肉雞規模化養殖技術

肉雞規模化養殖技術

楊阿明，李麗蘭

(貴州省黔西縣農牧局品種改良站551500)

1飼養管理技術

對于肉雞飼料質量問題要嚴格注意，使用全價的顆粒狀飼料，盡可能選擇有著良好信譽和質量保障的飼料生產廠家，避免飼料發生霉變，飼喂前做好保存工作。完善肉雞飲水的條件，飲水系統的選擇則以乳頭式為主，不但要保證飲水量的充足還要保證飲水清潔無毒。

環境條件的控制包括溫度條件、通風換氣和控制應激反應。溫度條件：在肉雞的育雛階段應當按照標準供溫和雛雞的具體情況提供穩定適宜的環境溫度條件，尤其要避免溫度忽高忽低的情況發生，在雛雞離溫之后仍然要將舍溫保持在20℃左右。通風換氣：時刻保持雞舍通風換氣良好，使空氣保持新鮮，盡量減少舍內有害氣體的產生，最好使用縱向機械通風的方法。控制應激反應：保持環境條件和管理條件的穩定，應激反應會使肉雞成活率降低，因此避免產生驚群。肉雞成長到不同階段，在對其飼料進行更換時應采用逐步過渡的方法，控制好肉雞密度、避免出現混群飼養、營養缺少、光照過強、通風不良、肉雞外傷等現象。[1]

2衛生消毒技術

對于雞舍的消毒大致可以分為五步，分別為徹底清掃、沖洗干凈、通風干燥、噴消毒液和雞舍熏蒸消毒。對雞體進行消毒時，應當使用專用的噴霧裝置或打農藥用的噴霧器將消毒液分批噴灑在肉雞的身體上，霧滴控制在90μm左右，噴霧量也應隨著時節的改變而加以調節，一般情況下為冬天0.15~0.20L/m2，夏天0.25~0.30L/m2，而每天應至少做到噴霧1次。飼養員在每次進入雞舍時都要嚴格淋浴更衣，在進舍之前需提前換好消毒過的工作服、工作鞋，并且要雙腳踩踏消毒池，最后要用紫外線對飼養員進行照射消毒。 外來的車輛不能進入生產區內，而生產區內所用車輛應當定期進行消毒，嚴禁駛離生產區。雞場的內部車輛在運輸回場時應當緩慢駛過消毒走廊，在消毒走廊內往往設有各個方向的噴頭以將消毒液噴灑到車體上，車輪也應在消毒池內運轉1周。新購置的肉雞在進入雞舍之前應在雞舍周圍6m內以及外墻用0.2%左右的氫氧化鈉或2.5%左右的過氧乙酸進行消毒；產區內的建筑物和街道等每隔3個月要進行至少1次消毒。

3免疫接種技術

在進行免疫接種之前應當做好免疫接種方法和免疫程序的選擇工作，確保疫苗接種到位。筆者推薦如下免疫程序，僅做參考：1日齡，馬立克病疫苗，皮下注射；8~10日齡，新城疫、傳染性支氣管炎二聯弱毒疫苗，滴眼鼻或氣霧免疫；10~20日齡，傳染性囊病弱毒疫苗，滴口或飲水，飲水時劑量加倍；H5亞型禽流感滅活苗，皮下或肌肉注射。20~25日齡，新城疫弱毒疫苗，滴鼻眼；28～30日齡，傳染性支氣管炎弱毒疫苗、傳染性囊病弱毒疫苗，滴口或飲水，飲水時加倍劑量；42~45日齡，H5亞型禽流感滅活疫苗，皮下或肌肉注射。[2]

4封閉隔離技術

要做好雞場場址的選擇，最好距城鎮中心約30~60km，距離交通干道約600m及以上，距離居民點1km以上，重點要有計劃的避開那些有工業性污染的工礦和化工類企業。雞場的平面布局要設置好，將生活區、生產區、污糞處理區和管理區區分開；場內的道路應當隨時保持干凈，且互不交叉重疊，并將入口和出口分開。按照安全規范進行雞場管理，在其四周設立圍墻和防疫溝等，以便與外界充分隔離；而且要在雞場內部的各個入口設置淋浴裝置、消毒裝置和更衣設施；外來人員嚴禁進入雞場生產區。另外，一旦發現患有輕病的肉雞要及時進行治療并隔離飼喂，而對于死雞和重病雞來說，應在離雞場比較遠的場所進行焚燒并深埋處理。[3]

5藥物預防技術

應當針對不同肉雞的不同疫病的發病規律和特點，在國家允許使用的范圍內進行藥物投放，嚴格執行藥物的用量、休藥期和療程規定。

參考文獻：

[1] 許傳田，張秀美. 現代規模化肉雞養殖調查報告[J]. 家禽科學，2009，(08):45-46.

[2] 李東. 我國肉雞產業發展趨勢[J]. 中國畜禽種業 ，2008，(02) :90-91.

[3] 傅光明，陳延鋒，李文跡. 可持續肉雞產業模式探討[J]. 中國禽業導刊，2006，(13): 89-90.