高職教師企業掛職鍛煉與教學

文/鄒 丹

高職教育培養的是具有一定管理能力的高技能應用型人才，因此為在校教師安排階段性的企業掛職鍛煉對于教師的教學無疑是有利的。

一、企業教師教學的特點

1.講授目的明確

企業教師傳授目的與高職教師有顯著不同。高職教師的授課目的是為了教學生掌握知識和技術，是單純地教授；而企業教師傳授學生技術是為了讓學生快速掌握業務能力，快速進入工作狀態。

2.以工作項目確定授課內容

企業教師的“授課”內容通常會根據項目來決定，這也就決定了學生所學內容不會像高職教育那樣系統正規，而恰恰是這種看似零散的授課使學生感覺到了一種前所未有的新鮮感。比如高職老師的授課內容是按照課程內容而定的，學生所學的則是那門課程中的知識技術。不管老師使用何種有趣的授課方式，時間長了學生難免產生倦怠感，再加上學生的課堂操作沒有壓力和監督，學生學習的主觀能動性變弱似乎是不可避免。而企業教師根據不同的項目來傳授技術，這就決定了學生所學內容的多樣性，學生每天學習的內容在老師看來可能屬于不同課程涵蓋的技術，這種跨課程的學習體驗會讓學生充滿新鮮感和挑戰感，再加上學生學到相應技術后便能幫企業老師完成相應的項目，這種現學現用的充實感也會使學生信心大增，從而大大增強了學生學習的主觀能動性。

3.“點對點”的講授方式

企業教師由于教學時間有限，因此他們的講授帶有極強的針對性，我稱這種方式為“點對點”的講授方式，即他只教實際操作內容。企業教師的講課方式也很直接，演示帶講解時間極短效率極高，因此講完后學生就可以直接上手操作了。而同樣的內容，高職課堂的效率卻會低很多，比如學生學習不主動、比如實踐內容脫離市場等等，當然教師教的不夠“純粹”也是其中的一個原因。以premiere剪片來說，企業老師只講剪和接的方法，不會增加過多的技術點，這對于學生來說簡單明了，易于上手；而高職老師則希望學生學得更細致、更全面，除了講授剪接技術，還會把與之相關的內容灌輸給學生，但這種超大信息量的灌輸，忽視了學生個體的接受能力，從而導致了最終學習效果的差異性。因此我們高職教師不妨學習企業老師的這種“點對點”直接講授方式，讓學生學的更純粹、更有效。

4.大量的項目實踐

企業教師在講解技術點時只會花去少量的時間，剩下就是讓學生在大量的項目實踐中得到技術的鞏固和強化，但是高職教學要做到企業那樣顯然行不通，因為這樣學生就會覺得老師不負責任。

二、如何將企業教師教學特點融入高職教學中

1.將企業項目有效引入高職課堂

企業傳授技術之所以有效，在于豐富的市場項目資源。我們在分析企業教學的特點時曾經說過企業教師是按照工作項目來傳授相應的技能，同時也有大量的市場項目供學生實踐，學生在大量的項目操作過程中獲得了技術的強化和提升。我們高職教育培養的是技術人才，強化技術，就必須在課程中加大實踐的力度。這里的實踐不是指讓學生去做老師給出的虛擬項目，這樣的實踐項目只是“假大空”，是脫離市場的。我們需要給學生做的是真實的企業項目，因為只有這樣，學生的實踐才不會與市場脫軌，才能保證學生踏出校門后不會茫然不知所措；將企業項目引入高職課堂，可使學生提前感受職業氛圍，保證學有所用。

而如何為學生爭取到這些真實的企業項目？通過老師下企業，協助企業人員完成各類企業項目，一方面可以使高職教師的專業技術得到強有力的提升，使“雙師”落到實處，另一方面通過這些企業項目的合作，高職教師與企業負責人建立起彼此信任的關系，企業對高職教師產生工作上的依賴，他們會將部分項目交給高職教師，這些項目即可順理成章地成為學生課堂實踐內容。于是學校教室便成為模擬企業，真實項目變成學習任務，學生在老師的協助下完成企業項目，對市場的需求有了深入的了解。真正做到以“應用”為主旨的高職課程“內涵”建設。

2.做好不同課程間的緊密聯系

我們曾指出企業教師的授課點零散，一個完整的工作項目在我們高職課程體系中可能涵蓋了好幾門課程的知識點，而這恰恰與傳統的高職課程教學有所不同。在高職每門課程都是獨立進行的，課程與課程之間沒有聯系。舉例來說，教《攝像》的老師只會教攝像，他會把攝像技術講得很細致，但絕不會去講鏡頭腳本設計、視頻剪輯這些其它課程的內容。學生學完《攝像》后，緊接著投入新課程《premierer》的學習，如果在該課程中不加入任何攝像操作的話，學生很可能在軟件技術的學習中逐漸淡化攝像技術。隨著新課程的不斷加入，已學課程又沒有持續鞏固，這也就造成了很多學生在踏上實習崗位后發覺自己什么都不會。在企業學生可以在短期內迅速掌握多門課程技術并運用于工作實務中，其原因便是所學內容并無明確的課程界限，學生在學習新技術的過程中不斷鞏固已學的技術，從而真正做到各種技術的了然于心。由此我們不妨將企業教學的這一特點用于高職教學中，轉變原有的教學思路，按照完整的崗位工作流程來設置教學項目，允許在一門課程中有效加入已學課程或后續課程的內容，教學項目的設計要做到現有課程與已學課程技術的緊密銜接，使學生在學習新技術的同時不忘鞏固已學技術，在所有課程中不斷學習、鞏固、強化、提升崗位技能。

3.學習高效率的企業教學手段

企業教學，除了“點對點”的講授方式大量的項目實踐外，還有很多教你快速學習的“法寶”。我們以AE軟件學習為例，AE作為影視后期特效合成軟件，是很多平面影視傳媒公司做后期的必用軟件，針對零基礎的學生，高職教師會從頭開始一點點教軟件技術，課程結束，學生也很難完成公司產品中那樣的炫目特效，但同樣是零基礎的學生，企業老師則直接教學生怎樣套用AE模板，學生在套用模板的過程中會潛移默化地掌握很多關鍵性技術，并知道如何根據項目任務要求去選擇并修改模板，最終完成想要的特效。對此，企業老師的解釋是這樣的：你做得再好，也不可能有專門做AE模板的效果好，因為他們是專業的。你所要做的就是學會使用這些模板。的確，企業需要效率，從無到有的特效制作需要耗費大量的精力和時間，不如套用模板來得方便和有效。既然企業是這樣使用軟件的，我們在高職教學中可先企業一步教會他們。高職院校在重視課程資源庫建設的同時，也應建設豐富的軟件模板資源庫，這樣不僅可為學生學習軟件提供便利，同時也為校企合作提供了有力的保障。