油茶不同栽培密度早實豐產研究

姚吉霞，張敏，鄧蔭偉﹡，杜忠，周新富

(1.廣西師范大學生命科學學院，廣西 桂林 541004；2.桂林市林業科學研究所，廣西 桂林 541004)

油茶不同栽培密度早實豐產研究

姚吉霞1，張敏2，鄧蔭偉1﹡，杜忠2，周新富2

(1.廣西師范大學生命科學學院，廣西 桂林 541004；2.桂林市林業科學研究所，廣西 桂林 541004)

篩選油茶早期豐產的最適栽培密度，達到油茶早實豐產高效。調查設5個處理樣地，重復3次。調查不同栽培密度對油茶生長、產量、產值的影響。結果顯示，油茶早期生長過程中，在密度為1.0 m×3.0 m，品種為長林40號的油茶林中，油茶的樹高，基徑，冠徑生長最優；品種為岑軟3號的種植密度中，生長最好的是密度為1.0 m×1.5 m的處理；從產量產值分析認為，采用岑軟3號品種定植密度為1.0 m×1.5 m，每畝定植444株，平均畝產果量為512.13 kg，平均畝產值可達3277.60元，顯著高于其他的4個處理，適宜生產上推廣；其次是岑軟3號品種采用密度1.0 m×1.2 m定植和長林40號品種采用密度1.0 m×3.0 m定植，其平均畝產果量和平均畝產值分別是279.44 kg 、 1788.53元和254.76 kg 、1630.67元。結果表明，在廣西桂北地區營建油茶早期豐產林，適宜采用的種植密度為1.0 m×1.5 m，品種為岑軟3號，加強栽培管理工作，種植后第5年平均畝產茶油40.97 kg，平均畝產值達3200多元，適宜在生產上推廣應用。

油茶；密度；早實豐產

油茶(Camelliaoleifera)是我國主要的經濟林樹種之一[1]。其主要產品茶油是“世界上最好的食用油”，堪稱“液體黃金”[2]。茶油不僅是重要的食用油，經加工后，可作為工業和醫藥原料，還有許多副產品，可進行綜合利用。油茶樹具適應性強、壽命長、不與糧棉種植爭地的特點，還能為農業生產提供肥料、農藥；油茶樹為常綠樹種，綠化荒山，保持水土，同時也是優良的防火林帶樹種[3]。目前，油茶在全國的栽培面積已超過6000萬畝 ，但油茶產量一直很低，如何提高油茶林的產量，是當前急需解決的問題。種植密度與品種選擇是油茶早實豐產，提早掛果，達到早期豐產的一項重要技術措施[4]。為了提高油茶產量，實現早期豐產高效，促進油茶產業發展，筆者于2015年9月對廣西 桂林 市林科所2010年建立的不同密度栽培的試驗林進行了調查，試驗林面積80畝，經過調查分析，在同一立地條件，品種、栽培密度不同，其生長與產果量有著明顯差異，分析結果如下。

1 材料與方法

1.1 調查地基本概況

調查地位于廣西壯族自治區桂林市林業科學研究所，地處110°20′E、25°19′N，海拔178m，屬中亞熱帶季風氣候。氣候溫和，雨量充沛，無霜期長，光照充足，熱量豐富，夏長冬短，四季分明且雨熱基本同季，氣候條件十分優越。年平均氣溫為18.9℃，相關月的白天氣溫是： 1月平均為12.0℃、7月平均為33.0℃、11月平均為20.0℃，年平均無霜期309d，年平均降雨量1949.5mm，平均蒸發量1490～1905mm，年平均相對濕度為73%～79%，全年風向以偏北風為主，平均風速為2.2～2.7m/s，年平均日照時數為1670h，林地坡度5.0度左右，土壤層較厚，肥力較好，排灌條件良好，適宜油茶生長；林內主要植被有構樹(Broussonetiapapyrifera)，苦楝樹(MeliaazedarachLinn)，鹽膚木(RhuschinensisMill)，枇杷(Eriobotryajaponica)，柯木(Lithocarpusglaber)、狗脊(Cibotiumbarometz)，烏蕨(StenolomachusanumChing)，蜈蚣草(Nephrolepiscordifolia(L.) Presl)、桃金娘(Rhodomyrtustomentosa)、菝葜(SmilaxchinaL.)，繡線菊(SpiraeasalicifoliaL.)，金銀花(LoniceraJaponica)等。

1.2 樣地設置、分析方法

本調查在5個不同栽培密度的試驗林內進行，即：處理1，密度為1.0m×1.2m、品種為岑軟3號，畝栽555株；處理2，密度為1.0m×1.5m、品種為岑軟3號，畝栽444株；處理3，密度為1.0m×2.0m、品種為岑軟3號，畝栽333株；處理4，密度為1.0m×3.0m、品種為長林40號，畝栽222株；處理5，密度為2.0m×3.0m、品種為岑軟3號，畝栽111株。在各不同密度內設上坡、中坡、下坡3個樣地進行樹高、基徑、冠徑、產果量測定，對不同密度的3個重復區分別進行測定，結果統計平均值。

通過調查對所得數據的平均值進行整理，用SPSS軟件LSD法分別對不同密度的樹高、基徑、冠徑、產果量及產值進行差異分析，以獲得最適合油茶生長，提高油茶產量產值的密度與品種。

1.3 栽培方法

1.3.1 品種來源與種植時間。本試驗所用的油茶品種來源于廣西林業科學研究院的岑軟3號和長林40號的營養杯芽苗砧嫁接苗，苗高25～30cm，于2010年4月種植。

1.3.2 整地、定植株行距。該試驗采用全墾整地法，深翻25～30cm，按定植的株行距(見樣地設計)進行挖定植坑，定植坑規格為35 cm見方，30cm深。

1.3.3 施基肥。基肥采用堆肥(林地表層土2.5～3.0cm厚的表土100kg : 鮮雜草10kg : 生石灰0.8kg : 磷肥1.0kg，按照此比例混合密封堆漚3個月、熟化后，備用)，每穴施3.0kg，與回填表土充分拌勻，然后填坑滿待稍沉降后栽植。

1.3.4 定植。在2010年4月定植時，在回土的定植坑中心挖一個小穴，將苗木的營養杯脫出植于穴中，使苗木根系自然舒展，加土分層壓實，最后蓋一層松土，做成龜背形的樹盤，嫁接苗的嫁接口與地面相平，澆透定根水使根系與土壤緊密結合，做到根舒、苗正、土實。

1.4 幼林管理

幼林期是指從定植后到進入盛果前期的階段。此時期的管理特點是促使樹冠迅速擴展，培養良好的樹體結構，促進樹體養分積累，為進入盛果期打下基礎。

1.4.1 施肥。幼樹期以營養生長為主，施肥則主要以氮肥，配合磷鉀肥，主攻春、夏、秋三次梢，隨樹齡大小使施肥量從小到多，逐年提高。

在定植當年的6月中旬，定植苗恢復生長后澆施0.5%的硫酸鉀復合肥液，間隔10 d施1次，連施3次；從第2年起，在春梢萌動前20天左右施重肥，開溝施硫酸鉀復合肥，每株0.05 kg，11月中旬每株施硫酸鉀復合肥0.15 kg；2012年2月中旬每株施硫酸鉀復合肥0.20 kg，11月中旬每株施硫酸鉀復合肥0.20 kg；2013年、2014年，在每年的2月中旬、11月中旬，每次分別施硫酸鉀復合肥0.20～0.25 kg。

1.4.2 撫育管理。油茶怕漬水和干旱，在雨季要注意排水，夏季干旱時應及時排水。在2012年至2014年間，在每年的7月、10月中耕除草2次，將行間雜草鏟倒覆蓋樹盤，保持樹盤濕潤、疏松透氣，減輕地表高溫灼燒和旱害；在11月中旬結合施肥進行墾覆1次。

1.4.3 樹形培育。定植當年在距接口以上45 cm處定干，保留主干；2011年12月在主干側枝長至25 cm處選留3個生長強壯、方位合理的側枝培養為主枝；2012年12月再在每個主枝上保留2～3個強壯分枝作為副主枝；2013年12月在繼續培養正副主枝的基礎上，將其上的強壯春梢培養為側枝群。

1.5 主要病蟲害防治

1.5.1 病害防治

1.5.1.1 炭疽病：該病主要在果實、葉、枝和樹干上發病。造成果實開裂、果實和葉片大量脫落，枝條枯死，樹干潰瘍等，會嚴重影響樹體生長和茶果產量，嚴重時整個植株干枯死亡。

防治：在發病前的5月上旬，噴施1%的波爾多液預防；在6～8月出現病害時，采用50%的多菌靈等內吸性殺菌劑500～800倍液防治。

1.5.1.2 根腐病：根腐病主要危害油茶1年生苗木，先侵染苗木根頸部，患部組織初期褐色，后長出白色棉毛狀物，受害苗木根部腐爛、葉片凋落，最后死亡。4～5月和9～10月為油茶根腐病發病的高峰期，7～8月是重病株死亡期。

防治：出現此病后，先挖除重病株，然后用熟石灰拌土覆蓋或用50%多菌靈800倍液澆灌根莖處進行防治。

1.5.2 蟲害防治

1.5.2.1 采用綜合治理的措施，在林地的管理過程中加強營林管理，增強樹勢，破壞和惡化害蟲的生存和危害環境。

1.5.2.2 采用修剪清除和減少病蟲枝和過弱枝，消滅越冬害蟲。

1.5.2.3 化學防治：針對不同害蟲進行，如出現鱗翅目和鞘翅目食葉害蟲，可抓住蟲害的幼年期，抗性弱，采用90%敵百蟲800倍液或50%辛硫磷乳油1000倍液進行防治；對蚜蟲和介殼蟲等刺吸式害蟲，用40%樂果乳油800防治；對茶梢蛾和茶蛀梗蟲等鉆蛀性害蟲，在成蟲盛發期、卵初孵化或幼蟲轉移蛀梢盛期，采用強滲透內吸作用的化學農藥噴灑。

2 結果與分析

2015年8月對試驗林進行調查，設定樣區，測定油茶樹高、基徑、冠徑、產量，用SPSS軟件對數據進行統計分析。

2.1 不同種植密度的油茶生長狀況

表1 不同種植密度的油茶生長狀況分析表

注：①表格內的樹高、基徑、冠徑均為樣區的平均值；②另在多重比較中，小寫字母不同表示在0.05水平下差異有顯著性，小寫字母相同的表示在0.05水平下差異無顯著性，下同。

從表1可以看出，在5個處理中，樹高生長之間沒有顯著差異性；在基徑生長中，平均基徑最高的為處理4，高達5.83cm，顯著高于其他4個處理，而在處理1、2、3、5之間沒有顯著差異，分別為4.43cm，4.33cm，3.97cm，4.30cm；冠徑生 長中，處理2與處理4之間沒有顯著差異，均為1.63cm，并且顯著高于處理1、3、5；處理1、3、5之間沒有顯著差異，分別為1.20cm，1.10cm，1.23cm。

2.2 不同種植密度的油茶產果量分析

表2 不同種植密度的油茶產果量分析表

從表2可以看出，5個處理中，產果量最高的為處理2，畝產果量為512.13 kg，顯著高于其他4個處理，其處理1、處理3、處理4、處理5的平均畝產果量分別為279.44 kg、128.69 kg、254.76 kg、53.33 kg。

2.3 不同種植密度的油茶產油量與產值分析

表3 不同種植密度的油茶產油量與產值分析表

注：果油率按8%計，每公斤油價按80元計。

從表3看出，在5個處理中，產油量與產值最高的為處理2，其平均畝產值為3277.60元，顯著高于其他4個處理；其次是處理1和處理4，平均畝產值分別為1788.53元和1630.67元；最差是處理3和處理5，其平均畝產值分別是823.73元、341.33元，產值極低。

3 結論與討論

3.1 油茶是我國重要的經濟林樹種，其主要產品是茶油，經濟價值高。在近年的油茶生產中，種植油茶見效慢、產量低、效益差，種植4～5年，平均畝產茶油僅在10kg左右，平均畝產值800元左右，效益低，茶農難以接受，大大地影響油茶產業的發展。

3.2 本試驗調查分析，選擇優良品種和適宜的自然條件，采用高密度的科學栽培管理方法，油茶可達到早實高產高效，促進油茶產業的發展。

3.3 試驗分析認為：種植油茶進入第5年時，采用岑軟3號品種定植密度為1.0m×1.5m，每畝定植444株，平均畝產果量為512.13 kg，平均畝產值可達3277.60元，顯著高于其他的4個處理，適宜生產上推廣；其次是岑軟3號品種采用密度1.0m×1.2m定植和長林40號品種采用密度1.0m×3.0m定植，其平均畝產果量和平均畝產值分別是279.44 kg、1788.53元和254.76 kg 、1630.67元；因此，采用岑軟3號油茶品種，定植密度為1.0m×1.5m，是油茶生產發展的示范樣板，可在大面積的油茶生產上推廣應用。

3.4 采用岑軟3號油茶品種，定植密度為1.0m×1.5m，第5年采果后進行株間移栽，即成為2.0m×1.5m，畝栽222株；第8年進行行間移栽， 即成為2.0m×3.0m，畝栽111株，在每次的移栽后必須加強撫育、施肥、修剪等栽培管理工作，確保油茶的豐產穩產高效。

[1]陳永忠, 彭邵鋒, 王湘南, 等. 油茶高產栽培系列技術研究——配方施肥試驗[J]. 林業科學研究, 2007, 20(5): 650-655.

[2]闕龍善, 張國武, 杜天真. 中國油茶技術研究與產業發展戰略探討[J]. 江西科學, 2008, 25(4): 505-510.

[3]黃富才. 油茶栽培技術[J]. 現代農業科技, 2009(16): 49.

[4]劉君昂, 潘華平, 周國英. 油茶產量與密度模型研究[J]. 林業資源管理, 20l0(5): 77-80.

[5]彭秀,李秀珍,晏巧,等.重慶地區油茶優良品種早期生長的比較研究[J].林業科技, 2013(2):1-5.

Study on Experiment of the Different Planting Densities of Early Fruiting and High Yield forCamelliaoleifera

Yao Jixia1, Zhang Min2, Deng Yinwei1*, Du Zhong2, Zhou Xinfu2

(1.College of Life Science, Guangxi Normal University, Guilin, Guangxi 541004; 2.Research Laboratory of Guilin Forest Science, Guilin, Guangxi 541004)

Screening the optimum planting density to achieve the purpose of early fruiting and high yield forCamelliaoleifera.Thissureydesignedfivetreatmentgroupsandrepeatedthreetimes.Reasearchingtheinfluenceofthedifferentplantingdensitiesongrowth,yieldandoutputvalueofCamelliaoleifera.Resultdisplay,Analyzingfromtheheightoftree,basaldiameterandcrowndiameterintheearlygrowthofCamelliaoleifera,thebestdenistyforChanglin40is1.0m×3.0mandforCenruan3is1.0m×1.5m.Analyzingfromyieldandoutputvalue,thebestdenistyforCenruan3is1.0m×1.5m.Inthisdenisty,444strainspermuisnecessary.Throughthisconduct,theaverageamountoffruitis512.13kgpermu,andtheaverageoutputvalueis3277.60yuanpermu.Itissignificantlyhigherthantheotherfourmethods.Soitissuitableforproductiononthepromotion.Theotherdensitiesrespectivelyare1.0m×1.2mforCenruan3and1.0m×3.0mforChanglin40.Theaverageamountoffruitandtheaverageoutputvaluerespectivelyare279.44kg, 1788.53yuanand254.76kg,1630.67yuanpermu.Theresultsshow,IntheprocessofbuildingtheearlyfertileforestofCamelliaoleiferainthenorthof,Guangxi,thesuitabledensityis1.0m×1.5m,andthebestvarietyisCenruan3.Thecultivationmanagementmustbestrengthening.Atthefifthyearafterplanting,theaverageamountoffruitis40.97kgpermuandtheaverageoutputvalueofismorethan3200yuanpermu.Soitissuitableforpopularizationandapplicationintheproduction.

Camelliaoleifera;Density;Earlyfruitingandhighyield

2015-10-10

廣西 桂林 市科學研究與技術開發計劃項目(20130108-6-1)

姚吉霞(1992-), 女, 碩士研究生, 主要從事林木良種選良與豐產栽培技術研究工作， E-mail: 1014781990@qq.com；*通訊作者：鄧蔭偉,男，教授級高工，碩士研究生導師，主要從事經濟林良種選育與豐產栽培技術研究工作，E-mail:dengyw1956@163.com。

S794.4

A

DOI.:10.13268/j.cnki.fbsic.2015.06.007