當中提到麥當勞出售過期食品和衛生不達標。俗話說:“民以食為天,食以安為先。”給孩子選擇安全衛生的食物是最重要的。所以,請媽媽們記住營養專家的一句話:“最安全、最健康的食物來自自家的廚房。”