趙 超 (武漢理工大學藝術與設計學院 430000)
人們在超市購物時,經常會看到一些商品捆綁在一起進行銷售,并且進行此類活動所處的地段也至關重要。這類商品的展示通常擺放在超市最顯眼的位置,比如超市主干道,超市進出口,這些位置是消費者必經之路。此外,其展臺造型新穎獨特,色彩絢麗,與周圍的展架格格不入,并且相對其他展架,舞臺燈光的效果更加絢麗奪目,很容易吸引消費者的目光,至少可以讓消費者做短暫的停留。
比如超市里面的酸奶捆綁銷售。首先,賣家抓住了購買酸奶的主體人群,即女性和小孩居多,所以造型一般偏流線型,展現女性曲線之美;其次,展臺的顏色以綠色居多,因為綠色常給人一種健康、活力和安全放心之感,如綠色蔬菜等;再次,燈光效果更加明亮;最后,有試喝酸奶的環節,特別是小孩子,對未知的事物充滿著好奇,希望嘗試各種新鮮事物。
根據購買者的消費心理和行為習慣,通常都會在意離手邊最近的二三排展架,最上邊和最下邊的位置一般不會留意。主要是由消費者的身高、手臂的位置以及眼睛的視覺區域等綜合因素所決定的。
展架上商品擺放順序的不同,其銷售營業額也大有不同。所以把握了這個規律,賣家在擺放商品時,可以考慮如何擺放才能實現銷售最大化以及利潤最大化。并且,每一行展架之間的距離也不一樣,正中間的一行距離較高,最先面一行較窄。所以在超市里,第二、三排展架上擺放的是短時間內需要銷售出去的商品,這類商品可能是生產日期、倉庫囤貨過多、價格戰等原因所致。除了上面的縱行差別之外,每一橫行展架前后位置也有講究。一般靠近超市走道前排容易吸引消費者的注意力,引起消費者的購買欲望。此外,每一橫行展架上擺放商品的疏密程度對消費者也會產生影響。
經常逛商場的人,可能會遇到這樣的狀況。當直達電梯人滿為患的時候,如果要去到四樓,幾乎每一樓層都要轉個半圈,每次都要走到另外一側繼續上電梯,購物者會無意識的逛了二樓和三樓。
其實,這是商場整體的策劃,將電梯這一元素也運用到了商業展示中來,電梯也屬于商場展示的一部分。是局部與整體的關系。并且電梯兩旁一般安裝的是透明玻璃層,而不是密不透風的屏障,購物者在上電梯之際,可以360度觀看每一樓層的商品,特別是兩側的商品。這就吸引了購物者的目光,刺激了消費者的購買欲望。所以,對商場電梯的方位布置,也會影響到商業的效益。這也提醒著設計師,要將商場電梯也納入到整個展示設計范疇當中來。
一般的商場,每個樓層的布局都是如出一轍,這樣的安排可以看出,在把握了消費者的心理需求和行為的基礎上,有意識的策劃出來的,這樣的布置并不是毫無意義。就拿洪山亞貿廣場和街道群光廣場來看,一樓一般是以女性的化妝品柜臺、香水柜臺以及金銀珠寶首飾柜臺等奢侈品柜臺為主。不言而喻,商場的一樓可以算是商場的門面,是購物者的進入商場的必經之路,其檔次如何,從一樓就可以體現出來。并且,抓住受眾群體,喜歡購物逛街多以女性為主,愛美之心人人都有,化妝品、名牌包包和金銀珠寶都是女性夢寐以求的。
所以,商場一樓這樣的安排布置可以抓住女性消費者的眼球產生購買欲。商場黃金地段二樓和三樓多以女性為主,四樓五樓以男性為主。六七樓主要是餐廳,最高樓層就是電影院或者電玩城。一般購物之后,到了吃飯的點,上一層電梯就到餐廳。吃完之后,特別是情侶,周末會看電影。這一系列的消費者的心理和行為習慣都是經過商場策劃者的安排和布置。所以,商場的展示設計可以說是迎合了消費者的需求,同時引領消費者去創造一種生活方式。
把握消費者的心理需求和行為習慣,想消費者之所想,做消費者之想做??梢哉f,消費者是商業的締造者,一切的商業行為都是圍繞著消費者而展開。哪里有消費者,哪里就有市場。
商業展示設計就是將琳瑯滿目的商品展示個消費者,是商品的載體,也是連接商品和消費者之間的中介和橋梁。商業展示設計不僅是迎合消費者的需求,同時好的商業展示設計又可以引領一種新的生活方式,為消費者帶來新的革命。就像商場的樓層布置,逛街——吃飯——看電影,商場的整體展示設計都是圍繞著這一系列消費者的行為活動而展開的。
[1]周雅銘,張杰.《商業展示設計》.清華大學出版社,2013.
[2]唐納德.諾曼.《設計心理學》.中信出版社,2010.
[3]劉軍,王砥.《消費心理學》.機械工業出版社,2009.
[4]斯滕伯格.《認知心理學》.中國輕工業出版社,2006.