科學儲糧每年減少糧食損失9億公斤

科學儲糧每年減少糧食損失9億公斤

記者今天從國家糧食局獲悉，近七年來，農戶科學儲糧工程建設取得了顯著的經濟效益。已推廣使用的817萬套儲糧倉，使農戶儲糧損失率平均由8%降到1.5%左右，每年可減少農戶儲糧損失9億公斤，直接增加賣糧收入23億元。

國家糧食局倉儲與科技司副司長譚本剛告訴記者，農戶使用儲糧倉儲糧后，還能在一定程度上緩解收儲企業倉容不足的壓力，并在發生自然災害等突發事件時，就地提供糧食應急供應保障。同時，也有利于從源頭上保證食品安全。“傳統儲糧工具易受鼠害、蟲害特別是霉變等影響，糧食食用品質降低，易產生對人體有害的真菌毒素，食品安全難以保障。標準化的科學儲糧倉可以防蟲、防鼠、防霉變，確保原糧品質。”譚本剛說。

此外，近幾年來，玉米、小麥主產區因氣候和農戶儲糧條件差的原因，導致大量糧食生霉粒嚴重超標，國家為定向處置這些超標糧食，增加了財政負擔。為農戶配置科學儲糧倉，減少生霉糧食，也就相應減少了財政的補貼支出。

來源：《工人日報》（2015年10月15日04版）