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讓生物教學扎根在生活的土壤中

2015-02-27 03:09:49楊秋麗
新教育時代電子雜志(教師版) 2015年10期
關鍵詞:生物學生物探究

楊秋麗

(四川省廣元中學 四川廣元 628017)

讓生物教學扎根在生活的土壤中

楊秋麗

(四川省廣元中學 四川廣元 628017)

本文從新課程提倡的"密切與現實生活和社會發展的聯系,關注學生生活,關注學生全面發展"的教育理念出發,讓教學扎根在生活的土壤中,讓學生走進生活,促進學生書本知識向實踐能力的轉化,促進學生的全面發展。

生物教學 生活 生活化 學生發展

兩千多年以前,我國古代思想家、教育家孔子就說過:“不觀于高崖,何以知顛墜之患;不臨于深淵,何以知沒溺之患;不觀于海上,何以知風波之患”,形象生動地闡明了知識與生活實踐聯系的重要性。教育家陶行知先生曾說:“沒有生活做中心的教育是死教育,沒有生活做中心的學校是死學校,沒有生活做中心的書本是死書本。”新課程提倡“密切與現實生活和社會發展的聯系,關注學生生活,關注學生全面發展”。由此可見教學生活化的重要性。

生物學教師在日常生物教學中應該注意挖掘與生活緊密聯系的生物學知識。讓教學扎根在生活的土壤中,讓學生走進生活,促進學生書本知識向實踐能力的轉化,促進學生的全面發展。下面筆者結合自己的初中和高中生物教學實踐來談談自己的一些做法和體會。

一、挖掘課程資源應源于“生活”

1.教師應關注生活,積累教學素材

生活中已有的知識與經驗是學生學習生物知識的源泉,是學習的基礎和前提,也是重要的課程資源。所以,教師要做一個有心人,挖掘日常生活中具體的事例作為素材,將看到的與教學相關的素材及時記錄下來,并根據使用的目的經常整理。在生活中獲取教學素材的途徑有很多,例如網絡、圖書館、電視節目、報紙雜志等,這些媒體都為教師提供了豐富的素材。“聚沙成塔,集腋成裘”,教師只有在平時重視教學素材的收集和整理,在教學中充分考慮學生的身心發展特點,把知識技能的教育與日常生活聯系起來,使學生“學”和“用”有機結合,才能讓學生感受到學習的重要意義,促進學生濃厚學習興趣的產生,促進從書本知識向實踐能力的轉化。

2.從生活物品和日常活動中挖掘實驗教學資源

生物學是一門以實驗為基礎的自然科學。一些生物學知識來源于實驗,又要通過實驗去驗證。在實驗教學中,教師可以大膽地讓學生用日常生活中常見的物品來代替實驗中的常用儀器。比如,家用高壓鍋可代替高壓滅菌鍋;用可樂瓶或礦泉水瓶用作存放試劑的儀器;一次性注射器可用作氣體收集器,還可用于制造無氧環境。還可以把日常生活中的油鹽酒醋等調料作為實驗試劑。如:家用白酒可用于實驗中消毒試劑,食鹽可配制生理鹽水。在現實生活中有很多鮮活生動的家養生物可作為實驗材料。日常的一些生產和生活實踐活動,如大棚栽培瓜果蔬菜、腌制泡菜、釀酒、發豆芽等都是以相關生物原理為依據的活動。把它們引入生物實驗教學,就是一筆寶貴的教學資源,非常值得教師去加以開發和利用。

3.關注學生生活經驗,利用無形的課程資源

無形的課程資源是指非物化的課程資源,主要是學生的生活經驗以及所了解的生物科學信息。學生在日常生活中積累了不少有關動植物和人體的經驗。例如,大都對身邊的動植物進行過一定的觀察,一些學生有飼養動物或種植植物的經歷,學生普遍感受過傳染病的痛苦,一些學生體驗過野外生態考察的甘苦,一些學生參觀過動物園、植物園,等等。他們通過閱讀課外讀物、看《動物世界》和《人和自然》等電視節目等途徑,可能已經了解了不少生物科學信息。這些都是生物課程的無形資源,教師要充分利用和開發挖掘出來,找到與教學的切入點,服務于教學。

二、課堂教學應體現生活

1.激發興趣應與“生活”相聯

“注重與現實生活的聯系”是新課程的基本理念之一。在生物教學中,教師可以用學生耳熟能詳的諺語和詩詞、關注的社會熱點問題、親身經歷的日常生活體驗、發生在身邊的鮮活案例等,激發探究的興趣和積極性,拓展視野。

1.1 巧用古詩、俗語激發興趣

有不少學生熟悉的古詩、俗語都和生物有著密切的聯系。如在學習《藻類植物》一節時,以古詩“春來江水綠如藍”引出問題:為什么“春來江水綠如藍”?這和哪種生物有關?引起學生的學習興趣。“螳螂捕蟬,黃雀在后”、“大魚吃小魚,小魚吃蝦米,蝦米吃泥巴”等諺語來進行食物鏈和營養關系的學習,用“一山”為何“不容二虎”?引導學生思考領悟生態系統的能量流動知識。

1.2 用身邊鮮活的事例激發興趣

比如在介紹器官移植時,我補充了發生在學生身邊的事跡。如2008年,我校全體師生給患尿毒癥急需換腎的本校學生捐款的事跡。另外,還講述感動中國中的一個事例:廣元的羅薇為素不相識的成都婦女無償地捐獻了自己的肝臟,表現了感天動地的至愛親情,使學生深受震撼和教育。又如,通過介紹捐腎救母的孝子田世國的故事來引入《人體內廢物的排出》的內容,激發學生的學習興趣。

1.3 用新聞熱點拓眼界

任何學科的教學都應體現時代性,而生物學又是一門現代學科,和社會息息相關,因此,如果將具有時代特征的新聞熱點知識融入課堂教學中,不僅讓教材緊跟時代脈搏,還會創設出新穎的問題情境,激發學生參與探究的激情,讓學習過程趣味盎然。講到有關環保知識時,可引入網上新聞“九成白血病患兒與居室裝修有關”。引發學生思考,其原因何在?經師生分析、討論,認識到:由于現代裝修材料中含有大量的有害化學物質,如苯、甲醛等,長期作用于人體,會使人體中的某些分裂細胞發生癌變。因此,新裝修的居室,不宜居住,必須經過長時間的通風才行。這樣,既使學生鞏固了知識,增加了生活常識,又激發了學生更大的學習熱情。

2.開發思維應與“生活”結伴

人們的思維活動離不開具體的生活,人們的生活也蘊涵著思維過程。因此,在生物教學中開發學生的思維應從生活開始,與學生的“生活”結伴而行,讓其多參與、多思考。例如,在講“植物激素調節”一節時,從宋代詩人葉紹翁的“春色滿園關不住,一枝紅杏出墻來。”開始的。其中“一枝紅杏出墻來”又是植物界普遍存在的向光性。為什么在植物界會有這樣普遍的現象,引導學生從身邊所熟悉的現象入手逐步分析向光性的直接原因是生長素分布不均勻所造成的。而生長素的分布又受到單側光的影響。那么單側光又是怎樣影響生長素分布的呢?通過設置一系列問題串來引導學生進一步深入分析單側光影響生長素分布的作用機理,以及生長素的生理作用。在此基礎上,繼續提出問題:植物的向光性是生長素促進生長這一生理作用的具體實例,那么生長素只是一味地促進生長嗎?大家注意過不經人工修飾松樹的外形特點嗎?(通常是寶塔形的)為什么會是這種形狀呢?從而引出植物的頂端優勢現象。這種現象的存在則是生長素促進生長兩重性的典型實例。這樣使學生在初步了解生長素促進生長的基礎上進一步深層次分析促進生長的兩重性。通過分析松樹的寶塔形狀來理解生長素促進生長兩重性的影響因素是其濃度的大小。隨著對自然現象逐級深入研究分析,學生頭腦中的生物學理論也在不斷的積累、沉淀,讓知識從實際中來。同時通過一系列問題的設置,使得學生在逐漸深入中,形成了良好的思維過程,培養了科學的思維方法。隨后再將從實際中來的理論應用到實踐中去。我們應怎樣應用頂端優勢原理解決實際問題。這樣,在接觸現實、聯系生活的教學中,使學生的知識從實踐中來,再應用到實踐中去。不但培養了學生科學探索精神,也有利于他們發展科學思維,掌握科學研究的方法,從而達到提高其生物學素養的最終目標。

3.實施探究應與“生活”交融

在生物課堂教學中,只有創設良好的生活情境,放手發動學生,激發學生主動參與課堂探究,在生活實踐中,真正體驗學習的過程、知識的價值。讓探究知識生活化,是生物課堂開展探究式教學的重要途徑。如,呼吸作用一節的內容理論性強,要把整個過程徹底理解,不少學生會存在一定困難。在教學中,教師可就一些日常生活例子,讓學生思考:酸奶是怎樣制成的?為什么新鮮水果,蔬菜放在冰箱中能保存時間長些?腐爛的桔子為什么會散發酒味?米酒和葡萄酒釀造的原理是什么?通過這些與生活息息相關的現象引起同學們的思考,激發學生探究呼吸作用有關知識的內在動力,在教師的引導下,積極主動地對呼吸作用原理、過程、外界因素影響、實際應用等一系列相關知識的深入探究。通過引導學生在原有生活經驗上展開思維,驅動他們學習新知識的內在動力,產生學習的濃厚興趣,主動參與探究知識,從而實現對知識的構建。同時,也避免了傳統教學模式中學生只作為接受知識的容器的弊端,從根本上引導對知識的發現與創新。生活中的許多現象不僅可引起學生對知識的思考,還可以通過讓學生設計相關實驗,從實驗中發現新知識。通過探究實驗,學生的知識與技能得到同步提高,同時也培養了學生觀察,分析,合作的科學素養。如學習呼吸作用原理后,為了加深對相關知識的理解和增強運用知識的能力,我們可以再通過一些實驗讓學生開展探究活動。如探究水果保鮮的條件。

4.培養能力應與“生活”聯接

前蘇聯教育家蘇霍姆林斯基曾經說過:“兒童的智慧在他的手指尖上。”意思是說,兒童多動手操作會促進智力的發展。俗話說:心靈手巧。訓練手就是訓練腦,“十指連心”手巧才會促進心靈。在課內外,我們設計許多制作活動,如:細胞模型、模擬膈肌運動的模型、DNA分子結構的模型、手抄報等等,培養學生動手動腦的習慣,同時也充分挖掘學生的創造潛能。讓學生親自動手實踐,如“趣味發豆芽”,要求他們仔細觀察種子的萌發過程,深刻理解種子萌發需要的外界條件。

三、學以致用,讓生物教學回歸生活

“生活即教育,用生活來教育,為生活而教育”。學以致用是重要的教學原則。促進學生經驗的改組,促進學生書本知識向實踐能力的轉化,促進每一個學生的發展,這是我們教育的出發點與歸宿,也是新課程改革的重要目標。

1.把課后作業融入生活

如:“細胞的癌變”一節教學通過布置學生周末去醫院訪問癌癥患者,調查癥狀、病因、治療措施、如何預防等。像這樣作業與生活世界緊密聯系,不僅能加深學生對所學生物學知識的理解和應用,培養了學生理論聯系實際的能力,同時也使學生意識到他們正在學習的生物學知識的價值,體驗到學習生物學的樂趣,從而促進學生更加努力學習生物學。

2.促進學生在生活中養成健康習慣

在青少年時期,養成一些健康的生活習慣對人的一生都會產生深遠的影響。雖然一個人的生活習慣要受到家庭、社會、學校等多方面的制約,但由于生物知識與生活關系密切,就決定了生物教學對生活習慣的形成有重大作用。因此要把幫助學生養成良好的生活習慣作為生物教學的一項重要任務,同時,這也是全面落實生物課程標準的必然要求。

例如,在學習合理膳食時,我針對大多數學生存在挑食、偏食、迷戀洋快餐,如肯德基、麥當勞等不良飲食習慣,出示有關營養配餐的資料,讓學生寫出近日自己的一日三餐,對照各項指標來評價自己的營養狀況。通過評價、討論,認識到一日三餐應谷、肉、蛋、奶、菜、果無所不備,認可了“一杯牛奶改變了一個民族”的科學性。當我拋出“你能否用15塊錢為全家準備一頓營養搭配合理、經濟實惠,又能體現家庭特色的飯菜?”時,學生的思維異常活躍,你一言,我一語,很快一個個特色菜譜出臺了……在不知不覺中,合理膳食的觀念潛入學生腦海。這樣,由于緊密結合了所學知識,學生更容易信服和接受,更能自覺地按科學要求去做,從而逐漸養成健康的生活習慣。

總之,在生物教學中,教師讓生活走進生物教學,再讓生物教學走進生活,讓學生到生活中中去學去做,在生活中發現問題,在生活中中解決問題,到生活中中去追求真理,實現生物教學“源于生活,高于生活,回歸生活”的理念。這樣不僅可以讓學生感到親切而樂與參與學習和探究,而且能夠在學生主動學習中有效地培養他們的良好的思維品質,從而逐步提高他們的生物學素養,促進學生的全面發展。

[1]課程資源的利用和開發。生物教師培訓手冊。20。

[2]馮武軍。生物學實驗教學的生活化策略初探。中學生物學。2010,8:26~27。

[3]李守玉。重視聯系“生活”提高教學有效性。中學生物教學。2010,4:22~23。

[4]黃巍。讓教學扎根在生活的土壤中。中學生物學。2010,8:33~34。

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